Paradižnik Minusinsk Glass: opis, fotografije, ocene

Paradižnik sorte Minsunskie Glasses (oranžen, rdeč, roza) je dobil ime po svojih nepravilno slivovih plodovih, ki spominjajo na majhne kozarce. Kot ste verjetno že uganili, so ti paradižniki rožnate, rdeče, oranžne ali rumene barve. Pogoji gojenja se nekoliko razlikujejo; podrobnejše značilnosti so navedene v tem članku.

Tabela značilnosti sorte paradižnika Minusinsk Glasses

Značilnost	Opis
Opis	Visoka, nedoločena sorta z zorenjem sredi sezone. Grmi so bujni in razvejani, plodovi pa zorijo razporejeno čez daljše obdobje. Primerna predvsem za gojenje v rastlinjakih.
Obdobje zorenja	95–110 dni
Teža sadja	100–400 g za rožnate paradižnike 100–350 g za oranžne paradižnike 100–250 g za rdeče paradižnike
Opis sadja	Barva kožice se razlikuje glede na sorto in je lahko rdeča, rožnata ali oranžna. Plodovi imajo nepravilno obliko slive.
Produktivnost	Do 4,2 kg na grm
Uporaba	Plodovi so primerni za vlaganje celih plodov in se lahko predelajo v sok, pasto ali omake. Rdeči paradižniki veljajo za solatno sorto, oranžni pa so idealni za otroške in dietne menije.
Prednostne regije gojenja	Sprva je bila sorta namenjena gojenju na Krasnojarskem ozemlju, kasneje pa se je razširila v različne regije.
Odpornost na bolezni	Ima relativno močno imunost, vendar zahteva preprečevanje pozne plesni.
Kmetijska tehnologija	Visoki poganjki potrebujejo oporo, rastline se oblikujejo v 1-2 stebla, pastorki se odstranijo.
	Ni vključeno
Država izvora	Rusija, Minusinsk, ljudski izbor (Mjazina L.A.)

Fotogalerija sorte paradižnika Minusinsk Glasses

Izvor sorte paradižnika Minusinsk Glasses

Paradižnik Minusinskie Glasses izvira iz 19. stoletja, vendar so se žlahtnitelji v Minusinsku začeli osredotočati na njegov razvoj nekaj desetletij pozneje. Sprva je bil paradižnik namenjen gojenju le v rastlinjakih v Krasnojarskem kraju, vendar so potrošniki sladko sadje tako vzljubili, da se je razširilo po vsej državi. Trenutno sorta Minusinskie Glasses ni vpisana v register.

Podroben opis in pregled sorte paradižnika Minusinsk Glasses

Visoki paradižniki se odlikujejo po močnih grmovjih, odličnem pridelku in odpornosti na različne bolezni.

Grmovje

Nedoločeni poganjki lahko zrastejo do 250 cm visoko, zato je za to sorto potrebno oporiti. Stebla so močna in dajejo številne stranske poganjke. Da bi se izognili prenatrpanosti, jih je priporočljivo pravočasno odstraniti.

Listje je srednje veliko; po potrebi liste odstranjujte, da preprečite, da bi svetloba dosegla plod. Ko se začnejo oblikovati jajčniki, izkušeni vrtnarji priporočajo odstranitev spodnjih listov.

Ker poganjki rastejo precej široko in je koreninski sistem močan, se paradižnik vzgaja tako, da nima več kot 1-2 stebel. V nasprotnem primeru bo oskrba postala težja, konkurenca za hranila se bo povečala in pridelek rastline se bo zmanjšal.

Sadje

Oblika ploda je podobna dobro znanemu slivovemu paradižniku, vendar Minusinški kozarci niso tako gladki in enotni. Njihova velikost se giblje od 100 do 400 gramov, odvisno od lokacije ploda, njegove barve in zaporedja zorenja. Vrtnarji ugotavljajo, da pridelek dozoreva neenakomerno, drug za drugim, zato je obdobje plodov precej dolgo.

