Gala krompir: značilnosti in primerjava sorte z drugimi v tabelah, pregledi

Sorta krompirja Gala si je prislužila ljubezen vrtnarjev zaradi odličnega pridelka, prijetnega okusa in dobrega roka trajanja. Zanjo je relativno enostavno skrbeti in je praktično neobčutljiva na nepredvidljive vremenske razmere, kar je v našem podnebju zelo cenjeno.

Splošne značilnosti krompirja Gala v tabeli

Ta srednje zgodnja sorta je priljubljena zaradi visoke odpornosti na spremenljive vremenske razmere, poškodbe zaradi zmrzali in številne nevarne bolezni. Ponuja tudi dobro transportnost, dolgo obstojnost in visoke donose.

Parameter	Značilnost
Obdobje zorenja	70–80 dni.
Vsebnost škroba	11–13 %
Teža komercialnih gomoljev	70–120 g
Število gomoljev v grmu	do 25 kosov.
Produktivnost	220–263 c/ha
Potrošniške in okusne lastnosti	Spada v kulinarični tip A/B, kar pomeni, da je rahlo drobljiv. Večina vrtnarjev poroča, da je okusen; glejte ocene na koncu članka.
Tržnost gomoljev	71–94 %
Rok uporabnosti	89 %
Grmičevje, stebla, listi	Grmi so srednje višine, stebla so pol-pokončna, listi so mat z valovitim robom.
Barva lupine	Rumena
Barva pulpe	Rumena
Barva popkov	Bela
Oči	Malo, precej majhne, ​​vendar lahko segajo do 1,3 mm globoko.
Prednostne regije gojenja	Severozahodna, osrednja, Volga-Vjatka.
Odpornost na bolezni	Odporno na povzročitelja raka krompirja in zlato krompirjevo ogorčico.
Značilnosti gojenja	Priporočljivo je povečati razdaljo med gomolji za 2-4 cm glede na standard. To je posledica "večgomoljne" narave sorte; potrebuje prostor za žetev.
Leto vpisa v register Ruske federacije	2008
Izvornik	Podjetje NORIKA GMBH (Nemčija)

Fotografija sorte krompirja Gala:

Izvor sorte krompirja Gala

Hibrid Gala je bil vzgojen po zaslugi prizadevanj nemških rejcev iz Norike. Po temeljitem testiranju je bil razširjen po vsem svetu, v naši državi pa je bil uradno registriran šele leta 2008. V Belorusijo je prispel šele leta 2011, v Ukrajino pa šele leta 2012. Vrtnarji so ga tako vzljubili, da je leta 2013 zasedel vrh seznama najbolje prodajanih krompirjev.

Podroben opis sorte krompirja Gala

Sorta Gala je pokazala odlične rezultate praktično po vsej Rusiji, vrhunec pa je dosegla na severozahodu, v regiji Volga-Vjatka in osrednji regiji. Široko se uporablja ne le na majhnih kmetijah, temveč tudi v množični pridelavi, saj je idealna za mehansko obiranje, dobro prenaša transport in ima dolg rok trajanja, ne da bi izgubila svoj okus.

Krompir doseže polno zrelost približno 70–80 dni po kalitvi, kar ga uvršča med srednje zgodnje sorte. Vendar pa lahko prve gomolje izkopljete že po 45 dneh in uživate v sveži letini.

Grmovje

Grmi so srednje visoki, s polpokončnimi stebli. Listi imajo mat zaključek in valovite robove.

Sadike vzniknejo dokaj hitro, vsi poganjki rastejo in se razvijajo enakomerno. Čeprav Gala ni zelo razvejana sorta, se vršički zelo hitro zaprejo, zaradi česar je krompirjevo polje videti kot neprekinjena zelena preproga.

Gomolji

Gomolji so enotne velikosti, tehtajo med 70 in 120 grami. Njihova oblika spominja na podolgovat, rahlo zaobljen oval. Lupina ima rumen odtenek in je lahko gladka, sprejemljiva pa je tudi mrežasta tekstura. Očes je malo, so precej majhne, ​​vendar lahko segajo do 1,3 mm globoko.

