Ribez: 6 vrst, 85 sort s fotografijami in opisi, sajenje in nega, vrtnarske ocene

Ribez je splošno ime za rod rastlin, ki spadajo v razred dvokaličnic in družino kosmulj. Vključuje skoraj 200 vrst. Razširjen je v Evraziji in Severni Ameriki. Uspeva v vlagi, zato v svojem naravnem okolju najraje raste na bregovih vodnih teles.

Sorte, ki rastejo na naših zemljepisnih širinah, so nezahtevne in odporne, vendar kljub temu zahtevajo stalno nego, da zagotovijo obilno letino. Vrtni ribez, gojen v osrednji Rusiji, je okusen in hranljiv.

Opis ribeza

Ribez je grm, ki zraste od enega do pet metrov v višino. Vrtne sorte običajno ne presegajo 1,5–2 metra. Rastlina ima dolge, ravne poganjke, ki so rjave, rdečkaste ali sive barve. Koreninski sistem je obsežen in močan, ki sega v zemljo do globine približno 1,5 metra.

Ribezovi listi imajo tri ali pet režnjev in so nazobčani, okrogli ali podolgovati. Barva listja se razlikuje glede na vrsto, vendar je najpogosteje zelena, pri čemer je zgornja stran svetlejšega odtenka kot spodnja.

Okrasni listi ribeza so lahko različnih odtenkov: rdeči, rjavi, škrlatni.

Cvetovi se razlikujejo po barvi, od bele do temno rdeče. Socvetja so združena v grozde, od katerih vsak vsebuje od pet do nekaj ducatov cvetov. Ribez cveti aprila ali maja, nekatere sorte pa lahko cvetijo vse do junija.

Ribez so jagode, okrogle ali rahlo podolgovate oblike. Njihove barve se razlikujejo glede na sorto in so lahko rdeče, črne, bele, zelene ali rumenkaste. Razlikujejo se tudi po okusu.

Nekatere sorte imajo izrazito kisel okus, nekatere so sladko-kisle, obstajajo pa tudi sladke sorte.

Vrste ribeza

V naši državi se ribez zlahka goji, goji in je predmet selekcije ter razvoja novih sort in hibridov.

Po barvi

Najpogostejše vrste v Rusiji po barvi so naslednje:

• črna;
• rdeča (navadni vrt);
• bela;
• zlata;
• ledeno;
• krvavo rdeča.

Po času zorenja

Ribez se deli tudi glede na čas zorenja:

• zgodnje zorenje (konec junija - začetek julija), primerno za gojenje v Sibiriji;
• srednje zgodnji (julij), srednji pas;
• sredi sezone (20. julij - začetek avgusta), osrednje območje, Ural, Sibirija;
• srednje pozno (konec julija-začetek avgusta), osrednja regija;
• pozno zorenje (konec avgusta - začetek septembra), priljubljeno v Moskvi in ​​Moskovski regiji.

Črni ribez + 49 sort

Ena najbolj priljubljenih sort je črni ribez. Oglejmo si sorte.

Avgusta

Sorta z velikimi jagodami, ki tehtajo 1,5-3 g, sladko-kislega okusa (4,4 točke), grm 70-80 cm, srednje razraščen, pozno zorenje.

Ažur

Jagode 1,4 g, sladko-kislega okusa (4,5), grm je rahlo razrasel, srednje velik, zorenje sredi sezone.

Bagheera

Sorta je srednje pozna, jagoda je 1,4-2,3 g (4,5 točke), grm je srednje velik, polrazrasel.

Baškirski velikan

Jagode so sladke, 1,4-2,5 g, višina grma je 1,5 m, obdobje zorenja je povprečno.

Beloruska sladica

Sorta je srednje sezonska, sladke jagode 1,1-1,6 g (4,6 točke), 1,2 m, srednje razrasle, gosto listnate.

Veliki Ben

Ribez z velikimi jagodami do 7 g, običajno 2-3 g, sladnega okusa, močne sladkobe z rahlo kislostjo (4,9 točke), razprostrtega grma 1,5 m, srednje pozna sorta.

Binarno

Srednje sezonske, sladko-kisle jagode, s prevlado kislosti, teža 1,2-1,5 g (4,4 točke), grm je visok, rahlo razprostrt, močan.

Bruto

Zgodnja sorta s sladko-kislimi jagodami po 1,4 g (4 točke), višina grma 1,1-1,2 m, močno razrasla.

Veloy

Kompakten grm 1,4 m, zorenje sredi sezone, sladke sladice 1,7-3,5 g, ocena okusa 5.

Venera

Sladka sladica 5 točk, jagode tehtajo 2,2-5,7 g, srednje velike, srednje razrasle, zorenje sredi sezone.

Vologda

Sladko-kisle jagode 1,9-3 g (4,5 točke), srednje pozen grm, srednje razrasel 1,5 m.

Čarovnica

Sladko-kisle jagode 1,5-4 g (4,6 točke), razprostrta krošnja, višina 1,3 m. Zgodnje zorenje.

Harmonija

Pozno zorenje, sladko-kislo, 2,1–3,3 g (4,5 točke), srednje veliko, srednje razraščeno.

Herkul

Pozno, 1,7-2,4 g sladke sladice (4,6 točke), 1,8 metra.

Zmajevo oko

Prijetnega sladko-kislega okusa, teže 1,5 g, visok, močan grm, srednje višine, zgodnjega zorenja.

Globus

Srednje velike, kompaktne, srednje zimske, sladke, nežne jagode, ki ne zrastejo več kot 2 g, brez arome (4,6 točke).

Milost

Jagode tehtajo 2,5-3,5 g, so sladke za sladico z rahlo kislim okusom (4,1 točke), grm je srednje velik, srednjega obdobja zorenja.

Guliver

Sladko-kisle jagode 1,9–3,2 g (4,4 točke), zgodnje zorenje, bujne rasti, rahlo razraščene.

