Koruza: sorte in gojitvene značilnosti za različne regije

Gojenje koruze je še posebej priljubljeno v južnih regijah, kar je povzročilo mit, da ne raste nikjer drugje, vendar to še zdaleč ne drži.

Seveda se bo v toplejših podnebjih s to težavo veliko lažje spopasti, a tudi v ostrejših podnebjih lahko gojite sladkorno zelenjavo, ki jo imajo otroci tako radi; razlike v negi niso zelo velike.

Priljubljene sorte koruze

Prvi korak pri načrtovanju sajenja bi moral biti izbor primernih sort. Čeprav je na voljo široka paleta vrst, niso vse primerne za določeno regijo. Med obsežnim seznamom so tudi univerzalne, preizkušene možnosti.

Upoštevati je treba, da krajše kot je poletje v regiji, kjer je načrtovana sajenje, prej je treba izbrati sorte.

Najboljše možnosti za srednji pas:

• Dobrinj;
• Ledeni nektar;
• Duh;
• Jubilej;
• Sundance;
• Gurmanski;
• Pionir.

Oglejmo si podrobneje najpogostejše.

Dobrinja

Zgodnje zorečeči hibrid, do 170 cm.

Primerna je katera koli zemlja, saj je zelo odporna na bolezni.

Lakomka 121

Visoko rodna, zelo odporna na bolezni.

Rastna sezona traja do 75 dni. Višina do 150 cm.

Pionir

Znana je po svoji dobri odpornosti na nizke temperature in visokem pridelku, na katerega ne vpliva vreme.

Čas setve in sajenja sadik koruze na odprtem terenu za različne regije

Kot že omenjeno, se gojenje med regijami nekoliko razlikuje. Edina razlika je čas sajenja semen.

Oglejmo si posebnosti gojenja koruze v različnih regijah:

• V zmernem podnebju je sprejemljiva neposredna sajenje v odprto zemljo. Sajenje je treba opraviti nekje sredi maja, ko se tla dobro ogrejejo in se v naslednjih treh mesecih ne pričakujejo zmrzali. Pri izbiri sorte izberite tiste, ki dobro prenašajo mraz. Sadimo jih lahko že v začetku maja, vendar boste v tem primeru morali izdelati poseben plastični pokrov.
• V južni regiji se lahko sajenje začne že konec aprila, saj so temperature takrat stalno nad 10 °C. Ni omejitev glede sorte, ki jo izberete; uspevala bo katera koli.
• Sibirija in Ural sta najzahtevnejši regiji za koruzo. Setev v odprto zemljo se močno odsvetuje; namesto tega jo gojijo iz sadik, ki jih lahko posadimo šele sredi junija, ne prej.
• V Ukrajini so razmere skoraj enake kot v južni regiji. V stepskih regijah lahko sajenje opravimo neposredno v odprto zemljo sredi aprila. Podnebje je tam milo in toplo. V gozdno-stepskem pasu sajenje opravimo konec aprila, v gozdnem pasu pa sredi maja. Tudi sadike so primerna možnost za ta pas, saj je tam podnebje ostrejše kot v stepskem pasu.

Priprava koruznih zrn za setev

Pred sajenjem semen jih je treba pripraviti:

• Najprej se opravi skrbna izbira, prednost je treba dati največjim semenom, ne smejo imeti nobene škode.
• Naslednji korak je preizkus kalivosti. Izbrana semena se za približno 5 minut potopijo v 5-odstotno raztopino soli. Nekatera semena se bodo potopila na dno; ta so najprimernejša.
• Sledi obdelava semen. To je potrebno za zaščito pred boleznimi. Za to se uporablja posebna raztopina: pesticid v prahu, vodikov peroksid ali šibka raztopina kalijevega permanganata. Nato se semena razkužijo tako, da jih izmenično potopijo v vročo vodo (ne več kot 50 °C) in nato v hladno vodo. Postopek traja največ 20 minut.

Izbira mesta za sajenje koruze

Na splošno lahko koruza uspeva v praktično vseh tleh. Vendar je pomembno upoštevati, da uspeva v vlagi. Zato je najbolje imeti dobro odcedna tla. Dobro odcedna tla so najboljša za gojenje semen.

Območje naj bo dobro ogreto s sončnimi žarki, brez prepiha.

Kolobarjenje, predhodniki in nasledniki koruze

Koruzo je bolje saditi tam, kjer so prej rasle korenovke, kumare, paradižnik, zelje in melone.

Po koruzi je dobro posaditi koper, baziliko, žajbelj, bučke in peso.

Priprava zemlje za koruzo

Mesto sajenja je treba pripraviti jeseni. Zemljo prekopamo do globine 30 cm, gnoj, šoto in kompost pa dodamo v količini 8 kg gnojila na kvadratni meter.

Za izboljšanje odpornosti rastlin na sušo se v zemljo dodajajo posebna mikrohranila. Vsebujejo molibden in cink.

Nato spomladi, tik pred sajenjem, zemljo obdelamo s herbicidi, da preprečimo nastanek plevela. Nato zemljo ponovno prekopamo in dodamo gnojilo na osnovi kalija v odmerku 20 g na kvadratni meter.