Struktura gomoljev omogoča mehansko lupljenje, kar je nedvomna prednost pri množični pridelavi. Meso je od bledo rumene do temno rumene barve; če olupljen krompir pustimo brez vode, lahko v kratkem času nekoliko potemni.

Ta krompir spada v kulinarični tip A/B, kar pomeni, da se med kuhanjem ne drobi zlahka, zaradi česar je vsestranska sorta. Primeren je za solate, juhe, peko, cvrtje in celo pire krompir z daljšim časom kuhanja.

Hranila in hranilna vrednost

Rumenkast odtenek mesa je posledica prisotnosti karotena. Poleg karotena gomolji vsebujejo tudi številne druge koristne snovi:

Koristne snovi	Koncentracija
Škrob	10,2–13,2 %
Veverice	1,8 %
Zmanjševanje sladkorjev	0,31 %
Vitamin C	22,3 mg na 100 g

Zaradi te sestave se sorta Gala uporablja pri pripravi dietnih jedi.

Produktivnost, čas zorenja

V povprečju lahko en grm obrodi do 25 gomoljev. Vsi so skoraj enake velikosti in oblike.

40 dni po vzniku je pridelek približno 170 c/ha, do 70. dne pa se ta številka poveča in znaša:

• 216–263 c/ha za regije Rusije, najvišja vrednost je bila zabeležena v Vologodski regiji – 390 c/ha.
• 337 c/ha v Belorusiji, absolutni maksimum je bil 568 c/ha, dosežen leta 2008.

Pridelek tržnih gomoljev se giblje od 71 % do 94 %, rok uporabnosti pa doseže 96 %, kar je odličen pokazatelj za prevoz in skladiščenje gomoljev.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Poleg odlične trajnosti in transportnosti sorto odlikuje visoka odpornost na bolezni in škodljivce, značilne za krompir.

Kazalnik stabilnosti	Bolezni
Visoka	Zlate in blede ogorčice, rak krompirja, virus Y, krompirjeva krompirjeva plesen, črna noga, žlezasta pegavost, navadna krasta.
Povprečje	Pozna plesen vršičkov, virus listnega zvitka, rizoktinija.

Za katere regije je primeren?

Sorta Gala se zelo prilagaja rastnim razmeram in je dovzetna za poškodbe le v arktičnih zmrzalih. V vseh drugih regijah države daje dobre donose, vendar so njene sortne značilnosti največje v naslednjih regijah:

• Vzhodnosibirski,
• Centralno,
• Volga-Vjatka,
• Daljni vzhod,
• Spodnja Volga,
• Severozahodni,
• Ural,
• Zahodnosibirski.

Prednosti in slabosti sorte Gala

Sorta Gala ima številne prednosti in nekaj manjših slabosti.

Prednosti:

• Za gojenje ne potrebuje veliko truda in se dobro prilagaja skoraj vsem vremenskim razmeram v državi.
• Pridelek dozori v kratkem času.
• Ne potrebuje rednih preventivnih tretmajev, saj je odporen na številne pogoste bolezni.
• V samo dveh mesecih vegetacije lahko dobite odličen pridelek do 260 c/ha.
• Visoka ocena okusa s strani potrošnikov.
• Dobro se prilagaja različnim vrstam tal.
• Primeren je za pripravo dietnih jedi in vsebuje veliko hranil.
• Dobro uspeva tudi pri minimalni vsebnosti humusa v tleh.
• Gomolji imajo odličen rok trajanja.
• Med kuhanjem se krompir ne drobi in ne izgubi hranilne vrednosti.
• V ljudskem zdravilstvu se uporablja za zdravljenje bolezni srca, prebavil in kožnih bolezni.

Napake:

• Kadar so tla prekomerno zalita v kombinaciji z nizkimi temperaturami zraka, obstaja nevarnost okužbe s pozno plesnijo.
• Gomolji lahko izgubijo tržnost, če jih izkopljete prepozno.

