Sladki krompir Jutranja slava: opis, sorte, sajenje in nega

Sladki krompir (Ipomoea batata) je poljščina, ki se pogosto uporablja kot okrasna rastlina. Sladki krompir je šele pred kratkim postal priljubljen kot sobna in vrtna rastlina.

Ne potrebuje veliko vzdrževanja, saj ljubi zunanjost in svetlobo. Njene posebnosti so živahna barva in eksotična oblika listnih plošč.

Opis sladkega krompirja Jutranja slava

Rastlina spada v družino jutranjih slav. Domačini jo cenijo zaradi njenega okusa in hranilne vrednosti. Za to zelnata rastlino je značilna nizka rast, ki v višino ne doseže več kot 30 cm. Grm se razprostira v širino 1,5–2 m.

Cvetovi so svetlo lila, bele in roza barve. Njihova lijakasta oblika spominja na gramofon. Njihov premer ne presega 5 cm. Socvetja so oblikovana iz več posameznih popkov. Treba je opozoriti, da se pri gojenju domačih sort sladkega krompirja posebna pozornost posveča dekorativnemu videzu listov.

Med značilne lastnosti spadajo tudi:

• vretenast gomoljast koreninski sistem;
• poganjek, podoben liani;
• Listi v obliki srca s koničastim koncem, dolgi od 3 do 14 cm;
• Podolgovata semena (do 6 mm). Nahajajo se v oglati lesnati kapsuli. Vsako seme se nahaja v ločeni komori;
• vijolični, rumeni ali rožnati plodovi.

Užitni gomolji se oblikujejo na stranskih koreninah. Cvetenje se začne sredi julija.

Sladki krompirjev jutranji slava zraste do višine največ 30 cm. Nedavno vzgojene sorte ne tvorijo socvetij. Okrasne sorte imajo pogosto listne plošče dolge do 15 cm. Njihova barva je lahko pisana ali enobarvna. Zreli gomolji so majhni. V ugodnih pogojih hitro raste. Pogosto se uporablja kot pokrovna rastlina.

Sorte sladkega krompirja Jutranja slava

Obstaja kar nekaj sort te kulture. Razvrščene so glede na lokacijo rasti.

Sorto Margarita lahko posadimo v odprto zemljo. V tem primeru listje doseže 30 cm, dolžina stebla pa 2 m. Ne cveti, vendar vrtnarji cenijo to sorto zaradi njenega okrasnega listja. V nestabilnem podnebju se sladki krompirjev jutranji slava goji kot enoletnica. Za spodbujanje hitre rasti je treba poganjke med rastno sezono priščipovati.

Vijolična sorta se od drugih kultivarjev razlikuje po odpornosti na bolezni in dlakavih steblih, ki dosežejo do 8 m dolžine. Temno zeleni listi imajo gladko površino. Dvojni cvetovi se pojavijo v začetku poletja. Lahko so čisto bele, nežno rožnate, vijolične ali rdeče barve.

Na seznam lahko dodamo še enoletno sorto Mina Lobata. Ta gosto rastoča rastlina ustvarja prožne poganjke. Steblo krasijo temno zeleni listni listi, ki jih odlikujejo trikrpi stebli.

V pazduhah se pojavijo nenavadna socvetja. Sprva so grozdasti grozdi v obliki klasa svetlo rdeči, nato pa dobijo odtenek od oranžne do snežno bele barve.

Seznam okrasnih sort jutranje slave sladkega krompirja je precej obsežen.