Darilo Smoljaninove

Zelo zgodnje zorenje, sladke jagode 2,8-4,5 g, ocena okusa 4,9, grm srednje velikosti, srednje razraščen.

Poletni prebivalec

Srednje zorenja, sladko-kisle jagode 2,3 g (4,5 točke), grm 1,2 m, srednje razraščen.

Delikatesa

Srednje zgodnje zorenje, jagode 1,1 g, sladka sladica (4,9 točke), visok, srednje razraščen grm.

Dobri duh

Zgodnje zorenje, sladke nežne jagode 1,3-6 g (4,8 točke), grm je visok 1,7 m, srednje razraščen.

Dobrinja

Sladko-kisle jagode 2,6-6 g (4,9 točke), grm 1,7 m kompakten, zorenje sredi sezone.

Zabava

Sredi sezone, jagode 2,1-3,4 g sladke, prijetne arome, ocena okusa 5 točk, majhen grm 1-1,5 m.

Zelena meglica

Srednje zorenja, jagode 1,2-2,5 g (4,7-5 točk), sladko-kisle z mošusnim okusom, aromo muškatnega oreščka, polrazvejan grm 1-1,5 m.

Smaragdna ogrlica

Sorta je črna, jagode pa so zelene, 1,1-1,2 g, sladko-kisle (4,7 točke), grm je majhen, 1,2 m, srednje pozno zorenje.

Rozine

Zgodnje, jagode 1,9 g, sladke in osvežilne, grm je stisnjen, ne presega 1,5 m.

Ilja Muromec

Sladke in kisle jagode za sladico 1,8-3,5 g (4,9 točke), srednje pozna, visok grm, več kot 1,5 m, ne razraščajo.

Skušnjava

Sladke, nežne jagode tehtajo 1,7 g (4,8 točke), dozorijo sredi sezone, grm je srednje velik in ne zraste več kot 1,5 m.

Lena oseba

Srednje zorenja, sladke osvežilne jagode 2,5-3,4 g (4,5-5 točk), grm je bujen, močan, srednje razrasel.

Litvinovskaja

Velik, srednje razrasel grm 1,5-2 m, s sladkimi, nežnimi, osvežilnimi jagodami 2,2-3,3 g (4,9 točke), zgodnji.

Navaden čudež

Srednje pozna, sladka z nežno kislostjo, 1,5–2,2 g, 2 m, rahlo razpršena.

Spomin na Vavilova

Srednje zorenja, jagode 1,2-1,4 g (4,8 točke), sladke, grm 2 m, rahlo razraščen.

Perun

Ocena okusa jagod je 5 točk, teža 1,3-2 g, sladek okus, močna aroma, srednje obdobje zorenja, grm je srednje velik, srednje razrasel.

Pismo

Velike jagode 2,2-7,7 g (5 točk), sladke, bogate sladice, grm rahlo razprostrt 1,5-2 m, srednje dozorevanje.

Morska deklica

Srednje zorenje, jagode 2,3-7,5 g (5 točk), sladka sladica z rahlo kislostjo, grm 1,3-1,7 m, srednje velik.

Sevčanka

Jagode 2-3 g (4,6 točke), sladko-kisle, grm 1,5 m, zgodnje zorenje.

Selečenskaja

Sorta z jagodami, težkimi 2,2-5 g (4,9 točke), sladka, grm 1,5 m, zgodnje zorenje.

Selečenskaja 2

Zgodnja sorta z jagodami, težkimi 3-5,5 g (5 točk), sladka, grm je raven, 1,5 m.

Sibila

Sladko-kisle jagode 1,9-5 g (5 točk), srednje zgodnja sorta, grm do 1,3 m.

Modre gore

Zgodnja, visokorodna sorta s sladkimi in kislimi jagodami, težkimi 5-6,5 g, višina grma 1-1,2 m.

Sladko je

Srednje zgodnja sorta, sladko-kisle jagode 4 g, grm do 1,5 m.

Titanija

Srednje pozna sorta, sladko-kisle jagode z živahnim vinskim pookusom, 3,5 g, grm 1,4-1,5 g.

Češnja

Srednje pozna, sladko-kisla 1,9-2,2 g, grm 1-1,5 m, rahlo razraščen.

Črni boomer

Sladke jagode 5-7 g, visok pokončen grm.

Črni princ

Sladko-kisle jagode 1,5-1,8 g (4,6 točke), srednje višine grma 1,8 m, zgodnje zorenje.

Eksotika

Sladko-kisle jagode 1,8-2,5 g (4,3 točke), zgodnje zorenje, grmi so srednje veliki, pokončni.

Jubilejna Kopanya

Srednje zorene, prijetne aromatične sladko-kisle jagode 2-3,5 g (4,4 točke), polrazvejan grm do 2 m.

Jedrsko

Sladko-kisle osvežilne jagode 3,2–7,8 g (4,3 točke), srednje pozno zorenje, rahlo razraščene 1,5 m.

Rdeči ribez + 15 sort

Rdeči ribez dozori pozneje kot črni ribez. To so najbolj priljubljene sorte.

Alfa

Srednje zgodnja sorta (prva polovica julija), okusne sladne jagode 0,9-1,5 g, srednje velik grm zmerne gostote.

Viksne

zgodnja sorta (druga dekada julija), sladko-kisle jagode 0,6 g (4,7-4,8 točke), v neugodnih letih lahko prizadene zmrzal.

Nizozemska rdeča

Srednje zorene, sladko-kisle jagode 0,6-1 g (3,5 točke), grm do 1,5 m, ni zelo razraščen.

Nizozemske vrtnice

Produktivna sorta sredi sezone s sladko-kislimi jagodami, težkimi 1 g, in zelo dobrimi želirnimi lastnostmi. Grm je redek in ne presega 1,5 m.

Dana

Pozna sorta, sladko-kisle jagode 0,6-0,9 g (4,2 točke), gost grm 1,4-1,7 m.

Jonker Van Tets

Srednje zgodnja sorta z jagodami, težkimi 0,68-7 g, sladkimi s prijetno kislostjo, grm je pokončen in gost, visok 1,7 m.