Značilnosti sajenja sorte krompirja Gala

Za sajenje je bistveno kupiti visokokakovostna semena – od njih je neposredno odvisen vaš prihodnji pridelek. Gomolji morajo biti enotni, brez bolezni in poškodb.

Zakopljejo se 10-15 cm globoko, med luknjami pa je priporočljivo pustiti razdaljo vsaj 80 cm, da se lahko po zaprtju vrhov sprehodite po vrstah.

Pomembno! Pokrivanje mladih poganjkov z zemljo bo pomagalo povečati pridelek krompirja.

Gala nima posebnih zahtev glede tal. Če so tla dovolj vlažna in rodovitna, boste zagotovo uživali v obilni letini.

Priporočljivo je, da gnojilo uporabite dvakrat na sezono:

• Pri pripravi lukenj.
• Med drugim okopavanjem.

Nasvet! Izkušeni vrtnarji priporočajo, da 10 dni pred obiranjem odrežete vse vršičke. To bo omogočilo, da se lupina nekoliko strdi in podaljša rok uporabnosti gomoljev.

Zahteve za pristajalno mesto in njegovo pripravo

Priprava na sajenje krompirja se začne jeseni in je sestavljena iz več faz:

• Območje je očiščeno grmovja, štorov, plevela in organskih snovi.
• Za vsak kvadratni meter dodajte 1 vedro šote in humusa.
• Za revna tla je priporočljivo dodati specializirano granulirano gnojilo jeseni.
• Zemljo prekopamo ročno ali s kultivatorjem.

Krompir najbolje uspeva v tleh z nevtralno ali nizko kislostjo. Če so vaša tla kisla, boste morali spomladi dodati kredo ali pepel.

Če na vašem območju obilno rastejo maslenica, preslica ali kislica, to kaže na povečano kislost tal.

Opomba: pH lahko določite tudi z drugo ljudsko metodo: pet listov ptičje češnje prelijte s skodelico vrele vode. Nato raztopini dodajte kepo zemlje. Če tekočina postane rdeča, je kislost visoka, modra pomeni nevtralnost, zelena pa nizek pH.

Spomladi je treba območje prekopati, odstraniti veje, ki so čez zimo padle, in potresti granulirani soliter (to se naredi enkrat na 5 let).

Izbira in priprava semenskih gomoljev

Mnogi vrtnarji leto za letom uporabljajo svoj sadilni material, vendar strokovnjaki še vedno priporočajo nakup od proizvajalcev. Industrijska predelava in priprava sta veliko boljši, pridelek pa je večji.

Za sajenje izberemo srednje velike gomolje brez vidnih poškodb, majhen krompir vsebuje manj hranil.

Z gomolji iz lastnega vrta boste morali opraviti nekaj pripravljalnih del:

• V lepem vremenu gomolje izlijemo na predhodno položeno juto in jih segrejemo na soncu.
• Izvede se sortiranje, poškodovani gomolji se odložijo in jih ni mogoče uporabiti za sajenje.
• Za spodbujanje rasti in krepitev imunosti se krompir zdravi s stimulansi rasti.
• Ko se pojavi več kalčkov, lahko začnete saditi.

Optimalna dolžina poganjkov je 1 cm, lupina pravilno pripravljenega krompirja pa naj postane rahlo zelena in gostejša.

Pomembno! Če primanjkuje sadilnega materiala, lahko gomolj razdelimo navzkrižno, pri čemer na vsaki polovici pustimo vsaj en popek. Da bi preprečili gnitje, je priporočljivo, da odrezana mesta potresemo s pepelom.

Datumi sajenja

Čas sajenja krompirja je odvisen od regije gojenja. Delo se lahko začne, ko se zemlja segreje na 10 °C in je tveganje zmrzali minimalno. To se običajno zgodi med sredino marca in začetkom maja, odvisno od regije.

Pravila pristanka

Krompir sorte Gala je priporočljivo saditi v vrste ali jame. Globina setve naj bo približno 5 cm in ne več kot 15 cm, z razmikom med semeni 30 cm in 60–70 cm med vrstami.

