Grozdje je trajnica z močnim koreninskim sistemom in prožnimi stebli. Vendar je tudi zelo občutljiva rastlina, občutljiva na mraz in dovzetna za različne bolezni in škodljivce.
Rastline lahko negativno prizadenejo virusi, glive, bakterije in paraziti. Med dejavnike, ki oslabijo grozdje, spadajo nepravilna nega, zunanje poškodbe in neugodne podnebne razmere. Zmanjšana odpornost poveča tveganje za bolezni, kot so pepelasta plesen, gniloba, antraknoza in plesen. Upoštevati je treba tudi škodljivce. Med najnevarnejše škodljivce za grozdje spadajo pajkove pršice, listni zavijalci, filoksera, ščitniki in mokarji.
Tabela faz predelave grozdja in uporaba pripravkov
Za zaščito grozdnih grmov pred zajedavci in nalezljivimi boleznimi jih morajo vrtnarji redno škropiti s posebnimi pripravki.
Načrt zdravljenja grozdja proti boleznim in škodljivcem je predstavljen spodaj. Tabela opisuje vsako fazo, kar kaže na ugodno In neugodno dnevi za boj proti boleznim in škodljivcem (upoštevajte datume, ko je delo možno le do določenega časa) za leto 2022; tretiranje je možno tudi druge dni.
| Obdobje | Dni (odvisno od regije) | Zdravila | Za kaj se uporablja? | |
| Ugodno | Neugodno | |||
| Odpiranje trte, popki še mirujejo. | 1., 4.–10., 14., 15., 21.–28., 31. (od 12.31) marca. 1–7 (do 18:31), 10–14, 17–25 (do 13:15), 27 (od 19:10)–30 April. 1.–4., 7. (od 14:51)–11., 14. (do 13:34)–22. (do 18:50), 25., 26., 27.–29. (brez kemikalij), 30. in 31. maj. |
2, 3, 11–13, 16–20, 29–31 (do 12:31)
7. (od 18:31)–9., 14:14–16:16, 25. (od 13:15)–27. (do 19:10) aprila. 5.–7. (do 14:51), 12.–14. (od 13:34), 22. (od 18:50)–24. maj. |
Raztopina železovega sulfata (1,5%). | Uničenje prezimljenih patogenov in parazitov. |
| Otekanje in prelom popkov | 1.–4., 7. (od 14:51)–11., 14. (do 13:34)–22. (do 18:50), 25., 26., 27.–29. (brez kemikalij), 30. in 31. maj.
|
5.–7. (do 14:51), 12.–14. (od 13:34), 22. (od 18:50)–24. maj. | Uporaba v kombinaciji: Poliram; Aktellik ali Bi58. |
Preprečevanje nalezljivih bolezni, ki so se pojavile v prejšnji sezoni. Zaščita pred ščitniki. |
| Pojav 4-5 pravih listov | 1.–4., 7. (od 14:51)–11., 14. (do 13:34)–22. (do 18:50), 25., 26., 27.–29. (brez kemikalij), 30. in 31. maj.
3. (od 21:39)–8. (do 18:24), 11.–18., 21.–28. (do 14:54) junija. |
5.–7. (do 14:51), 12.–14. (od 13:34), 22. (od 18:50)–24. maj.
1.–3. (do 21:39), 8. (od 18:24)–10., 19., 20., 28. (od 14:54)–30. junij |
Topaz ali Bi58 Horus Dobiček Zlato Cuprolux Fufanon-Nova Iskra-M |
Nevtralizacija pršic in patogenov, ki povzročajo plesen. Zdravijo se grmi, ki jih je ta bolezen prej prizadela. |
| Razvoj vinske trte | 3. (od 21:39)–8. (do 18:24), 11.–18., 21.–28. (do 14:54) junija. | 1.–3. (do 21:39), 8. (od 18:24)–10., 19., 20., 28. (od 14:54)–30. junij | Thiovit Jet Topaz |
Zaščita poganjkov pred oidijem. |
| Pred brstenjem | 3. (od 21:39)–8. (do 18:24), 11.–18., 21.–28. (do 14:54) junija.
1.–5., 8. (do 8:16)–16. (do 11:19), 18. (od 14:18)–25. (do 20:55), 28. (od 9:37)–31. julij. |
6.–8. (od 08:16), 16. (od 11:19)–18. (do 14:18), 25. (do 20:55)–28. (do 09:37) julij. | Uporabite skupaj: Acrobat MC ali Ridomil Gold MC; Actellic Strobi ali topaz. Po potrebi Abiga-Peak, Iskra Double Effect, Fufanon-Nova. |
Preprečevanje in zdravljenje pepelaste plesni v vročem vremenu. Zatiranje listnega zvijalca. |
| Po cvetenju | 1.–5., 8. (do 8:16)–16. (do 11:19), 18. (od 14:18)–25. (do 20:55), 28. (od 9:37)–31. julij.
1., 4. (od 14:47) - 12. (do 21:45), 22.-29. (do 12:45), 31. (od 20:12) avgusta. |
6.–8. (od 08:16), 16. (od 11:19)–18. (do 14:18), 25. (do 20:55)–28. (do 09:37) julij.