Kaskada

Sladko-kisli ribez, jagode 1,5 g, grm je bujno rastoč 2 m, obdobje zorenja je srednje zgodnje.

Rdeči Andrejčenko

Srednje sezonska sorta s sladkimi in kislimi jagodami, težkimi 0,57-0,8 g, polrazvejanim grmom do 1,5 m.

Rdeči križ

Teža jagodičevja 0,45 g, ocena okusa 4,2, sladko-kisel, nežen osvežujoč okus, zorenje sredi sezone, grm 1,1-1,3 m.

Izdelovalec marmelade

Zelo pozno zorenje. Jagode so rahlo kisle, 0,4–0,8 g (4,2 točke po mnenju degustatorjev). Srednje velik grm je precej gost, vendar ne zelo razrasel.

Natalie

Srednje sezonska sorta, jagode so sladko-kisle, 0,7-1 g (4 točke), grm zraste do 1,5 m, polrazraščajoč, gost.

Ljubljeni

Srednje velik grm rdečega ribeza s srednjim časom zorenja in jagodami, ki tehtajo 0,6-0,8 g (ocena 4,8) in so sladko-kislega okusa.

Zgodnje sladko

Zgodnja sorta s sladkimi in kislimi osvežilnimi jagodami 0,6-0,9 g (4 točke), odličnimi želirnimi lastnostmi, grm srednje gostote do 1,5 m.

Rovada

Srednje pozna, sladka jagoda z izrazito kislostjo 0,8-1,6 g, kompakten grm 1,4-1,8 m.

Vrtnica

Srednje sezonska sorta s sladkimi desertnimi jagodami, težkimi 0,5-0,8 g (4,63-4,78 točke), ki se ne razraščajo, s povprečno gostoto 1,5 m.

 

Beli ribez + 8 sort

Beli ribez je zelo dekorativen, a muhast in bolj zahteven glede nege.

Bajana

Pozno zorenje, sladko-kisle sladne jagode 0,5-0,7 g (4,8 točke), grm 1,5 m, bujno rastoč, rahlo razrasel.

Potapenko

Srednje zgodnja sorta, jagode 0,7-1 g (4,6 točke), srednje velik, rahlo razrasel grm 1,4 m.

Bela vila

Sredi sezone zorenje (15.–30. julij), jagode so sladko-kisle, nežne, 0,4 g (4 točke), grm 1 m.

Veverica

Srednje zgodnje, sladko-kisle jagode 0,42-1 g (4,2 točke), grm 1-1,5 m, rahlo razraščen.

Beli metulj

Zgodnja sorta (druga dekada julija), sladko-kisle nežne jagode 0,34 g, polrazvejan grm 1-1,5 m.

Versailles White

Povprečna doba zorenja, kisle dišeče jagode 0,7 g, razprostrt grm 1,2 m.

Nizozemska bela

Zgodaj (prva polovica julija) so jagode sladke z rahlo kislostjo 0,8 g (5 točk), grmi 1,2-1,5 m.

Kremasta

Srednje sezonska sorta z nežnimi, sladko-kislimi, osvežilnimi kremastimi jagodami, težkimi 0,9 g (4,3 točke), zmerno višino grma 1,2-1,5 m.

Zlati ribez + 9 sort

To vrsto včasih zamenjujejo s križancem ribeza in kosmulje, jostaberry, vendar gre za drugačno rastlino. Ta rastlina je dobila ime po zlatih cvetovih.

Plodovi se pojavijo sredi poletja.

Oglejmo si najbolj priljubljene sorte, ki so zimsko odporne, produktivne ter odporne na škodljivce in bolezni.

Altajska črna

Visok, a kompakten grm z majhnimi jagodami, ki niso večje od 1,6 g, dišeče, sladko-kisle, zori konec julija. Pridelek: 5,5 kg.

Ermak

Ta sorta je majhna, a visoka. Jagode so sladko-kisle in aromatične, tehtajo 1,2–2,4 g. Plodovi začnejo zoreti sredi avgusta. Pridelek je 4,5–6 kg.

Izabela

Jagode so sladko-kisle z okusom grozdja, tehtajo 1,4–2,7 g in dozorijo konec avgusta. Grmi so polrazvejani in visoki. Pridelek je 5,3–8 kg.

Zlati šopek

Grm je srednje velik in ima 3-gramske zlate jagode, ki spominjajo na grozdje. Pridelek je 10 kg na grm.

Levuška

Srednje razvejana, visoka sorta. Jagode tehtajo 1,2–2,6 g in dozorijo v drugi polovici julija, pridelek pa je 6–7 kg na grm.

Laysan

Sorta z zlatimi jagodami, težkimi 1,5–2 g, ki zori avgusta. Pridelek 8–9 kg. Odporna na vročino in sušo, zmerno odporna proti zmrzali; poganjki lahko zmrznejo pri –40 °C.

Muscat

Srednje zgodnja sorta zlatega ribeza, ki se pojavi konec julija. Na grm obrodi 4–7 kg pridelka, ima velike črne jagode, ki tehtajo 1,7–2,0 g (ocena okusa 4,6), in edinstveno aromo. Grm je podoben kosmulji in zraste do 2,5 m.

Darilo za Ariadno

Jagode so skoraj črne, sladke in aromatične, sladnega tipa, tehtajo 1,4–3,2 g (4,6 točke). Plodijo od druge polovice julija. So srednje razvejane in bujne rasti. Pridelek je 6–8 kg na grm.

Šafak

Višina grma je 1,5 m. Jagode so 1,7-3,5 g, podolgovate, temno češnjeve barve, sladke in dozorijo avgusta. Pridelek je 5-8 kg.

Ledeni ribez

Visok grm, ki doseže 5 metrov. Cveti od aprila do julija. 5–7 mm velike, rdeče, kisle jagode se pojavijo od julija do septembra.

