Sibirski paradižnik Shang'gi: značilnosti, gojenje, fotografije, ocene

Sibirski paradižnik Shang'gi izstopa po svojih velikih plodovih, ki imajo bogat in globok okus. Pulpa je sladka in mesnata, idealna za solate, sokove in paštete. Ta sorta je srednje zgodnja, prva žetev pa je na voljo že sredi poletja.

Značilnosti sorte paradižnika Sibirski Shang'gi v tabeli

Značilnost	Opis
Opis	Determinantna (neomejena rast) sorta s srednjim obdobjem zorenja. Primerna za sajenje v zasebnih vrtovih.
Obdobje zorenja	100–110 dni.
Plod	Ploščato okroglo, z nejasnimi rebri, rožnato. Okus sladkor.
Teža sadja	V povprečju 157 g.
Produktivnost	500–600 c/ha
Uporaba	Za solate, predelava v paradižnikove izdelke.
Prednostne regije gojenja	Lahko se goji v različnih regijah države.
Odpornost na bolezni	Paradižnik je odporen na večino glivičnih okužb.
Kmetijska tehnologija	podvezica; nastanek; odstranitev listov pod prvim grozdom plodov.
	2017
Izvornik	Rusija, Novosibirsk, Postnikova Olga Valentinovna.

Fotogalerija sorte paradižnika Sibirski Šangi:

Podroben opis sorte paradižnika Sibirski Shang'gi

Paradižnik lahko sadimo tako v rastlinjakih kot na gredicah v kateri koli regiji, vključno s severom in Uralom. Oglejmo si sibirski paradižnik Shang'gi.

Značilnosti grma

Tvori bujne, redko razvejane grme, visoke 150–170 cm. Vsaka rastlina obrodi 4–6 grozdov, v vsakem od katerih se rodi 3–5 paradižnikov.

Značilnosti sadja

Velike, z debelo kožo. Lahko so škrlatne barve z zeleno liso blizu peclja ali rožnate brez zelene lise. Kako izgledajo, si lahko ogledate na fotografiji.

Meso je sočno, sladko in sladkorno, z izrazitim paradižnikovim vonjem. Konsistenca je čvrsta, a mehka. Plod vsebuje minimalno količino semen.

Čas zorenja

Od kalitve do polne zrelosti traja le 100-110 dni. Če se upoštevajo vsa pravila, lahko prvi pridelek poberemo že konec julija.

Produktivnost

Paradižniki Sibirskie Shang'gi so sorte z velikimi plodovi. Povprečna teža enega paradižnika je 500–600 g, čeprav register navaja povprečno težo le 157 g. V ugodnih rastnih pogojih in pri ustreznih kmetijskih praksah se lahko teža plodov poveča celo na 800–900 g. Z enega kvadratnega metra lahko v povprečju pridelamo 5–6 kg plodov.

Prednosti in slabosti sorte paradižnika Sibirski Shang'gi

Prednosti te sorte vključujejo:

• nezahtevne do rastnih pogojev;
• visoka stopnja donosa;
• odlična obstojnost;
• možnost prevoza na dolge razdalje;
• sposobnost zorenja;
• odpornost na nenadne temperaturne spremembe;
• odpornost na glivične okužbe.

Obstajajo tudi slabosti, vključno s potrebo po opori in oblikovanju, kar vrtnarjem vzame čas. Poleg tega paradižniki te sorte zaradi svoje velike velikosti niso primerni za vlaganje celih rastlin.

Značilnosti setve in sajenja paradižnika sorte Sibirski Shangi

Za dober pridelek je priporočljivo uporabiti metodo gojenja s sadikami.

Sejanje semen in gojenje sadik

Setev semen za sadike se izvede 60 dni pred predvideno sajenjem na stalno mesto:

1. Semenski material namočite v stimulatorju rasti, pri čemer sledite navodilom na embalaži.
2. Semena posejte na globino 1,5–2 cm. Za vsako seme je najbolje uporabiti ločeno šotno tableto ali skodelico. Priporočamo uporabo univerzalne zemlje za sadike, ki jo lahko kupite v kateri koli vrtnarski trgovini.
3. Za ustvarjanje učinka tople gredice pokrijte rastline s plastično folijo ali steklom.
4. Sadike postavite pri temperaturi +22…+25 °C.
5. Ko se pojavijo kalčki, odstranite pokrov in posode postavite bližje virom svetlobe.

