Paradižnik sorte Sibirski čudež je idealen za gojenje po vsej Rusiji. Lahko ga sadite v rastlinjaku ali gojite na odprti gredici, hkrati pa ohranjate visoke donose.
Vsebina
- 1 Tabela z značilnostmi sorte paradižnika Sibirski čudež
- 2 Fotogalerija sorte paradižnika Sibirski čudež:
- 3 Izvor sorte paradižnika Sibirski čudež
- 4 Podroben opis sorte paradižnika Sibirski čudež
- 5 Prednosti in slabosti sorte paradižnika Sibirski čudež
- 6 Gojenje sorte paradižnika Sibirski čudež
- 7 Odpornost sorte paradižnika Sibirski čudež na bolezni in škodljivce
- 8 Zbiranje, uporaba in shranjevanje
- 9 Primerjava sorte paradižnika Sibirski čudež z drugimi sortami v tabeli
- 10 Vrtnarjeve ocene sorte paradižnika Sibirski čudež
Tabela z značilnostmi sorte paradižnika Sibirski čudež
| Značilnost | Opis |
| Opis | Nedoločen paradižnik s srednjim obdobjem zorenja, namenjen gojenju na odprtem terenu in v rastlinjakih. |
| Obdobje zorenja | 110–115 dni |
| Teža sadja | 150–200 g |
| Opis sadja | Gladki, jajčasti plodovi srednje gostote, rdeče barve |
| Produktivnost | Do 10 kg na m2. |
| Uporaba | Sorta solatnega paradižnika. Uporablja se za svežo uživanje, sušenje in predelavo v omake. |
| Prednostne regije gojenja | Namenjen je gojenju v različnih regijah, vključno z Uralom in Sibirijo. |
| Odpornost na bolezni | Ima močan imunski sistem in se redko okuži s pozno plesnijo. |
| Kmetijska tehnologija | Grm je treba privezati in oblikovati. |
| 2007 | |
| Država izvora | D.O.O. AGROFIRM 'DEMETRA-SIBERIA' |
Fotogalerija sorte paradižnika Sibirski čudež:
Izvor sorte paradižnika Sibirski čudež
Za sibirske regije so značilne ostre razmere, v katerih ne more preživeti vsak pridelek. Zato se žlahtnitelji že dolgo ukvarjajo z razvojem sort paradižnika, ki lahko prenesejo ekstremne vremenske razmere in dajejo odlične donose. Sorta Sibirski čudež je ena takšnih sort, namenjena hladnejšim regijam. Razvili so jo v začetku 2000-ih in jo leta 2007 vpisali v državni register.
Podroben opis sorte paradižnika Sibirski čudež
Sibirski čudež je nedoločen paradižnik, za katerega je značilno zgodnje zorenje in preproste tehnike gojenja.
Grmovje
Nedoločeni poganjki rastejo skozi vso rastno sezono, zato paradižnik potrebuje redno ščipanje. Za najboljši pridelek je priporočljivo, da grm oblikujete v 1-2 stebla.
Listi so precej veliki in temno zeleni. Odstranijo se z spodnjega dela stebla, ko se oblikujejo plodovi, tako da rastlina ne zapravlja energije za razvoj zelene mase.
Sadje
Plodovi sorte Sibirski čudež se odlikujejo po jajčasti obliki, popularno znani kot "krema". Njihova površina je gladka, brez reber. Paradižniki so svetlo rdeči, včasih z malinovim odtenkom. Zorenje poteka neenakomerno, v valovih. Vendar pa plodovi trajajo dolgo.
Meso je gosto, sočno in sladko. Paradižnik ima štiri semenske komore, sama semena pa so majhna in prisotna v majhnem številu. Teža paradižnika se giblje od 150 do 200 g, vendar lahko v prvem obdobju zorenja paradižniki v spodnjih slojih dosežejo do 350 g.
Gosta lupina preprečuje razpokanje paradižnika na trti in omogoča prevoz na dolge razdalje brez izgube kakovosti. Paradižnik lahko oberemo s trte v fazi tehnične zrelosti. Dozorel bo doma.
Zanimivo: Obstaja sorta s podobnim imenom, "Sibirskoe čudo" (Sibirski čudež), ki jo proizvaja agrofirma Sibirski vrt. Za razliko od zgoraj opisanega paradižnika ima okrogle plodove, ki niso navedeni v registru. V naših pregledih smo obravnavali dve sorti "Sibirskoe čudo".