Krvavo rdeči ribez + 4 sorte

Nenavadna okrasna sorta ribeza. Ponaša se s čudovitimi spomladanskimi cvetovi izvrstne oblike, karminasto rožnatih ali belih cvetov in sadno aromo. Ta ribez včasih imenujejo lažni črni ribez, ker so njegovi plodovi užitni, vendar nimajo izrazitega okusa. Obstajajo zanimive sorte.

Tydeman's White

Sorta s kremasto belimi cvetovi, ki zraste do več kot 2 m, z živo zelenim listjem.

Bela ledenica

Grm zraste do 2,5 m. Cveti marca in aprila. Lahko uspeva tudi v senčnih območjih, kjer jih osvetljuje s svojimi snežno belimi cvetovi.

Kralj Edvard VII.

Sorta z rožnatimi, dišečimi cvetovi, ki cvetijo zgodaj spomladi.

Pulborough Scarle

Cvetovi so sprva vijolično rdeči, kasneje pa postanejo rožnato rdeči. Grm zraste 2,4 m visoko.

Sajenje ribeza v odprto zemljo: kdaj in kje saditi

Ribez je najbolje posaditi zgodaj jeseni. Grmi se bodo imeli čas, da se ukoreninijo pred pomladjo. Če je vreme toplo, jih lahko posadite septembra ali celo v začetku oktobra. Če so zgodnje zmrzali, je bolje počakati do pomladi.

Sezonski čas

Ribez lahko sadimo spomladi ali jeseni. Pomlad je običajno april-maj, pod pogojem, da se je sneg stopil in se je zemlja ogrela na vsaj 20 cm.

Jeseni: september-oktober, ko je pred prvo zmrzaljo vsaj mesec dni, da ima grm čas razviti koreninski sistem in se pripraviti na zimo, nato pa vas bo spomladi razveselil z žetvijo.

Če pa posadite prezgodaj, se bodo pojavili mladi poganjki, ki lahko zmrznejo in oslabijo grm.

Roki po regijah

Čeprav je priporočljivo saditi ribez zgodaj jeseni, morate za pravilno odločitev vseeno upoštevati podnebje v vaši regiji.

Regija	Meseci sajenja
	Pomlad	Jesen
Srednje območje	Maj	sredi septembra - sredi oktobra
Moskva, Moskovska regija	konec aprila - začetek maja	začetek septembra - 20. oktober
Sibirija, Ural in Leningradska regija	konec maja	začetek septembra
Jug	konec marca - začetek aprila	Oktober

Datumi po luninem koledarju za leto 2023

Dobro je upoštevati tudi ugodne datume po luninem koledarju.

Mesec	Ugodni datumi	Neugodno in prepovedano datumi
Marec	11–13 (do 10:21), 15 (od 15:05)–17 (do 17:24),23 (od 21:41) - 25	6 (od 15:39), 7, 8 (do 15:39), 20 (od 20:21),21, 22 (do 20:21)
April	2 (od 13:58) - 4, 7 (od 21:29) - 9 (do 15:57), 11 (od 20:33)-13, 16-17, 21 (od 19:13)-22 (do 13:11), 29 (od 21:59)-30	5,6, 7 (do 7 ur 34 minut),19,20
Maj	2 (od 9:09)–4 (do 17:31), 9–10, 13 (od 7:39)–15 (do 10:56), 22–24 (do 17:34), 29 (od 17:50)–31	5,6,19,20
September	3 (od 18:00)–5 (do 23:05), 13, 18 (od 07:58)–24, 27	14,15, 28 (od 12:58), 29, 30 (do 12:58)
Oktober	1–3 (do 8:02), 5 (od 15:32)–7, 10 (od 15:02)–12, 16–22 (do 9:06), 24 (od 11:32)–26 (do 13:01)	14,15,28,29

Mesto sajenja je treba izbrati tako, da bo deležno veliko sončne svetlobe in vlage. Če bo rastlina pravilno negovana, bo približno 15 let obrodila obilne letine.

Ribez ne mara sence in ima raje območja z zadostno vlago. Črni ribez je še posebej odporen na sušo, medtem ko druge sorte lahko sušo prenašajo nekaj časa.

Če imajo grmičevje majhno krošnjo, jih lahko posadite bližje skupaj. Bolje je, da med razpršenimi sadikami pustite večjo razdaljo. V povprečju je treba pustiti 1,5-2 metra.

Navodila po korakih za sajenje ribeza:

1. pripravite majhne luknje, globoke približno 40 cm;
2. če čas dopušča, jih pustite nekaj časa (teden ali dva), da se zemlja usede;
3. Na dno se položijo gnojila, gnoj ali kompost;
4. luknja je zalita;
5. sadiko postavimo v luknjo, nagnjeno pod kotom 45 stopinj, koreninski sistem poravnamo in nato zakopljemo;
6. zemlja se stisne, postopoma se dodaja več zemlje;
7. pokrijte odprto zemljo z zastirko.

Sajenje pod kotom spodbuja boljši razvoj korenin in dodatne poganjke. Grm bo bujen in razrasel.

Če sadiko posadite naravnost, bo grm najverjetneje zrasel v eno samo steblo.

Skrb za ribez

Tisti, ki imajo na svoji podeželski parceli grmovje ribeza, naj upoštevajo, da te rastline dobro uspevajo na vlagi. Če dlje časa ni dežja, poskrbite, da grmovje redno zalivate.

Pomanjkanje vlage bo povzročilo, da bodo jagode odpadle, preostale pa bodo majhne in brez okusa.

Prav tako je treba zemljo občasno rahljati, vsaj enkrat na tri tedne. Ni treba, da je globoko; zadostuje 5–8 cm. Pri rahljanju pazite, da ne poškodujete korenin rastline.

Skrb za grmičevje ribeza vključuje:

• zemljo okoli rastline je treba redno pleti, da se odstrani plevel;
• Na površino tal okoli grma obvezno nanesite zastirko - plast, ki zadržuje vlago, preprečuje rast plevela in ščiti pred temperaturnimi spremembami;
• Pred zmrzaljo je treba grm zaviti v krpo ali papir, pod rastlino pa postaviti posode z vodo.