Sajenje se izvaja v več fazah:

1. Z uporabo kljukic in vrvice je orisan diagram lokacije prihodnjih vrstic.
2. Krompir lahko sadite v luknje ali v vrste, po potrebi pa mu dodate pepel ali organska gnojila.
3. Gomolji so postavljeni s kalčki obrnjenimi navzgor.
4. Izvaja se kopanje in zalivanje.

Nasvet! Po sajenju površino poravnajte z grabljami, da odstranite morebitne večje grude zemlje.

Več si preberite v članku o sajenje krompirja.

Skrb za sorto krompirja Gala

Krompir sorte Gala zahteva osnovno nego, vključno z ustreznim zalivanjem, gnojenjem, rahljanjem zemlje in okopavanjem.

Zalivanje

Gala potrebuje zmerno zalivanje, pri čemer se izogibajte prekomernemu zalivanju. Po sajenju vsako luknjo zalijte z dvema vedroma vode. Nato zalivajte po potrebi, količino zmanjšajte na 1,5 litra. Če je vreme izjemno vroče, lahko povečate pogostost zalivanja.

Za zagotovitev enakomerne porazdelitve vlage v tleh nekateri vrtnarji namestijo sistem kapljičnega namakanja.

Preliv

Za boljši pridelek je priporočljivo, da krompir dodatno pognojite. Jeseni zemljo prekopljemo in vanjo dodamo 15 gramov kalijevega sulfata in 6 kilogramov komposta na kvadratni meter. Spomladi zemljo ponovno prekopljemo in vanjo dodamo 4 kilograme komposta, 30 gramov nitrofoske, po 20 gramov amonijevega nitrata in kalijevega sulfata.

Okopavanje

Okopavanje je ključni postopek za normalno rast krompirja. Izboljša prezračevanje korenin in jih ščiti pred neugodnimi pogoji. Pri grabljenju zemlje pod rastlino mora ta prekriti del stebla, sicer se izgubi ves smisel postopka.

Nasvet! Priporočljivo je, da rastline čez dan ali zjutraj po zalivanju ali dežju okopate.

Obrezovanje vrhov

Da bi gomolji pridobili moč in se njihova lupina strdila ter postala čvrstejša, izkušeni vrtnarji priporočajo, da vršičke obrežete 10 dni pred žetvijo. To bo tudi znatno poenostavilo postopek izkopavanja krompirja.

Zaščita sorte krompirja Gala pred boleznimi in škodljivci (tabela)

Sorta Gala je razvila odlično imunost, ki ji omogoča, da se upre napadom številnih virusov, gliv in bakterij. Če pa je vreme neugodno in se navodila za nego ne upoštevajo vedno, obstaja tveganje za razvoj bolezni. Zato se za zagotovitev čim boljšega preživetja zasaditev priporoča preventivno tretiranje z Aktaro, Corado, Regent in Prestige. Med fungicidi so zelo učinkoviti Kuprosat, HOM in bakrov oksiklorid.

V spodnji tabeli bomo obravnavali bolezni, značilne za sorto Gala, na katere ima krompir povprečno odpornost.