Metode gojenja koruze s sadikami in brez sadik

Ta pridelek se goji izključno iz semen. Za različne regije so primerne različne metode.

Setev sadik vključuje sajenje semen v posebne pladnje s celicami ali v šotne lončke. Pladnji in lončki so napolnjeni s travnato zemljo in dobro preperelim kompostom.

Setev se izvaja približno v začetku maja, pred tem pa jih je treba kaliti v gazi ali papirju pri temperaturi, ki ni nižja od sobne temperature.

Vsak šotni lonček sprejme do štiri semena, vsaka celica pa do dve. Semena se posadijo v zemljo do globine največ 3 cm, nato pa zemljo navlažijo z raztopino Fundazola v odmerku 4 g na 10 litrov vode. Po tem lončke in pladnje postavijo na sončno mesto.

Gojenje koruze iz sadik

Sadike se običajno razvijajo počasi. Priporočljivo je zagotoviti dodatno osvetlitev, ko se pojavijo poganjki. Za ta namen je idealna rastna svetilka ali fluorescenčna sijalka.

Enkrat morate gnojiti s Polyfidom (gnojilo, ki je popolnoma topno v vodi in ne vsebuje natrija ali klora).

Ko se pojavi nekaj listov, pustite na celico le eno sadiko, najmočnejšo. V šotnih lončkih zmanjšajte število na dve. Lokalni pospešek opazimo po razvoju listov.

Ko je do sajenja na prostem le še teden dni, morate začeti s kaljenjem sadik tako, da jih premaknete ven v senco. Začnite z 10 minutami na dan.

Sajenje sadik koruze v odprto zemljo

Sajenje se izvede, ko mine nevarnost zmrzali. Običajno se začne sredi maja, ko se zemlja že dovolj posuši in ogreje.

Vredno je upoštevati, da če temperatura pade na 0, bo to povzročilo popolno prenehanje rasti sadik in kmalu do njihove smrti.

Tehnologija setve koruznih semen neposredno v zemljo

Semena je treba saditi samo v pripravljeno zemljo, ki v celoti izpolnjuje zahteve. Mora biti obogatena z gnojili in brez plevela.

Nato se na parceli naredijo posebne oznake. Te označijo bodoča mesta sajenja, kjer bodo izkopane luknje. Razdalja med njimi mora biti vsaj 70 cm, luknje pa morajo biti globoke vsaj 9 cm. To se naredi zato, da se koreninski sistemi sadik ne prepletajo in s tem preprečujejo, da bi se medsebojno v celoti razvili.

Značilnosti nege koruze

Koruza zahteva skrbno nego, nenehno zalivanje, pletje, gnojenje in predelavo.

Poleg tega lahko zanemarjanje nege poškoduje ne le pridelek, temveč tudi tla, kar vodi do njihovega izčrpavanja. Oglejmo si te pomembne vidike podrobneje.

Zalivanje

Rastlina uspeva ob vlagi, vendar je prekomerno zalivanje prav tako slaba ideja. Premočena tla bodo povzročila odmiranje korenin, kar bo povzročilo zaostanek v rasti in smrt. Vlažnost ne sme presegati 75 %. Vsaka rastlina naj prejme vsaj 1,5 litra vode.

Če ni mogoče sistematično zalivati, je treba zemljo redno rahljati.

Preprosta rešitev te težave je sistem kapljičnega namakanja; omogoča vam znatno varčevanje z vodo, kapljice pa prodrejo do korenin rastlin.

Preliv

Gnojila je treba redno uporabljati skozi vso rastno sezono. Najbolje je uporabiti splošno gnojilo.

Če pa v tleh primanjkuje nekaterih elementov, na primer mangana, je treba dodati prav te.

Bolezni in škodljivci koruze

Da bi preprečili vse vrste bolezni, je priporočljivo skrbno spremljati tla in redno izvajati teste tal. Na podlagi rezultatov uporabite gnojilo za stabilizacijo tal. Pred sajenjem je treba semena obdelati v skladu z vsemi zgoraj navedenimi pravili.

Najpogostejše bolezni koruze so smuti, fuzariozna venitev in rdeča gniloba. Če odkrijete znake bolezni (obraščanje listov, gniloba ali nenavaden vonj), prizadeto rastlino izolirajte in uničite. To je najučinkovitejša in najcenejša metoda, ki hkrati ščiti zdrave rastline pred okužbo.

Top.tomathouse.com priporoča: pravila za žetev in shranjevanje koruze

Zrelost koruze je razdeljena na več faz: mlečna – zrna so mehka, liste je težko ločiti, konice metlic potemnijo, biološka zrelost – listi porumenijo, zrna postanejo oranžna.

Žetev je treba opraviti bodisi med molžo bodisi v biološki fazi. Če je namenjena sveža poraba, je treba žetev opraviti v fazi molže. Za druge namene je primerna biološka zrelost rastline.

Koruzo poberite zelo previdno, najprej odlomite zrna pri dnu in nato tista, ki so najbližje vrhu. Koruzo shranjujte na suhem in dvignjenem mestu. Priporočljive so viseče mrežaste vrečke.