Raznolikost			List
Serija	Podserije	Barva
Sladko	Karolina	Bronza	Bron, po videzu podoben javorju.
		Vijolična	Vijolično-vijolična, petkrpasta.
		Svetlo zelena	Svetlo zelene barve, javorjeve oblike.
		Rdeča	Petkrpasta, rdečkasta.
		Krokar	Močno razčlenjena, vijolična.
		Začarana	Nenavadno, bronasto.
		Zelena Rumena	Pisana, ozka. Okrašena s svetlimi pikami, zlatimi in belimi potezami.
	Ljubica	Rdeča	Obarvanost se spreminja s starostjo. Zrele rastline imajo vijolično zeleno listje, mlade rastline pa mehko zeleno listje.
		Vijolična	Nerazdeljena, sivo-zelena.
		Svetlo zelena	Režnjasti in celi, zlatozeleni. Mladi so okrašeni s svetlo vijoličnim robom.
	Srce	Svetloba	Srčaste oblike, svetlo zelene barve.
		Vijolična	Vijolična, v obliki srca.
Iluzija	Polnočna čipka		Lobularna, globoko secirana, črno-zelena.
	Granatna čipka		Svetlo bronasta, brušena, okrašena z vijoličnimi žilami.
	Smaragdna čipka		Bledo zelene, suličaste oblike.
Ženski prsti			Zelena, razrezana, prepredena z vijoličnimi žilami.
Roza zmrzal (trikolor)			Enobarvna, okrašena z lahkimi potezami in roza robom.
As pik			Črna, majhna velikost.

Vsi hibridi so razdeljeni v tri kategorije:

• sladica;
• krma;
• zelenjava.

V prvo skupino spadajo naslednje sorte: Chestnut, Amish Red in Korean Purple. Naslednje sorte imajo odličen okus: Amish Red, Beuregarde, Japanese in California Gold. Krmne sorte vključujejo Brazilian in White Bouquet. Sladke sorte se odlikujejo po pikantnem okusu.

Po okusu spominjajo na korenje, melone, banane in buče. Pogosto se uporabljajo za izdelavo vina in marmelade. Sladki krompir se pogosto uporablja kot nadomestek za krompir.

Kar nekaj sort se lahko goji v zaprtih prostorih. Kumara Red ljubi toploto in svetlobo. Za zagotavljanje slednje se uporabljajo dodatni viri. Ta sorta ima rumene ovalne gomolje. Stebla so velika in košata.

Burgundija je ena najzgodnejših sort. Gomolji so rdeči, listi pa precej veliki. Svetla socvetja izžarevajo prijeten vonj.

Pravila za sajenje sladkega krompirja Jutranja slava

Sladki krompirjev jutranji slava je rastlina, ki nima posebnih zahtev glede lege. Rastline presajamo na prosto proti koncu zadnjega meseca pomladi. Posode je treba postaviti na okenske police, obrnjene proti jugu ali jugovzhodu. Osvetlitev je v tej fazi ključnega pomena. Pozorni bodite tudi na zaščito pred prepihom. Če tega ne storite, bo to negativno vplivalo na sadike.

Zahteve glede tal

Imeti mora nevtralen pH, biti dobro odcedna in prezračena. Izkušeni vrtnarji imajo raje ilovnata in peščeno-ilovna tla. Če je kislost previsoka, jo stabiliziramo z apnom. Pred sajenjem ustvarimo substrat, ki vsebuje humus, pesek in trato. Vrtna zemlja je v tem primeru neuporabna, saj vsebuje premalo hranil. Uporaba takšne zemlje poveča tveganje za okužbe s škodljivci in boleznimi.

Priprava semen in gojenje sadik

Predsetvena priprava je precej preprosta. Semena se namakajo v raztopini kalijevega permanganata. Nato se posadijo v zemljo do globine 1,5-2 cm.

Da bi prihranili čas, lahko semena posadite neposredno v velike lonce in viseče košare. Za ustvarjanje ugodnih pogojev posode pokrijte s prozorno folijo. Rastline vsak dan prezračite, da preprečite kondenzacijo. To je treba odstraniti po dveh tednih.

Temperatura zraka v prostoru naj se giblje od +18 do +25 °C.

Sajenje jutranjega sladkega krompirja v odprto zemljo

Čas je odvisen od podnebnih razmer. Sajenje običajno poteka konec maja.