Barva lupine se razlikuje glede na sorto in je lahko rožnata, rdeča ali oranžna (rumena). Lupina sama je debela, kar omogoča, da paradižniki ostanejo sveži dlje časa, ne da bi razpokali.

Produktivnost

Minusinški paradižniki v skodelicah so znani po visokih donosih; z ustrezno nego lahko ena sama rastlina prinese do 4,2 kg paradižnika. Ta pridelek se lahko na odprtem terenu zmanjša.

Čas zorenja

Obdobje zorenja je povprečno, od kalitve do obiranja prvih paradižnikov traja približno 95 dni. Zaradi neenakomernega zorenja pa se obdobje plodovanja znatno podaljša. Prvi paradižniki so veliki, medtem ko zadnji postanejo bistveno manjši.

Prednosti in slabosti sorte paradižnika Minusinsk Glasses

Sorta Minusinskie Glasses ima svoje prednosti in slabosti, ki so opisane v spodnji tabeli.

Prednosti	Napake
Dober pridelek. Univerzalni namen sadja. Močna imunost. Dolgo obdobje plodovanja. Dober rok trajanja.	Povečana vsebnost sladkorja v sadju. Visoki poganjki, ki potrebujejo oporo. Obvezno ščipanje stranskih poganjkov.

Značilnosti sajenja sorte paradižnika Minusinsk Glasses

Paradižnik Minusinskie Stakany je bil prvotno namenjen le gojenju pod plastičnimi pokrovi in ​​v rastlinjakih, saj je bila sorta vzrejena v Krasnojarskem kraju, kjer je gojenje zelenjave sicer praktično nemogoče. Danes pa prebivalci južnih regij uspešno sadijo sadike neposredno v odprto zemljo in žanjejo lep pridelek.

Setev semen in gojenje sadik sorte paradižnika Minusinsk Glasses

Semena skodelice Minusinsk lahko kupite v trgovini ali naberete neodvisno.

Paradižniki pri proizvajalcu običajno ne potrebujejo nobene obdelave. To bo navedeno na embalaži. Če ti podatki niso na voljo, nadaljujte kot pri domačih semenih.

Semena, nabrana ročno, je treba razkužiti, da se uničijo morebitni patogeni. Tega koraka ne smemo zanemariti, saj bo kakovost semen na koncu določila pridelek paradižnika. V ta namen vsa semena 20 minut namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata, nato jih odstranite in posušite. Za izboljšanje njihove kakovosti in pospešitev kalitve lahko semena dodatno obdelate z Epinom, Fitosporinom ali katero koli drugo primerno raztopino.

Setev poteka konec februarja ali v začetku marca, najkasneje v prvih desetih dneh meseca. Vendar izkušeni vrtnarji toplo priporočajo, da paradižnik predhodno pokali. Nekaj ​​dni pred predvidenim datumom sajenja ga zavijte v vlažno krpo in postavite na toplo mesto. Kalčki se običajno pojavijo drugi dan in sajenje je pripravljeno.

Zemlja mora biti zračna, kar je ključnega pomena za paradižnik. Če ne morete kupiti že pripravljene mešanice za lončnice, jo lahko pripravite sami. Zmešajte enake dele vrtne zemlje, šote, humusa in rečnega peska. Nastali substrat je treba tudi razkužiti. Obstaja veliko metod, najpogostejša pa sta pečenje v pečici in namakanje v raztopini kalijevega permanganata.

Za sadike so najboljše lesene škatle s pladnji, vendar so vse bolj priljubljene tudi plastične posode. Če jih uporabljate sezonsko, jih pred uporabo obvezno razkužite.

Izbrano posodo do polovice napolnite z zemljo za lončnice, nato pa naredite brazde do globine 15 mm. V te brazde položite kaljena semena, prekrijte z 1 cm plastjo zemlje in zalijte z razpršilko. Na tej stopnji ni priporočljivo uporabljati zalivalke, da preprečite spiranje zemlje. Dodatno gnojilo ni potrebno; rastline bodo zaenkrat imele dovolj hranil iz samih semen.