Spodnje veje ribezovega grma se lahko vlečejo po tleh. Da bi to preprečili, okoli njega zgradite oporo.

Da bi rastlina uspevala in obrodila sadove, jo je treba gnojiti. Gnojilo, ki se uporabi ob sajenju, traja približno dve leti. Po tem je potrebno redno gnojenje. To vključuje približno 5 kg komposta in 20 g kalijevega sulfata in superfosfata.

V spomladanskih mesecih, ko se rastlina prebudi iz zimskega spanja in začne močno rasti, jo je treba hraniti s koreninskimi hranili. Za ta namen je primeren gnoj ali kokošji gnoj, razredčen z vodo, pa tudi kupljeni izdelki.

Da bi grm dobro rasel in se razvijal, je treba njegove veje redno obrezovati. Letno obrezovanje je obvezno in ga je treba opraviti spomladi. To vključuje odstranitev naslednjih vej:

• prizadeti zaradi bolezni;
• poškodovane zaradi škodljivcev žuželk;
• ukrivljen;
• zlomljen;
• star.

Obrezovanje starih, šibkih in poškodovanih vej bo rastlini omogočilo, da ustvari nove, močne poganjke.

Poleti je treba ribez redno zalivati, zemljo zrahljati in ga tretirati z insekticidi in fungicidi. Pravilno zalivanje je še posebej pomembno med cvetenjem in plodovi.

Ribez je treba obrezati tudi avgusta, po obiranju. To vključuje odrezanje dveh ali treh glavnih vej vse do korenine, ne da bi pustili štore. Če to storite poleti po obiranju jagod, omogočite prostor za nove poganjke, da poženejo iz koreninskega dela.

Razmnoževanje ribeza

Razmnoževanje ribeza se lahko izvede na tri načine:

• s potaknjenci;
• delitev grma;
• plastenje.

Prva metoda velja za najučinkovitejšo, še posebej, če nimate veliko materiala in želite ohraniti sorto. Ribez lahko na ta način razmnožujete poleti, spomladi in jeseni.

To je treba storiti v pripravljenem substratu, ki ga sestavlja zemlja z dodatkom komposta in gnoja. Potaknjenci, odvzeti jeseni in spomladi, so oleseneli, enoletni poganjki, ki se najbolje ohranijo med letnim obrezovanjem.

Izbrati morate veje s premerom vsaj 6 mm. Potaknjenci naj bodo dolgi približno 20 cm in naj bodo vsebovali brste (3-4).

Potaknjenec odrežemo na spodnjem delu tik pod popkom, vrh pa tik nad njim. Posadimo ga pod kotom v pripravljeno zemljo, zalijemo in zastiramo.

Razmnoževanje z delitvijo ni najpogostejša metoda. Uporablja se, kadar je treba rastlino presaditi ali kadar primanjkuje sadilnega materiala. S to metodo se grmičevje dokaj hitro ukorenini brez dodatnega napora. Delitev je treba opraviti jeseni ali spomladi. Preprosto je: rastlino odstranite iz zemlje in pazite, da med izkopavanjem ne poškodujete korenin. Nato obrežite vse stare in obolele veje ter rastlino z ostro sekiro razdelite na več delov (običajno tri ali štiri). To je treba storiti tako, da ima vsak del dobro razvejane korenine in popke na vejah.

Eden najlažjih načinov za razmnoževanje ribeza je s plastenjem. To je treba storiti zgodaj spomladi, preden rastlina zacveti. Okoli grma, izbranega za matično rastlino, izkopljemo več plitvih jarkov (6-7 cm). Nato spodnje veje (izberemo močne, mlade poganjke) obrežemo (za približno tretjino), jih upognemo k tlom, položimo v izkopane jarke in pritrdimo (običajno z žico).

Z matičnega grma lahko vzamete 5-7 poganjkov.

Vej ni treba prekrivati; to storimo šele, ko se pojavijo zeleni poganjki in dosežejo 10–15 cm. Nato utore, kjer se nahajajo izbrani poganjki, prekrijemo z zemljo. Poleti jih je treba dva ali trikrat prekopati. Do jeseni bodo imeli dobro razvite korenine in jih bo mogoče presaditi na izbrano mesto.

Bolezni in škodljivci ribeza

Tako kot druge rastline v našem podnebju je tudi ribez dovzeten za bolezni in škodljivce. Med najpogostejše bolezni spadajo:

• Antraknoza je glivična bolezen, zaradi katere se listi izsušijo, zvijejo in porjavijo. Okužene liste je treba odtrgati z rastline in jih sežgati, rastlino pa poškropiti s fungicidom.
• Pepelasta plesen (praškasta plesen) je okužba, ki jo povzročajo mikroskopske parazitske glive, ki na rastlini puščajo belo prevleko. Za boj proti tej težavi uporabite bakrov sulfat (30 gramov razredčite v 10 litrih vode in rastlino popršite).
• Črtasti mozaik je virusna okužba, za katero je značilen pojav svetlega vzorca rumenih žil na listih. Okuženo rastlino je treba uničiti; zdravljenje je brezplodno, zato je treba sprejeti ukrepe za zaščito rastline pred listnimi ušmi in pršicami, ki prenašajo okužbo.
• Reverzija črnega ribeza je nevarna virusna bolezen, ki najbolj prizadene črni ribez. Rastlino okužijo listne uši in pršice, zaradi česar preneha roditi. Za zaščito pred prenašalci je potrebna obdelava z insekticidi, za preprečevanje reverzije pa je priporočljivo škropljenje z bordojsko tekočino.
• Septorioza listov je glivična bolezen, ki sprva povzroči, da se listi prekrijejo z rjavimi pikami, ki nato postanejo belkaste. Da se znebite bele pegavosti, grm obdelajte s fungicidi.