Tla se pripravijo jeseni. Izbrano območje je treba prekopati in pognojiti s humusom. Pri izbiri mešanic gnojil upoštevajte začetno stanje tal. Za izboljšanje uporabite superfosfatna in kalijeva gnojila. Spomladi zemljo zrahljajte in jo pognojite z amonijevim nitratom.

Pred sajenjem zemljo zalijemo s svetlo rožnato raztopino kalijevega permanganata. Sadike posadimo v luknje, globoke približno 15 cm, pri čemer med posameznimi kalčki pustimo 30–35 cm razdalje. Po sajenju zemljo zbijemo in zalijemo s toplo vodo. Sadike pokrijemo s prozornimi posodami. Odstranimo jih, ko se pojavijo novi listi.

Skrb za jutranjo slavo iz sladkega krompirja

Vsak pridelek zahteva redno kmetijsko nego. Vzdrževanje zdrave temperature je glavna zahteva. Jutranja slava velja za toplotnoljubno rastlino. Zalivati ​​jo je treba zmerno, a redno. Pojav belih mehurjev na listnih ploščah kaže na prekomerno zalivanje. Takoj po vlaženju zemlje zemljo zastirjajte in zrahljajte. Obrežite obolele, šibke ali posušene poganjke. Trajnice je treba po zimi skrbno pregledati. Poganjke, odstranjene med gojenjem, lahko uporabite kot potaknjence.

Preliv in gnojenje

Da bi rastlina prejela ustrezno prehrano, je treba v zemljo dodati mineralne in organske mešanice. Lesni pepel velja za univerzalno gnojilo. Na 10 litrov tekočine je potrebna le 1 skodelica glavne sestavine. Pri uporabi kompleksa upoštevajte priložena navodila. Strokovnjaki med cvetenjem ne priporočajo uporabe mešanic, ki vsebujejo dušik.

Zimovanje jutranje slave sladkega krompirja

Jeseni je treba rastlino hraniti v toplem prostoru. Temperatura zraka ne sme pasti pod 25 °C. Potrebna je dodatna osvetlitev. Jesensko obrezovanje se opravi pred prezimovanjem. Puščanje rastline na prostem je strogo prepovedano.

Razmnoževanje jutranje slave sladkega krompirja

Ipomoea sladki krompir lahko dobite na naslednje načine:

• Semena. Ta metoda je primerna le za izkušene vrtnarje. Stopnja kalivosti verjetno ne bo visoka, zato velja za preveč zapleteno. Najpogosteje jo uporabljajo žlahtnitelji rastlin;
• gomolji. Sajenje se izvede po tem, ko korenovke vzklijo;
• Potaknjenci. Poganjek mora imeti vsaj dva internodija. Po ločitvi se potaknjenec postavi v vodo. Korenine se bodo pojavile v 5-7 dneh. Na naslednji stopnji lahko začnete saditi ipomono.

Top.tomathouse.com priporoča: koristne lastnosti sladkega krompirja in njegova uporaba

Rastlina vsebuje veliko koristnih snovi. Vitamini, beljakovine, ogljikovi hidrati, mikro- in makroelementi – seznam je precej obsežen. Škrob, pridobljen med predelavo, se pogosto uporablja v medicini. Pomaga lahko pri prebavnih motnjah in motnjah imunskega sistema. Krmne sorte sladkega krompirja, ipomoe, so priljubljene v kuhanju in živinoreji.

Gomoljev in drugih užitnih delov ne smejo uživati ​​nosečnice ali doječe matere. Enako velja za ljudi s prebavnimi težavami. Sladko krompirjevo ipomojo lahko posadite poleg petunij, okrasnih trav, evrofobij, portulake in lobularije. To rastlino lahko uporabite za okrasitev vrtnih poti in nadstreškov. Nega ipomoje je hitra in enostavna.