Produktivnost
Sorta Sibirski čudež velja za povprečno glede pridelka. Običajno lahko na kvadratni meter pridelamo približno 10 kg sadja. V rastlinjaku je ta številka ob ustrezni negi lahko nekoliko višja.
Čas zorenja
Od kalitve do polne zrelosti paradižnik potrebuje 110 do 115 dni. Ob neugodnem vremenu, ki se lahko pojavi pozno v sezoni, se lahko pridelek pobere, preden je popolnoma zrel.
Prednosti in slabosti sorte paradižnika Sibirski čudež
Sorta Sibirski čudež ima, tako kot kateri koli drug paradižnik, svoje prednosti in slabosti. Te so navedene v spodnji tabeli.
| Prednosti | Napake |
|
|
Gojenje sorte paradižnika Sibirski čudež
Paradižnik Sibirski čudež je resnično edinstven – je popolnoma enostaven za gojenje in se odlično prilagaja tudi najzahtevnejšim razmeram v surovih sibirskih regijah.
Sejanje semen in gojenje sadik
Semena sejemo 60–65 dni pred presajanjem v odprto zemljo. Vendar pa je pred sajenjem pomembno, da sadike ustrezno pripravimo, da zagotovimo maksimalno kalitev:
- Dezinfekcija. Pripravite šibko raztopino kalijevega permanganata, semena namakajte vanjo 20 minut, nato jih odstranite in sperite s čisto vodo.
- Namakanje. Da bi semena okrepili in jim dali moč, ki jo potrebujejo za nadaljnji razvoj, jih namočite v spodbudni raztopini, kot je Epin.
- Kalitev. Nekateri vrtnarji ta korak zmotno prezrejo – kaljena semena kalijo veliko hitreje kot suha. To storite tako, da jih za dva dni položite v vlažno krpo in pustite na toplem.
Za sadike je primerna katera koli posoda: lesena škatla, plastična posoda, šotna kroglica ali skodelice. Zemljo pripravimo iz enakih delov vrtne zemlje, humusa, šote in peska. Za uničenje škodljivih mikroorganizmov jo je treba peči v pečici. Lahko pa uporabite že pripravljeno mešanico zemlje iz trgovine.
Izbrano posodo do polovice napolnite z zemljo in nanjo previdno razporedite semena. Za udobje lahko naredite brazde globoke 1 cm in razmaknjene 2-3 cm. Po sajenju semena prekrijte z 1 cm plastjo zemlje in jih zalijte z razpršilko. Če je nimate, lahko uporabite brizgo ali čajno žličko. Zadnji korak je ustvariti rastlinjake tako, da posodo pokrijete s plastično folijo ali steklom.
Nato sadike pustite na toplem. Občasno odstranite morebitno kondenzacijo, ki se je nabrala v notranjosti. Ko sadike dovolj zrastejo, odstranite pokrov in jih za približno 10 dni postavite na hladnejše mesto s temperaturo, ki ne presega 20 °C, nato pa jih vrnite v prostor s temperaturo od 22 °C do 24 °C.
Zalivanje se izvaja po potrebi, za nadomestilo pomanjkanja svetlobe pa boste morali namestiti posebno svetilko, sicer se bodo stebla raztegnila.
Ko se na poganjkih pojavijo 3 pravi listi, je treba paradižnike presaditi v ločene posode.
Deset dni pred načrtovanim datumom sajenja je priporočljivo, da sadike utrdite. V ta namen jih postavite na verando, balkon ali zunaj čez dan, najprej za eno uro, nato pa za dlje časa.
Sajenje v zemljo
Paradižnik Sibirski čudež je rastlina, ki jo je enostavno gojiti. Dobro prenaša temperaturna nihanja in druge vremenske razmere. Vendar pa je pred sajenjem vseeno treba počakati, da se zemlja segreje na 14 °C. Nekateri vrtnarji ta postopek pospešijo tako, da gredico pokrijejo s črno plastiko.
V pripravljeno in izkopano gredico izkopljite luknje. Pogostost sajenja je odvisna od razvoja grma. Če bo rasel kot eno steblo, lahko med paradižniki pustite razdaljo 50 cm. Če nameravate gojiti dve stebli, mora biti razdalja vsaj 65 cm.
Priporočljivo je, da razmik med vrstami pustite 70 cm, da bo lažje skrbeti za paradižnik in pobirati pridelek.