Med najnevarnejše škodljivce ribeza spadajo listne uši, steklasti črvi in ​​listne mušice. Za odstranitev listnih uši in steklastih črvov uporabite raztopino malationa. Mešanica pepela, suhe gorčice, popra in tobaka bo pomagala znebiti se steklastih črvov. Sestavine zmešajte v enakih razmerjih in jih nanesite na rastlino.

Koristne lastnosti ribeza

Ribez ima zelo bogato sestavo: vsebuje veliko vitaminov, zlasti vitamin C, pa tudi skupine B, E, K, F, koristne ogljikove hidrate (vlaknine) in številne dragocene organske kisline.

Črni ribez vsebuje toliko vitamina C, da približno 50 gramov jagod zagotavlja dnevno potrebo odrasle osebe.

Ribez je zelo koristen za krepitev imunskega sistema in boj proti nalezljivim boleznim. Njegova bogata kemična sestava pomaga uničevati patogene mikroorganizme, zato je med zdravljenjem z antibiotiki priporočljivo pitje ribezovega soka in uživanje svežih jagod. Poparki, narejeni iz njih, pomagajo odstranjevati toksine in težke kovine iz telesa.

Ribez lahko posušimo, zamrznemo in uporabimo za pripravo kompotov, marmelad in džema. Da bi ohranili vitamine, mnogi domači kuharji jagode raje pretlačijo s sladkorjem; na ta način se dobro shranijo in pomagajo podpirati imunski sistem pozimi. Prav tako spodbujajo pomlajevanje kože in celotnega telesa. V ta namen jih je koristno uživati ​​interno, lahko pa se uporabljajo tudi kot maske. Zaradi sadnih kislin, ki jih vsebujejo, imajo ti tretmaji lastnosti blagega kemičnega pilinga.

Ne le plodovi grma, ampak tudi listi so koristni. Uporabljajo se za dodajanje okusa in arome domačim konzervam, prevretek ali čaj iz njih pa deluje kot odličen diuretik. Priporočljiv je pri boleznih ledvic in mehurja.

Kontraindikacije za uporabo ribeza

Uživanje črnega, belega ali rdečega ribeza je lahko koristno in škodljivo. Če imate alergijo, se tem jagodam v kakršni koli obliki izogibajte. To je relativno redka alergija, vendar je pri dajanju ribeza majhnemu otroku pomembno spremljati njegovo reakcijo. Če se otroku po določenem času ali takoj pojavi izpuščaj ali izcedek iz nosu, mu prenehajte dajati te jagode, ga odpeljite k alergologu in ga testirajte.

Uživanje ribeza je kontraindicirano pri vnetju jeter. Pitje ribezovega soka ni priporočljivo za osebe s tromboflebitisom.

Ljudje, ki so imeli srčni infarkt, so nagnjeni k zaprtju ali imajo povečano strjevanje krvi, ne smejo uživati ​​ribeza.

Rdeči ribez vsebuje precej kisline, zato ga je treba uživati ​​previdno, če imate stanja, povezana s povečano kislostjo želodca.

Poleg tega lahko uživanje povzroči poslabšanje kroničnega gastritisa ali želodčne razjede.

Vendar pa je rdeči ribez lahko koristen za tiste z encimskim pomanjkanjem in prebavnimi težavami. Prekomerna uporaba lahko povzroči prebavne motnje in drisko.

Mnenja o gojenju črnega, rdečega, belega in zelenega ribeza

Za sajenje črnega ribeza:

Najboljša mesta so blaga pobočja (1–5°) v srednjem in zgornjem delu, pa tudi dvignjene terase z nemotenim odtekanjem hladnega zraka v nižine. Zelo primerna so rodovitna tla z vsebnostjo humusa nad 5 % in dobro zalogo mobilnih hranil. Zasaditve črnega ribeza je treba postaviti pod zanesljiv, visokorastoči zaščitni pas z dobro prezračeno strukturo.

Razviti sta bili dve optimalni shemi kolobarjenja z 10 in 12 polji s kratkim operativnim ciklom 6 in 8 let ter 2-letnim obdobjem melioracije:
12-poljno kolobarjenje za agroekološko tehnologijo
Polje 1. Predhodnica je bila trajnica, vzhodna kozja ruta. Setev s pokrovnim posevkom (ječmen, koruza). Žetev pokrovnega posevka.
2. polje. Vzhodna kozja ruta (2. leto uporabe) + sajenje ribeza jeseni na strnišče predhodnika.
3. in 4. polje. Mladi ribez. Med vrstami trata z vzhodno kozjo ruto.
Polja 5–12. Ribez obrodi sadove. Polaganje trate med vrstami. Izkopavanje nasada na polju 12.

Raziskave so pokazale, da se pri gnojenju razmika med vrstami z vzhodno kozjo ruto pridelek ribeza v primerjavi s črno praho znatno poveča, in sicer z 31,7 na 62,3 c/ha (1,9-krat) brez namakanja in z 55,9 na 88,2 c/ha (1,6-krat) z namakanjem, izboljša se kakovost pridelka (teža jagod se poveča z 1,02 na 1,34 g), stanje, rast in razvoj črnega ribeza pa se znatno izboljšajo (višina grmov se poveča za 16 %, rast plodov za 56 %, površina listov za 2,6-krat, življenjska doba črnega ribeza za 2 leti ali več).