Škatlo pokrijte s plastiko ali steklom in jo postavite na toplo, dobro osvetljeno mesto. Občasno odstranite morebitno kondenzacijo, ki se lahko nabere v notranjosti, da preprečite rast plesni.

Takoj ko vsa semena vzkalijo in sadike dosežejo pokrov, ga je treba odstraniti in posodo premakniti na hladnejše mesto s temperaturo, ki ne presega +22 °C.

Pomembno je, da imajo paradižniki dovolj svetlobe, zato je priporočljivo uporabljati dodatne vire svetlobe, na primer posebno fitolampo.

Ko imajo poganjki tri prave liste, jih lahko začnete presajati v posamezne lončke. Uporabite isto mešanico zemlje kot za semena.

Sajenje paradižnika sorte Minusinsk Glasses v zemljo

V povprečju traja približno 55 dni od sajenja do presajanja sadik na vrt. Prebivalci južnih regij lahko paradižnik sadijo na prostem, vendar je pomembno zagotoviti, da se zemlja segreje na vsaj 15 °C. Pokrivanje zemlje s temno folijo bo ta postopek pospešilo.

Teden dni pred sajenjem se sadike začnejo utrjevati. Za nekaj ur jih postavimo na balkon ali zunaj, nato pa jih tam pustimo cel dan.

Tla se pripravijo vnaprej tako, da se jeseni prekopajo skupaj z gnojilom. Spomladi se ponovno prekopajo. Da bi tla obogatili s hranili, se 14 dni pred začetkom del bodoča gredica zaseje z zelenim gnojem, kot je gorčica, nato pa se pokosi in pusti ležati na vrhu zemlje.

Luknje izkopljemo 25 cm globoko, s premerom 5 cm večjim od premera lončka. Paradižnike skupaj s koreninsko grudo vzamemo iz lončkov in jih posadimo na gredico. Razdalja med rastlinami mora biti vsaj 60 cm, saj zelo hitro rastejo. Med vrstami pustimo 60–70 cm razmika. To omogoča največ tri rastline na kvadratni meter.

Nega, zalivanje in gnojenje sorte paradižnika Minusinsk Glasses

Poganjki paradižnika sorte Minusinsk v skodelicah zrastejo do 250 cm, zato jih je treba privezati. Pojavi se kar nekaj stranskih poganjkov, vendar je treba paradižnik vzgojiti na največ dve stebli. Vse odvečne poganjke je treba takoj odstraniti, zlasti tiste, ki se pojavijo pod gredami. Na jugu lahko vrtnarji pustijo tri stranske poganjke, vendar bodo plodovi relativno majhni.

Za dobro rast in večji pridelek paradižniki potrebujejo hranila, ki jih dobijo iz zemlje. Prvo gnojenje se opravi 10 dni po presajanju. Izkušeni vrtnarji priporočajo uporabo raztopine iz mulleina. Kupite jo lahko v kateri koli vrtnarski trgovini. Priprava gnojila je zelo preprosta. Potrebovali boste:

• 10 litrov vode;
• 500 ml mulleina;
• 1 žlica nitrofoske.

Vse komponente se zmešajo, poraba na grm je 200 ml, gnojenje se izvede po glavnem zalivanju.

Ko se pojavijo jajčniki in se začne obdobje aktivnega razvoja, se uporabi drugačno gnojilo: 1 žlica kalijevega sulfata, 1 čajna žlička superfosfata in 10 litrov vode. Zalivanje se izvaja s hitrostjo enega litra na rastlino. Nekateri vrtnarji imajo raje že pripravljene mešanice kompleksnih gnojil, kot je Senor Tomato.

Pri gojenju paradižnika se je ključnega pomena izogniti prekomernemu zalivanju in prenasičenosti okoli korenin, saj lahko to povzroči razvoj glivičnih bolezni. Suša je prav tako zelo škodljiva za pridelek. Nezadostna vlaga bo povzročila, da bodo paradižniki manj sladki in okusni.