Po sajenju je priporočljivo, da gredico zastiramo z žagovino ali slamo. To bo zaščitilo korenine, ohranilo vlago v tleh in omejilo rast plevela.
V tej fazi ni potrebno dodajati dodatnih gnojil; rastlina se mora prilagoditi novi lokaciji.
Nega, zalivanje in gnojenje
Nega paradižnika Sibirski čudež ne zahteva veliko truda od vrtnarjev. Edino, na kar morate biti pozorni pri gojenju, je količina vode. Rastlina ne mara prenasičenih tal. Količino vode povečajte na 5 litrov na rastlino le v času cvetenja in plodovanja, sicer pa zadostuje liter vode na luknjo.
Najbolje je zalivati zvečer z usedlo vodo, ki jo je zunaj ogrelo sonce. V vročem vremenu naj vrtnarji gredico zalivajo 3-5-krat na teden. V hladnem vremenu je treba to početi veliko manj pogosto, da preprečimo razvoj gliv.
Deset dni po presajanju lahko rastline paradižnika obdelamo in pognojimo. Za preprečevanje bolezni poškropimo z bordojsko mešanico ali raztopino Fitosporina. Za obogatitev tal s koristnimi mikrohranili uporabimo kompleksno gnojilo, namenjeno paradižniku. Za tiste, ki imajo raje organska gnojila, priporočamo raztopino mulleina ali raztopino za zeleno gnojilo.
Pomembno je, da gredico občasno rahljate, kar vrtnarji običajno kombinirajo s plevenjem. Ne zanemarjajte prostorov med vrstami – plevel tam privablja različne škodljivce in je vir nevarnih bolezni, zato ga je treba odstraniti.
Odpornost sorte paradižnika Sibirski čudež na bolezni in škodljivce
Sibirski čudež odlikuje močna imunost. Redko ga prizadenejo virusi in glive, vendar se lahko pri povečani vlažnosti in prekomernem zalivanju tal pojavi krompir. Za zaščito zasaditev pred nevarnimi patogeni grmovje poškropite s Fitosporinom ali bordojsko mešanico v presledkih 10-14 dni.
Če se je bolezen že pojavila, je Fitosporin morda neučinkovit. Potrebna bodo močnejša zdravljenja. Vendar pa jih je treba uporabiti le dva tedna pred žetvijo, da se vse škodljive snovi izhlapijo.
Preberite o različnih boleznih paradižnika in o tem, kako jih zatirati, na naši spletni strani.57 bolezni paradižnika s fotografijami in tabelami zdravljenja + 19 odpornih sort.
Zbiranje, uporaba in shranjevanje
Žetev traja približno 115 dni od kalitve. Plodovi se nadaljujejo do septembra, zato vrtnarji pogosto oberejo paradižnik s trte, ko je še zelen, in ga shranijo v zaprtih prostorih, da dozori.
Njihova gosta lupina omogoča dolgotrajno shranjevanje brez izgube kakovosti in prevoz na dolge razdalje brez poškodb.
Zaradi majhnosti in priročne jajčaste oblike se paradižniki zlahka prilegajo kozarcem in se uporabljajo za vlaganje celih plodov. Predelujejo se tudi v omake, sušijo, konzervirajo in uživajo sveži.
Primerjava sorte paradižnika Sibirski čudež z drugimi sortami v tabeli
Prosimo, upoštevajte! Kako lahko preprosto pretvorite centre/ha v kg/m²? Preprosto delite s 100! Na primer, paradižnik Abakansky Pink obrodi 400 centov tržnih plodov na hektar. To je enako 4 kg na kvadratni meter. Tako preprosto je! Upoštevajte tudi, da se običajno ne posadi več kot 3-4 rastline na kvadratni meter. Na ta način lahko izračunate pridelek na grm. V primeru paradižnika Abakansky Pink je to približno 1 kg.