Prosimo, upoštevajte! Pred sajenjem v odprto zemljo ali rastlinjak je treba sadike redno zalivati, da preprečite nastanek suhe skorje.

Sajenje v zemljo

Priporočljivo je, da sadike na stalno mesto posadite v začetku maja, ko so stare 60 dni. Do takrat se bodo imele čas okrepiti, vreme zunaj pa se bo stabiliziralo. Približno 1,5 tedna pred presajanjem je treba rastline utrditi. Sadike se vsak dan odnesejo ven, sprva za 20–30 minut. Čas postopoma podaljšujte. Dva do tri dni pred presajanjem je treba grmovje pustiti zunaj čez noč. Za dobro kroženje zraka je priporočljivo posaditi največ tri rastline na kvadratni meter.

Skrb za sibirske paradižnike Shang'gi

Ta sorta zahteva kompleksno gnojenje vsaj 5-6-krat med rastno sezono. Zalivanje s toplo, usedlo vodo 2-3-krat na teden. Po vsakem zalivanju je priporočljivo rahljanje in mulčenje zemlje. To bo zagotovilo boljši dostop vlage, kisika in hranil do korenin.

Koristne informacije! Če paradižnik gojimo v rastlinjaku, je priporočljivo namestiti sistem kapljičnega namakanja. To bo prihranilo čas in trud ter zmanjšalo tveganje za pozno plesen.

Plevel plejte, ko raste. Pri tej sorti je treba oblikovati 1-2 stebla in odstraniti stranske poganjke. V nasprotnem primeru se bo pridelek zmanjšal. Grmovje je treba tudi podvezati. Če tega ne storite, se bodo visoka stebla pod težo plodov zlomila. Priporočljivo je tudi odstraniti liste s prvega grozda. To bo zagotovilo boljšo cirkulacijo zraka, kar bo pozitivno vplivalo na pridelek.

Kljub dobri odpornosti na glivične okužbe je preventivno zdravljenje še vedno potrebno. Poleg tega je sorta dovzetna za napade škodljivcev; škropljenje bo pomagalo preprečiti njihovo širjenje.

Uporaba in shranjevanje sibirskih paradižnikov Shang'gi

Plodovi imajo debelo lupino, ki med transportom ne poči. Dobro se ohranijo in se med skladiščenjem ne zmehčajo. Po potrebi lahko paradižnike nabiramo zelene; dobro dozorijo na toplem. Lahko jih jeste v solatah in narežemo na rezine ter uporabimo za pripravo sokov in past.

Primerjava sorte paradižnika Sibirski Shang'gi z drugimi sortami v tabeli

Prosimo, upoštevajte! Kako lahko preprosto pretvorite centre/ha v kg/m²? Preprosto delite s 100! Na primer, paradižnik Abakansky Pink obrodi 400 centov tržnih plodov na hektar. To je enako 4 kg na kvadratni meter. Tako preprosto je! Upoštevajte tudi, da se običajno ne posadi več kot 3-4 rastline na kvadratni meter. Na ta način lahko izračunate pridelek na grm. V primeru paradižnika Abakansky Pink je to približno 1 kg.