Odpornost sorte paradižnika Minusinsk Glass na bolezni in škodljivce

Minusinške skodelice imajo močan imunski sistem, ki jim omogoča, da se uprejo pogostim boleznim paradižnika. Če se ne skrbi pravilno, se lahko pojavi pozna plesen. Da bi to preprečili, rastline poškropite z bordojsko mešanico ali fitosporinom. Če se je bolezen že pojavila, odstranite poškodovana območja in rastline poškropite s specializiranimi fungicidi. Vendar je treba to storiti najkasneje 14 dni pred žetvijo.

Shranjevanje in uporaba paradižnikov Minusinsk

Minusinške skodelice dozorijo 110 dni po kalitvi. Na trti se ne razpokajo, zato imajo dober rok trajanja in jih je mogoče hraniti več tednov, ne da bi izgubile svoj okus.

• Rdeči minusinski paradižniki se najpogosteje uporabljajo kot solatni paradižniki; njihovo sladko meso je čudovit dodatek k vsaki jedi. Rdeči plodovi proizvajajo okusne sokove. Zaradi svoje majhnosti so idealni za vlaganje celih plodov.
• Oranžni paradižniki se lahko uporabljajo za dietne in otroške menije.
• Rožnati plodovi imajo univerzalen namen.

Vsi paradižniki se aktivno uporabljajo za predelavo v omake, adjiko in paste.

https://www.youtube.com/watch?v=2-U7Jm6zq3E

Primerjava sorte paradižnika Minusinsk Glasses z drugimi sortami v tabeli

Prosimo, upoštevajte! Kako lahko preprosto pretvorite centre/ha v kg/m²? Preprosto delite s 100! Na primer, paradižnik Abakansky Pink obrodi 400 centov tržnih plodov na hektar. To je enako 4 kg na kvadratni meter. Tako preprosto je! Upoštevajte tudi, da se običajno ne posadi več kot 3-4 rastline na kvadratni meter. Na ta način lahko izračunate pridelek na grm. V primeru paradižnika Abakansky Pink je to približno 1 kg.

