Skrivnostni in edinstveni član kraljestva gliv je goba "Krvavi zob", ki je ime dobila po svojem nenavadnem videzu. Prvič je bila opisana leta 1913, čeprav so jo odkrili veliko prej, že leta 1812. Zanimivo je, da znanstveniki še vedno niso v celoti preučili njenih lastnosti.
Videz (opis)
Nekatera naravna bitja na našem planetu so hkrati presenetljiva in grozljiva. Nenavadna goba "krvavi zob" je ena izmed njih. Najdemo jo v iglastih gozdovih po vsej Evropi in Severni Ameriki. To gobo je težko spregledati, saj njena živahna barva takoj pritegne pogled.
Ime "Hydnellum peckii" izvira iz imena ameriškega mikologa Pecka, ki je to vrsto prvi odkril. Goba je srednje velika, s klobukom premera nekaj več kot 5 cm, ki spominja na žvečljivi gumi z nežnim vonjem po jagodah. Steblo je visoko približno 2 cm. Na površini klobuka se pojavijo svetle krvave kapljice, kot da bi bile obarvane s krvjo ranjene živali. To rdečo tekočino goba sama proizvaja skozi svoje pore. "Hydnellum peckii" nekoliko spominja na jurček, po katerem se razlije javorjev ali ribezov sok. Telo je belo in žametno, s starostjo pa porjavi.
Glavna značilnost "krvavega zoba" je absorpcija vode iz zemlje in hranjenje z majhnimi žuželkami, ki po naključju padejo vanjo. Beseda "zob" v imenu ni naključna. Ko Hydnelum peckii dozori, se vzdolž njegovih robov pojavijo koničaste strukture.
Užitno ali ne?
Hydnellum peckii spada v red gob (Agaricales), vendar za razliko od šampinjonov ni užiten. Trosnjak ne vsebuje strupa; nevarnost predstavlja le pigment, ki se nahaja v klobuku (atromentin). Njegova strupenost se še preučuje in še ni znano, ali je za ljudi smrtonosen. Goba ima grenak okus, s katerim odganja ljudi in živali.
Kje in kdaj raste goba Krvavi zob?
Kot že omenjeno, ta goba raste v iglastih gozdovih Avstralije, Evrope in Severne Amerike. V Ruski federaciji je izjemno redka in jo vidimo le jeseni, od septembra do novembra. Pred kratkim so jo odkrili v Iranu, Severni Koreji in republiki Komi.
Top.tomathouse.com: Zdravilne lastnosti krvavega zoba
Med svojimi študijami so znanstveniki odkrili, da sok gobe vsebuje snov, imenovano atromentin, specifičen antikoagulant. Uporablja se lahko za preprečevanje nastajanja krvnih strdkov in izboljšanje strjevanja krvi. Prav tako velja prepričanje, da uporaba alkoholne tinkture svetle, strupene tekočine gobe pomaga pri celjenju modric, saj ima slednja izrazite antibakterijske lastnosti.
Antromentin se v medicinski praksi še ne uporablja.
Nekateri zdravniki upajo, da bo v bližnji prihodnosti na osnovi vijolične snovi ustvarjeno zdravilo, podobno penicilinu, ki so ga pridobili iz istoimenske gobe.
Podobnosti z drugimi vrstami
Goba ima bližnje sorodnike:
- Rjasta rastlina (Hydnellum ferrugineum). Z leti jo je mogoče zlahka ločiti od "krvavega zoba"; sprva bela površina z rdečimi kapljicami tekočine začne po odtenku spominjati na rjo.
- Modri hidrnelum (Hydnellum caeruleum) raste v bližini belih mahov v gozdovih severne Evrope. Njegovo meso ima podobne krvavo obarvane kapljice in se odlikuje po izraziti modri barvi. S staranjem se sredina klobuka obarva rjavo.
- Dišeči hidrenski met (Hydnellum suaveolens). Svetlo obarvano plodno telo z modrimi bodicami s starostjo potemni in ima oster vonj. Ne izloča rdeče tekočine.