Raznolikost	Obdobje zorenja (število dni od polne kalitve do zorenja) Pridelek komercialnega sadja	Kratek opis	Plod
Sibirski šan'gi	100–110 dni Pridelek komercialnih sadežev na odprtem terenu je bil 5,6 kg/m².	Srednje sezonska determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate.	Ploščato-okrogle, srednje gostote, rahlo rebraste, malinove, 157 g. Odličnega okusa.
Sibirsko zgodnje zorenje	98–108 dni 289–543 c/ha (odprto tla), 20–43 % celotnega pridelka dozori v 15 dneh plodovanja, 630–950 c/ha (rastlinjak in pod folijo), v prvem mesecu plodovanja 240–580 c/ha.	Zgodnje zorela, determinantna, nizko rastoča sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate.	Okrogle in ploščato-okrogle, rahlo rebraste, srednje velike in velike, rdeče, 62-114 g. Okus je zadovoljiv.
Sibirski tiger	110–120 dni Do 1200 c/ha	Srednje sezonska nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva oporitev in oblikovanje v 1-2 stebla. Primerna za solate in predelavo v paradižnikove izdelke.	Ploščato-okrogle, rebraste, temno rožnate barve s temno vijoličnimi progami, 150-250 g. Odličnega okusa.
Sibirski velikan	90–100 dni 900–1200 c/ha	Zgodnje zorela nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate, predelavo v paradižnikove izdelke ter pripravo prvih in drugih jedi.	Ploščato-okrogle, rahlo rebraste, rdeče, 500 g. Dober do odličen okus.
Sibirski velikan	115–120 dni Komercialni pridelek sadja je bil 9,0–11,0 kg/m².	Srednje zgodnja nedoločena sorta za rastlinjake. Primerna za solate.	Ploščato-okrogle, velike, srednje rebraste, rahle, rdeče, 400-500 g. Odličnega okusa.
Srebrna smreka	90–100 dni 1500–1800 c/ha	Srednje zgodnja determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva oporitev in oblikovanje v 2-3 stebla. Primerna za solate in vlaganje.	Ploščato okroglo, rahlo rebrasto, z rahlo dlakavostjo, rdeče, 300 g. Okus je dober in odličen.
Sibirski venec	90–95 dni 1700–1900 c/ha	Zgodnje zorela nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate.	Ploščato okrogle, velike, gladke, goste, rdeče, 260 g. Odličnega okusa.
Abakan roza	120 dni ali več 400 c/ha	Pozno zorela determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva oporitev in oblikovanje. Primerna za solate in predelavo v paradižnikove izdelke.	Ploščato-okrogle, rahlo rebraste, srednje gostote in rožnate barve, 200-500 g. Dober okus.
Alsou	105–110 dni 700 c/ha	Zgodnje zorela, determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva oporno vezavo in oblikovanje. Primerna za solate.	Ploščato okrogle, rahlo rebraste, srednje gostote, rdeče, 312 g. Dober okus.
Blagovest	101–105 dni 1500–1600 c/ha	Zgodnje zorela determinantna sorta za rastlinjake. Primerna za solate in vlaganje.	Ploščato okrogle, rahlo rebraste, sijoče, rdeče, 100–110 g. Odličnega okusa.
Velika mama	85-95 dni (rastlinjak), približno 100 dni (odprto tla) 700–900 c/ha	Srednje zgodnja determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake (samo rastlinjaki, glede na register). Primerna za solate, konzerviranje, vlaganje in sok.	Okrogla, velika, rahlo rebrasta, srednje gostote, rdeča, 200-250 g. Odličnega okusa.
Debi	približno 90 dni 910 c/ha	Zgodnje zorela determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate.	Ploščato-okrogle, rahlo rebraste, srednje gostote, rdeče, 210–230 g. Dober do odličen okus.
Kralj zgodnjih	85-95 dni, odvisno od rastne lokacije 1200 c/ha	Zgodnje zorela determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate in predelavo v paradižnikove izdelke.	Ploščato-okrogla, gladka, rdeča, 150-200 g (do 400 g). Dober okus.
Kostroma	105–110 dni 1350–1500 c/ha	Srednje sezonska determinantna sorta za rastlinjake. Zahteva oporitev in oblikovanje. Primerna za solate, vlaganje celih plodov in predelavo v paradižnikove izdelke.	Ploščato okrogle, rahlo rebraste, sijoče, rdeče ali oranžne, 80–150 g. Dober okus, sladko-kislega okusa.
Rdeči petelin	85–95 dni 400–600 c/ha	Srednje zgodnja determinantna sorta za rastlinjake. Primerna za solate.	Ploščato-okrogle, velike, rahlo rebraste, srednje gostote, rdeče, 160-180 g. Dober okus.
Sončni vzhod	85–100 dni 400 c/ha	Zgodnje zorela determinantna sorta za odprto zemljo. Primerna za solate.	Ploščato-okrogle, rebraste, goste, rdeče, 161-180 g. Odličnega okusa.

Prave ocene vrtnarjev o sorti paradižnika Sibirski Shang'gi

Ocene vrtnarjev o sorti so večinoma pozitivne, pri čemer omenjajo odličen okus sadja in visoke donose ne glede na vremenske razmere.

Pozdravljeni, dragi bralci!

