Ananasova buča je sorta, ki spada med muškatne buče. Njena priljubljenost med vrtnarji je posledica nežnega mesa, odličnega okusa in srednje zrelosti. Žetev se izvede 110 dni po sajenju.
Ta zelenjava se uporablja za pripravo zimskih konzerv in odličnih sladic. Je odličen dodatek k kaši. V supermarketih jo je precej težko najti. Kljub temu, da ne potrebuje veliko vzdrževanja, je ta sorta redka.
Opis sorte ananasove buče
Ananasove buče imajo debela stebla in dolge poganjke. Plodovi trajajo vse poletne in jesenske mesece. Zreli plodovi vsebujejo veliko sladkorja, kar pojasnjuje njihov potencial za kulinarično uporabo.
Traja približno dve leti. Proces zorenja lahko znatno pospešimo s pravočasnim zalivanjem in vzdrževanjem ugodnega temperaturnega režima.
En sam plod tehta največ 2,5 kg. Njegova tanka, gosta lupina ima prijeten vonj po muškatnem oreščku. Dlje ko je zelenjava shranjena, bolj izrazita je ta aroma. Ananasovo bučo sadijo v južnih regijah.
Za pridobitev pridelka v osrednjih in severnih regijah se uporabljajo plastični pokrovi. Za gojenje hibrida so priporočljiva rahla, rodovitna tla.
Posebnosti ananasove buče
Zanj so značilni srednje veliki grmi in grobi, svetlo zeleni listi. Koreninski sistem je dobro razvit. En sam poganjek obrodi od 4 do 6 kremasto oranžnih plodov. Meso je čvrsto in ima okus po muškatnem oreščku.
Dodatne prednosti vključujejo dolgo obstojnost ter kozmetično in kulinarično vrednost. V ugodnih pogojih lahko dobite do 5 kg pridelka na kvadratni meter.
Značilnosti pristanka
Ananasova buča velja za enostavno gojitveno zelenjavo. Za sajenje te zelenjave lahko uporabite semena ali sadike. Te je treba kupiti v specializirani trgovini. Semena je treba pred sajenjem razkužiti s formalinom.
Končna sestavina, 3 g, se raztopi v 300 g tople tekočine. Po obdelavi se sadilni material posuši. Ta metoda je cenovno dostopna in varna. Ne zahteva veliko časa. Za preverjanje kalivosti semen jih kalimo. Temperatura tekočine ne sme presegati 55 °C.
Priporočljivo je saditi buče po krompirju in stročnicah.
To pomaga preprečiti tveganje za bolezni. Po prekopavanju zemlje jo zalijte s šibko raztopino kalijevega permanganata in pognojite z mešanico, ki vsebuje lesne ostružke in humus.
Mešanica je zasnovana za krepitev imunskega sistema in pospešitev rasti. Pomembno je omeniti, da rastlina zaradi močnega koreninskega sistema potrebuje veliko prostora. Sajenje več kot ene rastline na kvadratni meter bo zmanjšalo pridelek.
Izogibajte se sajenju ananasovih bučk v bližini bučk in pattypan bučk. Ta rastlina ima raje svetlobo in odprt prostor, vendar ne prenaša prepiha.
Sadike se v zemljo posadijo šele po tem, ko je ta pripravljena. Doda se mešanica rečnega peska, šote in humusa. Dezinfekcija zemlje je obvezen korak. Rastline lahko gojimo v kartonskih škatlah, cvetličnih lončkih in posebnih posodah.
Posoda mora biti suha. Zalivajte enkrat na teden. Prvo hranjenje je treba opraviti 14 dni po sajenju. To je treba storiti zgodaj na topel, brezvetrni dan.
Navodila za nego ananasove buče za gojenje na prostem
Posebej pomembne nianse vključujejo:
- pravočasno vlaženje tal - en grm potrebuje približno 2 litra tople vode;
- uporaba organskih in mineralnih gnojil – vsaka dva tedna;
- rahljanje – spodbuja zadrževanje tekočine in izboljšuje izmenjavo zraka;
- žetev se začne sredi prvega jesenskega meseca;
- stiskanje – steblo se oblikuje, ko njegova dolžina doseže 1,5 m.
Ananasovo bučo je treba hraniti na balkonu ali v hladilniku. Zelenjava vsebuje vlaknine, vitamine, mikro- in makrohranila.
Jedi, pripravljene z njim, pozitivno vplivajo na srčno-žilni sistem, vid in prebavila. Njegove močne pomlajevalne lastnosti veljajo tudi za bonus.
Bolezni in škodljivci
Ananasova buča je precej odporna na različne bolezni.
| Bolezen/škodljivec | Simptomi | Ukrepi za odpravo |
| Antraknoza | Rumeno-rjave manifestacije na listnih ploščah | Uporaba sestave "Epin" in pepela. |
| Bakterioza | Rjavkaste lise na različnih delih rastline | Obdelava z raztopino bakrovega sulfata. |
| Listne uši | Uvenitev kulture | Jutranje škropljenje s kvasom in pepelom. Ta postopek se izvaja vsake tri tedne. |
| Bela mušica |
Top.tomathouse.com: Nasveti za obiranje in uporabo ananasove buče
Za obilno letino morate upoštevati naslednja pravila:
- Strogo je prepovedano sejati stara semena.
- Majhnih jajčnikov ne smemo preveč zalivati. To lahko povzroči prekomerno podolgovate liste in poganjke.
- Za normalizacijo kislosti tal morate na rastišče posipati slamo.
- Plevela ni treba odstranjevati.
- Rastline ne smemo zalivati s hladno vodo.
- Če je zelenjava precej težka, so podporne konstrukcije izdelane iz razpoložljivih materialov.
- Uporaba kapalnega sistema olajša nadzor nad porabo tekočine.
Ananasova buča je izbrana zaradi visoke odpornosti na glivične bolezni, nezahtevnega vzdrževanja in privlačnega videza. Ta hibrid je med najuspešnejšimi.
Slabosti te kulture vključujejo težavnost nege trt in potrebo po vzgoji. Strokovnjaki pravijo, da bo z ustrezno nego pridelek presegel vsa pričakovanja. Čas in trud se bosta hitro obrestovala.