Ime bolezni	Opis	Zdravljenje in preprečevanje
Pozna plesen vrhovi	Bolezen se kaže v temnih lisah, ki se hitro razširijo po površini spodnjih listov in se nato premaknejo na steblo in poganjke. Listi počrnijo in se izsušijo. Z naraščanjem vlažnosti se meja med zdravim tkivom in madežem prekrije s filmom. Če se zdravljenje zamuja, se lahko poškoduje več kot polovica pridelka.	V obdobju rasti poganjkov in listov lahko uporabite kontaktna sredstva: Bravo, Ditan M-45, Shirlan, Infinito, Consento, Metaxil, pripravke, ki vsebujejo baker. Ko grmi zrastejo do 40 cm in se na njih pojavijo popki, lahko uporabite ne le kontaktna, temveč tudi sistemska sredstva: Ridomil Gold, Revus itd. Ko se cvetenje konča in listje začne odmirati, se vrnite na kontaktne fungicide: Shirlan, Ditan M-45 in Hom. Sprejemljivi so tudi lokalni in sistemski fungicidi, kot so Oxychom, Acrobat MC, Ordan, Kurzat R in Rapid Gold. Pogostost tretiranj je odvisna od resnosti bolezni. Za preprečevanje zadostuje enkratno škropljenje v vsaki fazi razvoja rastline, za zdravljenje pa ponovite vsakih 10-14 dni.
Virus listnega zvijanja	Prvi znaki bolezni se pojavijo na spodnjih listih, ki se začnejo zvijati navzgor. Spodnja stran lista dobi rdečkasto-vijoličen odtenek in razvije se nekroza tkiva. List postane hrapav, žile postanejo jasno vidne, antocianinska obarvanost pa postane intenzivna. Cvetenje najpogosteje izostane, ko je prisotna bolezen.	Bolezni ni mogoče pozdraviti; edina rešitev je odstranitev okuženih rastlin z gredice, da preprečimo širjenje okužbe na sosednje rastline. Za preprečevanje bolezni je pomembno upoštevati smernice za zalivanje, zlasti med nastajanjem gomoljev. Poleg tega se izogibajte prekomernemu gnojenju tal, saj preveč gnojila škoduje rastlinam. Sadilni material je treba obdelati s posebnimi raztopinami in ne sme se dovoliti prekomerne kalitve.
Rizoktinijaza	Ta bolezen lahko prizadene kateri koli del rastline. Na gomoljih se kaže kot črna krasta ali mrežasta nekroza. To se poslabša zaradi nepravilnega zalivanja. Na steblu v njegovem podzemnem delu se oblikujejo razjede in pojavi se suha gniloba. Rast zasaditev se upočasni, listi se zvijajo, v pazduhah poganjkov pa se začnejo pojavljati zeleni zračni gomolji.	Bolje preprečiti kot zdraviti. Da bi to dosegli, je bistveno upoštevati vse gojitvene prakse: saditi pravočasno, gomolje posaditi na ustrezno globino, se izogibati prekomernemu gnojenju ter pravočasno zalivati ​​in izkopavati. Vendar pa tudi ti ukrepi ne zagotavljajo vedno popolne zaščite pred rizoktonijo. Še ni bilo mogoče razviti sort s popolno odpornostjo. Zdravljenje je običajno neučinkovito; okužene rastline odstranimo z gredice in sežgemo. Kot preventivni ukrep lahko gomolje pred sajenjem poškropimo s fungicidom Maxim. V zgodnjih fazah lahko pridelek rešimo z nanosom Quadrisa v tla. Izdelki se razredčijo v skladu z navodili, prekoračenje odmerka je strogo prepovedano.

Fotogalerija sredstev za zatiranje škodljivcev in bolezni za sorto krompirja Gala:

Nianse obiranja in skladiščenja krompirja sorte Gala

Sorta Gala ima dober rok trajanja. Za podaljšanje tega roka vrtnarji toplo priporočajo, da 10 dni pred izkopom odrežete vse vršičke. To bo povzročilo, da se bo kožica nekoliko strdila, kar bo omogočilo enostavno shranjevanje gomoljev do pomladi.

Takoj po tem, ko krompir odstranite iz zemlje, morate skrbno očistiti preostalo zemljo in ga pustiti na soncu nekaj ur, da se posuši.

Pomembno! Dolgotrajna izpostavljenost sončni svetlobi povzroči, da pulpa sintetizira solanin, ki je strupen za ljudi.

Optimalno mesto za shranjevanje zelenjave je klet ali kleti, kjer se temperatura zraka giblje med +1…+4 °C in je zagotovljeno prezračevanje.

Več si preberite v članku o metode in pravila za shranjevanje krompirja.

