Črna aronija (rowan) je zdravilna jagoda, ki vsebuje antioksidante. Rastlina daje visok pridelek in zahteva malo vzdrževanja.
Vsebina
Sestava plodov aronije in njihove koristne lastnosti
Plodovi aronije botanično ne veljajo za jagodičevje. Njihovo pravo ime so majhna jabolka, ki so lahko črne ali vijolične barve in vsebujejo semena.
Če govorimo o kemični sestavi, 100 gramov jagod vsebuje 1,5 g beljakovin, 0,2 g maščob, 10,9 g ogljikovih hidratov in 4,1 g prehranskih vlaknin.
Sladkost rastline ne vpliva na njeno kalorično vrednost. 100 g vsebuje le 55 kcal. Jagode vsebujejo tudi:
- sorbitol;
- kalij;
- fosfor;
- magnezij;
- kalcij;
- železo;
- organske kisline (jabolčna, citronska, ocetna);
- elementi za porjavitev;
- flavonoidi;
- vitamini A, B, C.
Koristne lastnosti rastline izhajajo iz njene bogate vsebnosti vitaminov in hranil. Aronija se uporablja kot zdravilna rastlina. Pomaga krepiti stene krvnih žil, uravnavati raven sladkorja in holesterola ter krepiti imunski sistem.
Jagode jerebike so bogate z jodom, zato se pogosto uporabljajo za zdravljenje pomanjkanja joda. Uživajo se lahko med nosečnostjo, saj zmanjšujejo jutranjo slabost. Sok iz svežih jagod pomaga pri visokem krvnem tlaku.
Zahteve drevesa Rowan za rastne pogoje
Rastlina je zimsko odporna in nezahtevna glede vrste tal in podnebnih razmer, zaradi česar je primerna za sajenje po vsej Rusiji. Jerebika se najbolje goji na sončnih območjih. Uspeva tudi v senci, vendar se bodo donosi zmanjšali. Nižine so idealne za rastlino, saj so njene korenine plitve.
Prednostna so černozem, šota, siva in sodno-podzolna tla. Kamnita in premočena tla niso primerna za gojenje aronije. Pomembno je zagotoviti, da imajo tla dovolj vlage za korenine, saj pomanjkanje vlage upočasni rast rastline.
Sorte aronije in izbor sadik
Obstaja veliko sort aronije. Najbolj priljubljene so:
- Hakki;
- rubin;
- Viking;
- črnooki.
Sorte se razlikujejo po okusu in času plodov. Zato je priporočljivo izbrati sadike iz specializiranih drevesnic ali pa kot izhodišče uporabiti grm z bližnje parcele.
Izberite enoletno ali dvoletno rastlino. Sadika naj bo visoka do 1,3 metra, ima nepoškodovano lubje in korenine dolge vsaj 25 cm. Aronija lahko rodi plodove 30 let.
Top.tomathouse.com pojasnjuje, kako in kdaj saditi aronijo.
Grm vedno sadimo jeseni, ker se takrat bolje ukorenini. Za sajenje pripravimo luknjo globoko 50 cm in enakega premera. Spodnja plast zemlje ne potrebuje gnojila, saj je korenine ne bodo dosegle. V zgornjo plast zemlje dodamo naslednje:
- vedro humusa;
- 100 g superfosfata;
- 60 g kalijevega sulfida.
Spodnja plast zemlje se nasuje v luknjo, nato pa se vanjo posadi sadika. Na vrh je treba dodati mešanico gnojila in zemlje. Korenine je treba zakopati največ 15 mm globoko. Nato sadiko zalijemo z vedrom vode in zemljo pokrijemo z žagovino ali kompostom.
Nega po sajenju
Rastlina zahteva malo nege. Škodljivci le redko napadajo grm.
Zavetje za zimo
Sadiko je treba pripraviti na zimsko sezono. Prikloniti jo je treba k tlom in jo obtežiti z deskami. To je treba storiti, preden temperatura pade pod ledišče.
Če teh korakov ne upoštevate, se lahko steblo zlomi in izgubi elastičnost. Ko se grm upogne, je pomembno zagotoviti, da lok ne presega 25 cm.
Ko se vzpostavi stabilna spomladanska temperatura (+15 stopinj), rastlino poravnamo, saj če so poganjki dolgo časa upognjeni, bodo zgnili.
Ali moram obrezati poganjke?
Mladi grmi precej hitro poženejo poganjke, zato je treba vsako leto odstraniti bazalna stebla, da preprečimo prenatrpanost. Ostane le pet vej s popki.
Sanitarno obrezovanje je potrebno, pri čemer se odstranijo stare in gnile veje. Enoletnih poganjkov ne smemo odstranjevati, saj bodo kasneje obrodili sadove.
Prav tako je vredno vsaka tri leta prerezati stebla za polovico, da se poveča pridelek rastline. Jesensko obrezovanje se izvaja le, če je jerebico poškodovala bolezen.
Preliv
Gnojenje se izvaja dvakrat letno. Za to sta potrebna amonijev nitrat in kalijeva sol. Foliarno gnojenje se lahko izvede po cvetenju. To vključuje škropljenje z raztopino sečnine.
Zalivanje in rahljanje zemlje
Jerebike potrebujejo obilno zalivanje le v rastni sezoni. V poletni vročini grm potrebuje tedensko zalivanje. Zrela aronija potrebuje približno 30 litrov vode.
Dvakrat na sezono se zemlja zrahlja in odstrani plevel. Pomembno je, da zemljo zrahljate jeseni, saj bodo zbita tla povzročila zmrzovanje.
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Najboljši čas za preprečevanje je, ko popki cvetijo in po tem, ko so vsi plodovi pobrani. Ukrepi za preprečevanje bolezni vključujejo tretiranje s fungicidi, zlasti škropljenje grma z bordojsko mešanico. Če škodljivci poškodujejo grm, je treba uporabiti kemična tretiranja, čeprav so aronije na splošno odporne na škodljivce.
Kako razmnoževati aronijo
Razmnoževanje se izvaja na različne načine. Najbolj priljubljena pa sta generativno in s potaknjenci.
Za potaknjence so primerne samo zdrave rastline. Običajno so dolge 10–15 cm. Spodnje liste popolnoma odstranimo.
Potaknjenec se pod vsakim popkom po dolgem odreže, nato pa se za šest ur pomoči v stimulans rasti korenin. Nato se opere in posadi, pri čemer se ohranja razdalja 30 cm. Pomembno je tudi zbijanje zemlje. Temperatura v rastlinjaku ne sme presegati 20 stopinj Celzija. Če se upoštevajo vsa priporočila, se bodo korenine pojavile v enem mesecu.
Bolezni aronije
Najpogostejše bolezni:
| Bolezen | Simptomi | Zdravljenje |
| Periferna gniloba lesa. | Na rastlini se pojavijo mesnate, rumeno-rjave glive, zaradi katerih lubje gnije. | Poškropite z bordojsko mešanico. |
| Monilioza. | Gniloba sadja. | Uporabite bordojsko mešanico ali bakrov oksiklorid, uničite okuženo sadje. |
| Septorioza listov. | Bledo rjave lise na listih. | Poškropite z bordojsko tekočino in takoj odstranite odpadle liste. Okuženi grm obdelajte z bakrovim oksikloridom ali Abiga-Peakom. |
| Izdelovalec glavnikov | Nastanek gliv na vejah. | Obrežite prizadete veje. Poškropite z Abiga-Peak. |
Če upoštevate ta pravila, se verjetnost, da bo rastlina prizadeta zaradi bolezni, znatno zmanjša.