| Raznolikost | Obdobje zorenja (število dni od polne kalitve do zorenja)
Pridelek komercialnega sadja |
Kratek opis | Plod |
| Sibirski čudež | 110–115 dni Pridelek komercialnega sadja pod folijo je 10 kg/m². |
Srednje sezonska nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva oporno montažo in oblikovanje. Primerna za solate. | Jajčaste oblike, gladke, srednje gostote, rdeče, 150–200 g. Dober okus. |
| Sibirska pirueta | 85–100 dni
Pridelek komercialnih sadežev je 6,0-6,5 kg/m². |
Zgodnje zorela determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva oporitev in oblikovanje. Primerna za solate, vlaganje in konzerviranje celih plodov. | Valjaste, gladke, goste, odporne proti razpokam, rdeče, 65-70 g. Odličnega okusa. |
| Sibirska trojka | približno 120 dni
600 c/ha |
Srednje sezonska sorta, primerna za odprto zemljo. Primerna za solate in konzerviranje, vključno s celimi sadeži. Odporna na vročino. | Valjaste oblike z izlivom, gladke, goste, rdeče, 80-100 g (do 200 g). Odličnega okusa. |
| Sibirsko grozdje | 110–120 dni
Pridelek komercialnih sadežev na odprtem terenu je bil 8,5 kg/m². |
Srednje pozna determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate. | Valjaste, srednje gostote, rahlo rebraste, rdeče, 89 g. Dober okus. |
| Sibirski venec | 90–95 dni 1700–1900 c/ha |
Zgodnje zorela nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate. | Ploščato okrogle, velike, gladke, goste, rdeče, 260 g. Odličnega okusa. |
| Sibirski šan'gi | 100–110 dni
Pridelek komercialnih sadežev na odprtem terenu je bil 5,6 kg/m². |
Srednje sezonska determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate. | Ploščato-okrogle, srednje gostote, rahlo rebraste, malinove, 157 g. Odličnega okusa. |
| Sibirski tiger | 110–120 dni
Do 1200 c/ha |
Srednje sezonska nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva oporitev in oblikovanje v 1-2 stebla. Primerna za solate in predelavo v paradižnikove izdelke. | Ploščato-okrogle, rebraste, temno rožnate barve s temno vijoličnimi progami, 150-250 g. Odličnega okusa. |
| Sibirski velikan | 115–120 dni
Komercialni pridelek sadja je bil 9,0–11,0 kg/m². |
Srednje zgodnja nedoločena sorta za rastlinjake. Primerna za solate. | Ploščato-okrogle, velike, srednje rebraste, rahle, rdeče, 400-500 g. Odličnega okusa. |
| Sibirske banane | 105–110 dni Do 1500 c/ha |
Srednje sezonska poldeterminantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate in vlaganje. | Oblika banane, gladka, rumena, 150–180 g. Dober do odličen okus. |
| Abakan roza | 120 dni ali več
400 c/ha |
Pozno zorela determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva oporitev in oblikovanje. Primerna za solate in predelavo v paradižnikove izdelke. | Ploščato-okrogle, rahlo rebraste, srednje gostote in rožnate barve, 200-500 g. Dober okus. |
| Adelina | 82–109 dni
242-447 c/ha, največ 669 c/ha |
Srednje sezonska sorta, primerna za odprto zemljo. Primerna za solate, vlaganje celih plodov in predelavo v paradižnikove izdelke. Odporna na vročino in sušo. | Jajčaste oblike, gladke, prenosne rdeče, 59–83 g. Okus je dober do odličen. |
| De Barão | približno 125 dni
500–600 c/ha |
Pozno zorela nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva oporno montažo in oblikovanje. Primerna za solate in vlaganje celih plodov. | Jajčaste oblike, gladke, rdeče, 30 g. Odličnega okusa. |
| Kazanova | 110–115 dni
1080 c/ha |
Srednje sezonska nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate. | Valjaste, srednje gostote, rahlo rebraste, rdeče, 30–38 g. Dober do odličen okus. |
| Velikonočno jajce | 100–103 dni
2000 c/ha |
Srednje zgodnja nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate in vlaganje. | Slivne oblike, rahlo rebraste, dvobarvne rdeče-oranžne barve, do 60 g. Okus je dober in odličen. |
| Hokhloma | 112–119 dni
850–990 c/ha |
Nedoločena sorta sredi sezone za rastlinjake. Zahteva oporno montažo in vzgojo. Primerna za solate in vlaganje. | Valjaste, rdeče, 108–127 g. Odličnega okusa. |
| Labodja princesa | 95–105 dni
Do 1500 c/ha |
Zgodnje zorela nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva koljenje in oblikovanje v 2-3 stebla. Primerna za solate, vlaganje in predelavo v paradižnikove izdelke. | Jajčaste ali podolgovate oblike, gladke, rdeče, 150–240 g. Dober okus. |
Vrtnarjeve ocene sorte paradižnika Sibirski čudež
Po mnenju vrtnarjev je sibirski čudežni paradižnik popolnoma nezahtevna sorta. Ne prenaša ne mraza ne vročine. Njegov imunski sistem mu omogoča, da prenese številne težave, povezane s paradižnikom. Vendar pa okus pušča veliko želenega, pridelek pa ni najvišji med sibirskimi paradižniki.