Ta pregled je posvečen semenom paradižnika iz vzrejnega podjetja "Sibirski vrt".
Starši so mi lani dali ta semena, ker niso imeli prostora za sadike. Kasneje sem jim v zameno dal nekaj že pripravljenih sadik. Ta sorta me je zelo zanimala zaradi njenih plodov; od tega pridelovalca še nikoli nisem kupil nobenih semen. Že samo ime "Sibirski Šang'gi" je jasno povedalo, da je ta sorta primerna za hladno podnebje. Pri nas ni vedno toplih poletij, zato je bila ta sorta popolna za naše razmere. Vendar si nisem mogel izbiti iz glave podobe ogromnih paradižnikov in sem jih komaj čakal, da jih posadim, da vidim, kaj bo zraslo. Prejšnjo sezono sem imel priložnost in na koncu te recenzije vam bom pokazal, kaj je zraslo; žal nisem imel kakovostne fotografije.

Paket:

Semena so shranjena v majhni vrečki z zadrgo na hrbtni strani kartonske embalaže. Embalaža je zelo lepa, z bogatimi, živahnimi slikami, a ob natančnejšem pregledu semena lahko vidite, da je bilo obdelano s Photoshopom. Torej je bilo treba le še počakati, da semena zrastejo. Paket vsebuje 20 semen. Cena takega paketa je nizka, okoli 10-15 rubljev.

O sorti:

Ta sorta je srednje zgodnja. Stebla so zelo močna in debela. Doseže višino do enega in pol metra ali več. Ena rastlina obrodi 4-6 grozdov ogromnih paradižnikov, vsak tehta do 800 gramov. Plodovi so ploščato okrogli z rožnatim ali temno škrlatnim odtenkom. Imajo odličen okus. Ta sorta je najbolj primerna za gojenje v rastlinjakih.

Setev za sadike:

Semena za sadike običajno sejem okoli 10. marca. Najprej jih posejem v skupni pladenj za sadike, nato pa, ko se pojavita prva dva prava lista, jih presadim v posamezne lončke.
Ko minejo vse nočne zmrzali, kar je približno konec maja ali začetek junija, rastline presadim v zemljo na stalno mesto.

Nega rastlin:

Po presajanju rastlin v zemljo jih je treba temeljito zalivati ​​s toplo vodo, dokler se popolnoma ne ukoreninijo na novem mestu. Nato po potrebi zalivajte, plejte, gnojite in rahljajte zemljo.
Ko paradižnik cveti in obrodi plodove, ga je treba pravočasno zalivati. Odstranjujem tudi nekaj stranskih poganjkov, da zagotovim, da so plodovi veliki in hitro dozorijo. Čeprav to v opisu ni omenjeno.

Kaj je zraslo:

Paradižniki so zrasli resnično veliki, z močnimi, gostimi grmi, visokimi več kot meter in pol. Ta sorta se je dobro obnesla ne le v rastlinjaku, temveč tudi na odprtem terenu. Ta fotografija prikazuje prve zrele paradižnike.

To je povprečna teža enega paradižnika. Ni slab primerek in bi ga bilo dovolj za solato.

Uporaba sorte:

Ta sorta je odlična za solate, omake in zamrzovanje za zimo. Nikoli pa za vlaganje, saj ne bo šla v kozarec.

Zaključek:

Sorta Sibirski Shang'gi nam je bila zelo všeč, čeprav je videti nekoliko drugačna od slike na embalaži. Najpomembneje pa je, da je zelo produktivna, ne zahteva veliko zemlje in prenaša nizke temperature, zaradi česar rodi velike plodove Shang'gi.
Paradižniki so sočni, okusni in zmerno sladki, s tanko lupino. To sorto smo uporabili za solate in za zamrzovanje za zimo. Zamrznjeni paradižniki se ohranijo prav tako dobro kot sveži. Pozimi jih lahko preprosto dodate v kozarec in jih dodate kateri koli jedi.

Hvala za vašo pozornost!!!

Dober dan vsem bralcem moje recenzije!
Če grem v specializirano trgovino samo zato, da kupim nekaj semen, vedno vzamem še kakšna, pogosto med njimi paradižnik. Kako bi lahko spregledal tako mamljivo sorto? En sam plod je večji od dlani, pa še en je dovolj za solato za družino. Proizvajalec obljublja impresivno težo; to je moja najljubša velikost paradižnika; redko vidim takšne primerke. Odločil sem se, da preizkusim to in kupil enega.