To postane mogoče zaradi naslednjih dejavnikov:

• dušik iz zraka se fiksira v vozličkih na koreninah vzhodnega kozjega rueja, kar uspešno izkoriščajo črni ribez;
• Oskrba s fosforjem in kalijem se izboljša s pretvorbo talnih zalog teh elementov v oblike, ki so dostopne črnemu ribezu, z razgradnjo vegetativne mase in korenin kozjega rumenjaka;
• Letno se pridela med 180 in 380 centami organske snovi iz orientalske kozje rue na hektar. Ta ostane v razmiku med vrstami, kar obnovi naravno obliko gnojila črnega ribeza in prepreči izgubo tal na pobočjih do 5°. To je omogočilo sajenje črnega ribeza na pobočjih in vzdolžno in ne prečno pobočju usmerjenost vrst, kar je posledično izboljšalo odtekanje zraka in olajšalo uspešno delovanje opreme na pobočjih.
• Zlonamerni pleveli so zatirani, zaradi česar je mogoče opustiti uporabo herbicidov; število škodljivih ogorčic v tleh pod vzhodnim kozličkom se zmanjša za 13-krat v primerjavi s črno osino in za 7-11-krat pri drugih travah; stopnja razvoja bele pegavosti (septorije) se zmanjša za 1,4-1,6-krat in pršic za 1,5-1,8-krat;
• Ni več potrebe po 4-5-kratnem letnem rahljanju tal, kar spreminja potrebo po kmetijski mehanizaciji.

Dodatni stroški semen, setve, letnega dvojnega sečenja vzhodne kozje rute in amortizacije opreme se izravnajo s prihrankom goriva pri obdelavi tal v prvi sezoni. Ekonomska korist uporabe travne ruše med vrstami je več kot dvakrat večja od koristi obdelave tal v prahu.

Če boste to vodili kot podjetje, je malo verjetno, da boste lahko uporabili kar katero koli razpoložljivo zemljišče. Držati se boste morali zemljišča in tehnologije gojenja ter kupiti posebne sorte za gojenje, ne le tistega, kar imate pri roki.

Sicer bo donos majhen.

https://biznet.guru/forums/topic/67269-chernaya-smorodina-tihoy-sapoy-k-namechennoy-celi/?ysclid=lig00blo9q217724516

Dragi vrtnarji, resnično potrebujem vašo pomoč!

Imam težavo. Grmi ribeza so dobre stare sorte (ne vem imena, ampak jagode so zelo velike in, kar je najpomembneje, okusne), ampak so stari 12 let ... Še vedno rodijo, ampak seveda so zaraščeni in število jagod se zmanjšuje.
Po eni strani bi rad ohranil stare grme, vendar ne vem, ali je to smiselno in ali je to sploh mogoče storiti.
Po drugi strani pa je parcela majhna in ni novega prostora za sajenje mladih grmovnic ...
Povejte mi, kako je v tej situaciji najbolje ravnati?

Zdaj bi naredil nekaj plastenja. Veje bi upognil k tlom, jih zabodel in pokril z zemljo. Nato bi počakal do naslednjega julija, pobral jagode in dobesedno isti dan bi izpulil grmovje in na njihovem mestu izkopal plitvo, a široko luknjo ali jarek. Plastenje bi odrezal (do takrat se bodo že ukoreninile) in ga presadil na začasno mesto. Nato bi do jeseni ta jarek zapolnil z vsemi vrstami organske snovi, pomešane z izkopano zemljo. Jeseni bi ga stisnil, zalil in pokril z zemljo, spomladi pa bi tja posadil plastenje. To je to.

AMPAK: vse to je, če vaši ribez ni frotiren in nima preveč drugih bolezni in škodljivcev.

Dvanajst let je za črni ribez precej dolgo obdobje. V tem času se produktivnost rastline opazno zmanjša, škodljivci in bolezni pa se povečajo.
Lahko sledite nasvetu Lene K. Potaknjence lahko porežete in jih posadite v pripravljeno gredico.
Niste omenili imena sorte. Sorte v tej pridelku se zelo hitro spreminjajo. Žlahtnitelji razvijajo nove, bolj kakovostne sorte, ki nadomeščajo starejše. V zadnjem času sem bil zelo zadovoljen z naslednjimi sortami: Čudnoe Moment (Čudovit trenutek), Iskušenie (Skušnjava), Černaja Vual (Črna tančica), Mali Princ (Mali princ) in Lenivec (Lenivec). Kot vedno so sorte pokojnega A. I. Astahova odlične: Selečenskaja-2 (Selečenskaja-2), Izjumnaja (Izjumnaja) in Dobrinja (Dobrinja).
Izbira rešitve je vaša.
Srečno!

Pred približno štirimi leti sem na forumu prejel nasvet o pomlajevanju grmov ribeza: močno jih obreži in pokrij z zemljo. Naslednje leto bodo veje zrasle čistejše in bolj zdrave kot tiste na starem grmu. Točno to sem storil in delovalo je.

Na to temo sem naletel po naključju in izvedel za izraza "beli ribez" in "zeleni ribez". Prej sem poznal le rdeči in črni ribez.
Nisem vrtnar in imam ducat grmov ribeza sorte "Brosenka". Se pravi, lastnik (jaz) jih je pred več kot petindvajsetimi leti prepustil usodi, a kljub mojemu trudu so še vedno živi in ​​rodijo. Jagode na več grmih so že opazno pordečele, na drugih pa šele začenjajo. Vendar je en grm, kjer absolutno nobena jagoda ne kaže niti kančka rdečice.

Ko sem izvedela za obstoj belega in zelenega ribeza, sem bila resnično navdušena – morda tudi pri meni raste kaj podobnega :). Najverjetneje imam en grm rdečega ribeza druge sorte, katerega jagode dozorijo veliko pozneje kot druge.

In prosim, ne smejte se temu naivnemu vprašanju: ali je treba grmičevje ribeza zalivati, in če je tako, kako pogosto (kot rože na gredici – dnevno)? To vprašanje je še posebej aktualno, ko je temperatura nad 30 stopinj Celzija brez znakov padavin ...

Moj grm zelenega ribeza (drugo leto po sajenju) je dozorel. Niso majhni, ampak tudi ne kot sorta "Yadrena" (po opisu). Seveda jagod še ni veliko, morda tri pesti, ampak že se vidi, da niso zlate, ne bele, ne črne, ampak vsekakor zelene. Okus ... no, seveda ni meden, ampak tudi ne kisel - prava paša za oči. Vsem je všeč, prve jagode pa so obljubljale sladek okus. Okus bi ocenila s 4 (imam grm črnega ribeza, žal sorta ni znana. Kupila sem enega, ampak je zrasel drug in je slajši). Verjetno sem ga nabrala prezgodaj; morala bi počakati, ampak nisem imela potrpljenja.