2.–4. (do 14:47), 12. (od 21:45)–21., 29. (od 12:45)–31. (do 20:12) avgusta. |
Thiovit Jet Iskra-M Žveplo (koloidno ali vrtno) |
Razlog za zdravljenje je odkrivanje pajkovih pršic in znakov oidija. |
| Nastanek in rast grozdov | 1.–5., 8. (do 8:16)–16. (do 11:19), 18. (od 14:18)–25. (do 20:55), 28. (od 9:37)–31. julij.
1., 4. (od 14:47) - 12. (do 21:45), 22.-29. (do 12:45), 31. (od 20:12) avgusta. |
6.–8. (od 08:16), 16. (od 11:19)–18. (do 14:18), 25. (do 20:55)–28. (do 09:37) julij.
2.–4. (do 14:47), 12. (od 21:45)–21., 29. (od 12:45)–31. (do 20:12) avgusta. |
Actellic vzporedno z Ridomil Gold, Topaz, Iskra Double Effect. | Preprečevanje nalezljivih bolezni, odstranjevanje mokastih hroščev, listnih zavijalcev in filoksere. |
| Zorenje | 1., 4. (od 14:47) - 12. (do 21:45), 22.-29. (do 12:45), 31. (od 20:12) avgusta.
13. septembra. |
2.–4. (do 14:47), 12. (od 21:45)–21., 29. (od 12:45)–31. (do 20:12) avgusta. | Thiovit Jet Vabe |
Zatiranje klopov in os. Zdravljenje se izvaja samo v suhem vremenu. |
| Po trgatvi grozdja | 1–8, 11 (od 9:48)–18 (do 11:00), 20-25 (do 19:43), 28.–30. september.
1.–6. (do 15:47), 8. (od 18:58)–15. (do 19:12), 18.–22., 25. (od 10:19)–31. oktober. |
9-11 (do 09:48), 18 (od 11:00) -20, 25 (od 19:43) - 27. september
6 (od 15:47)–8 (do 18:58), 15 (od 19:12)–17, 23–25 (do 22:19) Oktober |
Alirin-B Fitoverm Lelidocid Iskra Bio Bitoksibacillin |
Zaščita grmovja pred boleznimi in škodljivci. |
| Preden pokrijete grmovje za zimo. | 1.–6. (do 15:47), 8. (od 18:58)–15. (do 19:12), 18.–22., 25. (od 10:19)–31. oktober. 1.–2. (do 21:47), 5.–11., 14. (od 15:48)–19. (do 13:58) novembra. |
6 (od 15:47)–8 (do 18:58), 15 (od 19:12)–17, 23–25 (do 22:19) Oktober
2 (od 21:47)–4, 12–14 (do 15:48) November |
Nitrafen ali DNOC. Slednji se uporablja enkrat na tri leta.
Raztopina železovega sulfata (1-1,5 %) |
Nevtralizacija nosilcev okužb in parazitov, ki so preživeli prejšnje postopke. |
Če se pojavijo zaskrbljujoči simptomi, se na rastlini izvedejo dodatna tretiranja. Pepelasto plesen lahko zatiramo s fungicidi, kot so Tild-250, Thiovit Jet, Strobi in Topaz. Koloidno in vrtno žveplo sta priljubljena ljudska zdravila.
Boj proti plesni je v visoki vlažnosti veliko težji kot v suhem vremenu. V teh okoliščinah so najboljši naslednji izdelki: Delan, Abiga-Peak, Thanos in Oxychom.
Mlade poganjke lahko ponavljajoče se zmrzali močno poškodujejo. V posebej hladnih dneh se trte prekrijejo z agrilom. Za pritrditev pokrova se uporabljajo rešetke in ščipalke za perilo. Med vrste se namestijo posode, napolnjene z vodo. Grozdje, dovzetno za plesen, se preventivno poškropi s Cuproluxom in Profit Goldom. To preprečuje gnitje in druge patogene izrastke na listju in prožnih poganjkih.
Vsako zdravilo je opremljeno z navodili za uporabo. Pri izbiri zdravilnih formulacij je pomembno upoštevati njihov način delovanja.
Na primer, Profit Gold je razvrščen kot sistemski fungicid. Izdelek se uporablja za zatiranje škodljivcev.
Abiga Peak ne bo zaščitil novih listov, ki se pojavijo po tretiranju. To je posledica kontaktnega delovanja. Padavine znatno zmanjšajo njegov koristen učinek. Proizvajalec priporoča škropljenje vinske trte po vsakem deževju, in to v suhem vremenu.
Škropljenje ni edini obvezen postopek. Izkušeni vinogradniki dodajo še pravočasno gnojenje, odstranjevanje plevela, obrezovanje, rahljanje in mulčenje tal.
Žetev je treba zaključiti pred prvimi jesenskimi zmrzalmi. V tem primeru mora vrtnar upoštevati podnebne razmere.
Nato sadike previdno izkopljemo in za osem ur postavimo v vodo. Naslednji korak je namestitev v vnaprej pripravljen prostor za shranjevanje. Obrezovanje trt se izvede le dva tedna po odpadanju listov. Odpadke sežgemo, zemljo med vrstami pa prekopamo. Trte obrežemo, zadnjič zalijemo in pokrijemo za zimo.