Na hrbtni strani je opis rastline in plodov, posebne zahteve (samo za gojenje v zaprtih prostorih), navodila za setev sadik in nego, vključno z zatiranjem bolezni. Nimamo resno bolnih rastlin, zato jih ne tretiram s kemikalijami.

Odlične sadike sem vzgojil sredi marca. Po majskih praznikih sem jih posadil v rastlinjak na odlično lokacijo. Grmi so začeli bujno rasti in cveteti, kar je zahtevalo precejšen trud, da so jih oblikovali v eno samo steblo, kot priporoča proizvajalec semen. Stranski poganjki so množično pognali in jih je bilo treba odstranjevati pogosteje kot pri drugih sortah, povprečno dvakrat na teden.

Stebla sem občasno privezoval na oporo; plodovi so se dobro navezali in cvetovi niso odpadali. Grmi so dosegli višino približno sto dvajset centimetrov, čeprav grmi z velikimi plodovi običajno podpirajo streho rastlinjaka. Že sam videz grmov je vzbujal dvome o njihovi sposobnosti pridelave zelo velikih paradižnikov.

Paradižniki niso dosegli želene velikosti, so pa začeli zoreti na grmu. To je vsekakor plus, saj imajo paradižniki, ki dozorijo na ta način, bogatejši okus.

Sadje sem začel nabirati, ko je bilo že zrelo, in ga nabral s treh grmov v zaboj, ki tehta približno 2,5 kilograma.

Plodovi so sploščeni, okrogli in rahlo sploščeni. Nekateri so začeli pokati, čeprav jih zalivam le enkrat na teden in se to običajno ne zgodi.

Največji paradižnik je tehtal sto štiriinosemdeset gramov, kar me je zelo razočaralo. Ustvaril sem mu najugodnejše pogoje za rast in pričakoval, da bodo vsaj prvi v leglu tehtali šeststo gramov.

Ta sorta ni izpolnila mojih pričakovanj in je sam ne bom gojil. Nisem prepričan, ali sem dobil napačno sorto v semenih ali pa je proizvajalec precenil zmogljivosti sorte.
Imam kar nekaj podobnih sort. Vseeno pa priporočam te, ker dajejo veliko obroda, rastline je enostavno gojiti, okus je sladek in kisel, kot pri paradižniku, plodovi pa so sočni. Vse sem jih uporabil za konzerviranje.
Če potrebujete obilno letino majhnih paradižnikov, bo to zadostovalo, vendar slika ni nič drugega kot oglas za ime.

Te paradižnike sadim že drugo leto in zagotovo bodo še dolgo zrasli. Ta sorta paradižnika, sibirski vrt "Sibirskie Shang'gi", obrodi zelo velike plodove, ki zrastejo tudi visoki in močni. Moč stebla mi je pomembna, saj ne le podpira velike plodove, ampak jim mora zagotoviti tudi vsa potrebna hranila.

Pridelek je velik, lani smo z enega grma nabrali vsaj 10 kilogramov paradižnika.
Čeprav je sibirski vrtni paradižnik "Sibirskie Shang'gi" namenjen za rastlinjake in gredice, smo ga poskusili presaditi v odprto zemljo in se ni zgodilo nič. Rastline niso zbolele, se niso dolgo prilagajale, so še naprej rasle in obrodile dober pridelek.
Paradižnikova semena te sorte se prodajajo povsod, vsaj v našem mestu, v trgovinah z živili, kioskih in na tržnicah. Paket semen (zadostuje za eno sezono) stane le 12 rubljev.
Paradižniki so rožnate barve in dozorijo do sredine julija, kar nam daje možnost, da dva do tri mesece uživamo v sveži zelenjavi in ​​različnih solatah.
Zadnje zelene paradižnike oberem septembra (pred prvo zmrzaljo), ki dozorijo v zabojih, kjer jih sveže jemo do novembra. Srednje velike paradižnike uporabljam za pripravo leča in zimskih solat, večje in poškodovane pa za testenine in zoglenelo meso.
To sorto paradižnika, Sibirski vrt "Sibirskie Shang'gi", priporočam vsem vrtnarjem kot dobro možnost za osrednjo Rusijo, južni Ural in južno Sibirijo.

Ta sorta ni namenjena komercialni pridelavi. Vendar pa jo bodo domači vrtnarji zagotovo cenili. Daje dokaj dober pridelek, ki je dovolj tako za osebno porabo kot za prodajo v majhnem obsegu.