Prišla je pomlad in z njo vrtna opravila. Rada gojim lastne sadike, čeprav nimam rastlinjaka, ampak okenska polica je dovolj.
Lani sem posadil paradižnike sorte "Sibirski čudež", ki sem jih oboževal zaradi njihove produktivnosti in enostavnosti nege. Popolnoma so se prilagodili našemu podnebju z velikimi temperaturnimi nihanji.Semena moskovskega podjetja "Aelita" sem kupil pri Magnitu za 10 rubljev. Lani sem semena tega podjetja kupil večkrat in nikoli me niso razočarala: hitro so vzklila in se popolnoma razvila.
O teh semenih sem že večkrat napisala ocene (Moja ocena semen pese Aelita).
Paket je svetlo in informativno oblikovan.V vrečki je bilo le nekaj semen, približno 25. Posejala sem jih v star lonec. Vzklilo jih je devetnajst, malo kasneje pa še tri rastline. Kaljivost ocenjujem na solidno oceno B.
V fazi štirih listov sem ga izbrala in presadila v drugo posodo.Računam na dobro letino, tako kot mi jo je lani dala ta sorta paradižnika.
Paradižnik sem uporabil za solato ter za pripravo kečapa in paradižnikove mezge, saj je sadež mesnat in ima malo semen.
Rastline so se za razliko od drugih sort izkazale za bolj odporne na bolezni in temperaturna nihanja. Vendar je vsako leto drugačno in "kokoši ne moreš prešteti, preden se izležejo."
Hvala za vašo pozornost.
Pozdravljeni, dragi bralci!
V Magnitu sem kupil paket teh semen za približno 10 rubljev. Posejal sem jih pravočasno. Kalivost je bila zelo dobra! Sadike so zrasle močne in enakomerne. O nadaljnjih rezultatih je še prezgodaj govoriti, vendar bom prijateljem povedal, da imajo ta semena dobro in konstantno kalivost.
Na etiketi je navedeno, da je vrečka posebna, z dvojnim rokom uporabe in odporna na vlago. Na hrbtni strani so jasna navodila za gojenje.
Ta sorta, ki dozori sredi sezone, je opisana kot primerna tako za odprto zemljo kot za plastične rastlinjake. Rastline dosežejo do 1,5 metra višine. Je zelo produktivna in odporna na bolezni ter neugodne rastne razmere.
Paradižnik vzgajamo iz sadik. Vedno ga pikiramo, ko ima 1-2 prava lista. Zrele rastline privežemo in oblikujemo v 1-2 stebla. Stranske poganjke vedno odstranimo.
Paradižnik "Sibirski čudež" je namenjen sveži porabi in enostavni pripravi. Obožujem na primer ocvrte paradižnike in seveda solate.
Hvala za vašo prijazno pozornost do ocene!
Ta sorta mi je bila res všeč. Je visoka, zelo rodovitna, takoj obrodi številne grozde, ki segajo do samega vrha rastlinjaka. Plodovi so rdeči, čvrsti in mesnati, tehtajo približno 200 gramov, sočni in rožnati, ko so prerezani. Zelo okusni. Semena so iz Sib Gardena.
Citat Zulfije
Aelita opisuje sibirski čudež kot ovalne plodove, ki tehtajo 150-200 g. Je kdo gojil kaj podobnega?
Zulja, to sem vzgojila leta 2015. Sadike sem kupila na tržnici od babice. Pridelek je bil dober. Plodovi so bili veliki, sodčasti slivi. Bili so mesnati in so imeli dober okus. Nisem jih pokazala, ker sem mislila, da so napačno sortirana sorta. Potem pa sem na spletu videla, da obstajajo Sibirski čudeži v takšni obliki. Nisem mogla najti fotografije resnično rdečih.
Lani sem jih nekaj imel. Naletel je na FF, si opomogel, vendar ni bil zelo rodovit. Ampak okus je zelo dober, mesnat in sladek. Letos jih bom posadil še več.


