Raznolikost	Obdobje zorenja (število dni od polne kalitve do zorenja) Pridelek komercialnega sadja	Kratek opis	Plod
Očala Minusinsk	110–112 dni Do 1200 c/ha	Nedoločena sorta sredi sezone za rastlinjake. Primerna za solate, konzerviranje in predelavo v paradižnikove izdelke.	Ovalne, gladke, oranžne, rožnate ali rdeče, do 400 g. Dober okus.
Škrlatni mustang	115–120 dni 391 c/ha	Srednje zgodnja, nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za konzerviranje. Ima zelo visoko tržnost (97,3 %).	Srednje velika, valjasta, trda, rahlo rebrasta, rdeča, 95 g.
Königsberg	115 dni 460–2000 c/ha	Nedoločena sorta sredi sezone za odprto zemljo. Zahteva oporitev in oblikovanje. Primerna za solate in predelavo v paradižnikove izdelke. Tržnost: 56 % (Novosibirska regija). Odporna na vročino.	Valjasta, gladka, gosta, dobra ohranitev kakovosti, rdeča, 155-230 g (do 300 g). Odličnega okusa.
Adelina	82–109 dni 242-447 c/ha, največ 669 c/ha	Srednje sezonska sorta, primerna za odprto zemljo. Primerna za solate, vlaganje celih plodov in predelavo v paradižnikove izdelke. Odporna na vročino in sušo.	Jajčaste oblike, gladke, prenosne rdeče, 59–83 g. Okus je dober do odličen.
Bananine noge	80–85 dni (rastlinjak), 90–100 (odprto tla) 1780 c/ha	Zgodnje zorela nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate.	Valjasta, gosta, rahlo rebrasta, rumena, 80-100 g. Dober okus.
Bojevnik	95 dni 230 c/ha	Zgodnje zorela, determinantna, standardna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate, konzerviranje in vlaganje. Tržnost: 72 %. Odporna na sušo.	Valjaste, gladke, rdeče, 67–88 g. Dober okus.
Valentina	97–98 dni 345–439 c/ha	Zgodnje zorela, determinantna, nestandardna sorta za odprto zemljo. Zahteva koljenje in ščipanje. Primerna za solate in vlaganje celih plodov. Tržnost je 94-97 %. Odporna na sušo.	Srednje velikosti, gladke, podolgovato-ovalne, rdeče-oranžne, 82-86 g. Dober okus.
Ženskar	110 dni 1000 c/ha (rastlinjak)	Srednje sezonska nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva oporno montažo in oblikovanje. Primerna za solate, vlaganje celih plodov in vlaganje.	Valjaste, z izlivom, gladke, zelo goste, odporne proti razpokam, rdeče, 45-60 g. Odličnega okusa.
Zlata ribica	približno 120 dni 870 c/ha	Nedoločena sorta sredi sezone za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva oporitev in oblikovanje. Primerna za solate in vlaganje celih plodov.	Valjaste, gladke, oranžne barve, 90 g. Dober okus. Sadje ima visoko vsebnost karotena.
Sibirski pritlikavec	90–100 dni 1200–1600 c/ha	Srednje zgodnja, ultra determinantna sorta za rastlinjake in odprto zemljo. Primerna za solate, glavne jedi in vlaganje.	Ovalna, gladka, rdeča, 200 g. Dober okus.
Čukloma	111–118 dni 790–960 c/ha	Nedoločena sorta sredi sezone za rastlinjake. Zahteva oporitev in oblikovanje. Primerna za solate, predelavo v paradižnikove izdelke in vlaganje celih plodov.	Valjaste, podolgovate, popraste oblike, oranžne, 110-120 g. Odličnega okusa.
Južna porjavelost	110–120 dni 1380 c/ha (rastlinjak in pod folijo)	Srednje sezonska nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva oporno montažo in oblikovanje. Primerna za solate.	Valjasta, gladka, srednje gostote, oranžna, 211 g. Odličnega okusa.

Prave ocene vrtnarjev o sorti paradižnika Minusinsk Glasses

Sorto Minusinskie Staksy vrtnarji v različnih regijah gojijo že desetletja in prejema številne pozitivne ocene potrošnikov. Opozarjajo na njen sladek okus, odličen pridelek in enostavnost gojenja.

Očala so oranžna

okusno, malo drugače od Zlatega Königsberga, barva je bližje rumeni kot oranžni, ni tako trebušasto.

V rastlinjaku so grmi te sorte zrasli do višine več kot 2 metra. Pridelek je dober, vendar je zaradi nenasičene zemlje nekatere plodove prizadela "prelivavost". Plodovi so zelo okusni, sladki, sočni in mesnati.

Čas je za pokušino in zbiranje semen. Prerez rožnatega stekla Minusinsk:

Resnično obožujem paradižnike z vrta, zato so ti RES okusni :yep: :niam: :niam: :niam:. In kako so lahko takšni paradižniki brez okusa? Najbolj okusni, kot sem pričakovala, so bili paradižniki Minusinsk Shary v odprti krošnji. Tudi tisti v obliki roza paprike so dobri: gosti, mesnati, z malo semeni.

Sorte so spodobne, ampak velike velikosti niso bile primerne. Očitno moram v Minusinsk, da se od domačinov naučim nekaj kmetijskih tehnik. :klobuk:

Leta 2015 sem vzgojil naslednje minusi:
Minusinško jabolko št. 1 (brez fotografije)
Zimzelena

Minusinske skodelice

Minusinski sod

Jabolko (Sonin)

Prebivalec Omska

Minusinski roza velikan

Minusinsk roza dolga

Še en čudež Podsinskega, brez fotografij. Grm je bil šibek, najprej ga je napadel vrh, nato pa pozna plesen.
Leta 2016 želim poustvariti Minusinsk Pink Long; všeč mi je bila oblika. Zdi se mi podobna Minusinsk poprovi obliki. Ali je drugačna?