Nikolaj ... mmmm ... Sline se mi cedijo ... Najbolj obožujem rdeči in rožnati ribez. Moja tašča ga ima nekaj vzgojenega ... tako okusen je ... tako sladek ... Rada bi vzamela potaknjence. Kdaj je najboljši čas za potaknjence? Je zdaj prepozno? Spomladi?
Ko sem začel vrtnariti, sem jeseni prijateljem narezal vse vrste avtohtonih dreves in jih zasadil v zemljo (kopati ni bilo treba - polje je bilo preorano).
Vsi so se ukoreninili!!! Že jeseni sem jih med deževjem zasadil.

Grmičevje z zaprtimi koreninami lahko sadimo že zdaj. Žal niste omenili starosti grmov, njihovih velikosti ali fotografij, zato je težko dati dokončen odgovor. Mislim, da obstajata dva načina sajenja. Mi vedno to storimo. "Običajen" način: sadilno luknjo temeljito pognojimo (1 žlica kalijevega fosfatnega gnojila, kompost, humus ali rodovitna zemlja in obilno zalijemo). Enoletne grmičevje sadimo pod kotom 45 stopinj. Po sajenju lahko grmičevje zalijemo s katerim koli stimulansom ukoreninjenja, ki ga imate na voljo. Grmičevje zasenčite (tukaj je precej vroče).
Obrezovanje listov je nujno.

Ocene gojenja okrasnih krvavo rdečih ribezov

Ali kdo goji krvavo rdeči ribez?

Danes sem kupil krvavo rdeč ribez. Na spletu so navedene višine od 1 do 3 metrov, zato nisem prepričan, kam naj ga posadim – spredaj ali v ozadje. Ima kdo podoben grm? In prosim, delite svoje izkušnje z njim, kako prezimi in s kakšnimi slabostmi se je srečal. Vajgele tukaj rastejo in cvetijo brez zavetja, zato bodo morda tudi moji ribezi cveteli brez zimskega zavetja.

smver, 27. avgust 2018

V Sankt Peterburgu v Leningradski oblasti raste mi hortenzija 'King Edward'; kupil sem jo pred približno petimi leti. Uspelo mi jo je le delno rešiti. Enkrat je namesto obljubljene lepote ustvarila bedno socvetje. In to kljub temu, da gojim velikolistne hortenzije, ki cvetijo, kar ni ravno veselje. Moja ne doseže treh metrov, ampak približno 90 cm. Morda so vaše zime milejše in jo boste lahko rešili ... Posadite jo višje, da se spomladi izognete poplavam.

viktorija897 (avtor vprašanja) 27. avgust 2018

Posadil sem ga na suhem mestu. Ali ta grm ribeza kako pokrijete?

smver (avtor odgovora), 28. avgust 2018

Ja, seveda ga pokrijem! Najprej ga zavijem s spunbondom, nato ga prekrijem s suho zemljo, nato s smrekovimi vejami in na koncu s strešno lepenko, da se ne zmoči. Vogale stisnem z bucikami, da se ne zmoči in ne odpihne. Robove pustim odprte za prezračevanje. V bistvu ga pokrijem na enak način, kot pokrivam hortenzije z velikimi listi.

Kozjavkina mama, 26. avgust 2018

Letos sem ga ravnokar ukoreninil. Uporabljamo ga kot okrasni grm za obrezovanje. Zime so tukaj tople in seveda nihče ne pokriva ribezov.

viktorija897 (avtor vprašanja) 27. avgust 2018

No, ja, pri vas je topleje kot pri nas.

Kozyavkina mama (avtor odgovora) 27. avgust 2018

Ne bi rekel, da je pri tebi veliko hladneje. Ali pokrivaš svoje navadne ribezove rastline?

viktorija897 (avtor vprašanja) 27. avgust 2018

Ne, seveda ne pokrivam navadnega ribeza. Je le bolj izbirčen. Kaj je vaša največja slabost pozimi?

Kozyavkina mama (avtor odgovora) 27. avgust 2018

Letos je bilo -15. Ampak po stoječi vodi ves december-januar-februar, je marca temperatura padla na -15 za teden dni brez snega.

viktorija897 (avtor vprašanja) 27. avgust 2018

Tukaj lahko temperatura doseže -30.

Kozyavkina mama (avtor odgovora) 27. avgust 2018

Brez snega in takoj po deževju?

viktorija897 (avtor vprašanja) 27. avgust 2018

S snegom, vendar ne do polne višine grma. Približno pol metra snega. Tako mrzlo je med svetotriškimi zmrzalmi.

Kozyavkina mama (avtor odgovora) 28. avgust 2018

Letos je veliko naših rastlin premočilo in odmrlo. Ampak ta grm ribeza je še vedno stal in cvetel. Odrezal sem mu vejo na ulici; stoji tam kot mestna zelenica. In nič se mu ni zgodilo. -15 in -30 sta precejšnja razlika, ampak če je tukaj sneg in tukaj dež, ni jasno, kaj je slabše. In še več, grm že imaš. To pomeni, da je polovica dela opravljena. In vse bo V REDU!

Krvavo rdeči ribez je resnično velik in čudovit grm, ki ga večina ljudi posadi zgolj zato, da bi ga občudovali. In res, kot nekdo, ki ga je imel priložnost videti, lahko rečem, da je njegova krvavo rdeča barva preprosto navdušena.

Kar zadeva cvetenje, se začne od začetka aprila do prihoda prvega hladnega vremena.

Njegova višina se giblje od 2 do 3 metrov, kar je za grm v povprečju veliko, celo zelo veliko, zato resnično okrasi vsak prostor in izgleda preprosto božansko.

No, velja za dekorativno, ker zelo lepo cveti, zahvaljujoč svojim rdeče-vijoličnim cvetovom.