Nasveti s spletne strani Top.tomathouse.com za gojenje sorte Gala

Za odličen pridelek krompirja Gala naš portal http://top.tomathouse.com priporoča:

• Upoštevajte pravila kolobarjenja. Krompir, ki ga leto za letom sadite na istem mestu, ne bo pokazal svojih najboljših lastnosti. Če je vaša parcela majhna in menjava lokacij ni izvedljiva, sadilni material zamenjajte vsako leto.
• Redno pregledujte svoje grmovje glede škodljivcev ali znakov bolezni. Vsako bolezen je v zgodnjih fazah veliko lažje zatreti.
• Upoštevajte zahteve sorte in si prizadevajte upoštevati vse kmetijske prakse. Le tako lahko povečate svoj pridelek.
• Za shranjevanje izberite prostore z ustrezno temperaturo in vlažnostjo.

Primerjava sorte krompirja Gala z drugimi sortami v tabeli

Raznolikost	Obdobje zorenja (število dni do zrelosti)	Škrob (%)	Pridelek (c/ha)	Teža gomoljev (g) Število gomoljev na grm	Rok uporabnosti (%)
Gala	Srednje zgodnje**	10,2–13,2	216–263	71–122 8–15	89
Granada	Srednje pozno****	10–17	132–306	80–100 10–15	97
Luks	Zgodnje zorenje*	11–15	193–432	100–150 8–13	95
Robin	Srednje pozno	17–18	380–400	100–110 6–10	96
Ramona	Sredi sezone***	14–17	110–340	80–85 17–20	98
Ramos	Sredi sezone	13,4–16	208–364	100–150 8–13	97
Roko	Sredi sezone	13–16	350–400	100–120 8–12	89
Ažur	Srednje zgodnje	18 let	460–500	93–115 7–13	95
Vineta	Zgodnje zorenje	13–15	160–228	67–130 13	87–90
Žerjav	Srednje pozno	14–19,5	177–242	90–140 14–25	93
Rosara	Zgodnje zorenje	12–16	350–400	81–115 15–20	97
Jerebika	Srednje zgodnje	12–15	220–234	91–133 10–15	90

*Zgodnje zorenje – 50–65 dni.

**Srednje zgodnja – 65–80 dni.**

***Sredi sezone – 80–95 dni.

Srednje pozna – 95–110 dni.

Prave ocene vrtnarjev o sorti krompirja Gala

Oglejmo si ocene vrtnarjev o sorti Gala.

Uporabnik Medinilla, Rusija, Kostroma

Dober dan, gostje Otzovika!

Rad bi vam predstavil še eno sorto krompirja, ki sem jo kupil pri kostromskem semenskem podjetju OOO KTM. O tej sorti sem že veliko slišal. Sorto Gala odlikuje visok donos in dejstvo, da dobro uspeva v vseh tleh. In točno to potrebujem. Glede na moje slabe kmetijske prakse so to ključne lastnosti. Kupil sem, tako kot pri vseh drugih sortah, majhno količino – 19 krompirjev. Obljubili so mi semena prve generacije, zato upajmo, da jih bodo. Gomolje sem kalil od februarja. Kalčki so hitro rasli in do sredine maja je bil krompir pripravljen za sajenje.

Na več gomoljih sem našel gnile kalčke, tako kot na sorti Adretta. Odstranil sem gnile dele in jih posul s pepelom.

Krompir smo posadili, tako kot vse druge sorte. Pred sajenjem zemlje nismo prekopali. Izkopali smo jarke, oddaljene 70 cm, jih napolnili z gnojem, pepelom in gnojilom, krompir razporedili in prekrili z zemljo. Nato smo ga dvakrat okopali in občasno zalili, če je bilo mogoče. Od petih novih sort letos so bile za pozno plesen najbolj dovzetne Adretta, Skarb (letos sem se odločil, da to sorto posodobim) in Gala. Torej, to je prva in edina pomanjkljivost te sorte. Kljub temu pa se je izkazala za resnično produktivno sorto. Iz 19 krompirjev smo vzgojili 2,5 vedra velikega krompirja. Na fotografiji so v škatlah. Prednost te sorte v vedrih je, da je krompir tudi precej majhen.

Rastline so obrodile zelo produktiven pridelek. Nekatere so vsebovale kar 30 krompirjev. Krompir je bil lep, popolne oblike, gladek in je imel majhne očesce. Ni bilo posebej velikih, v opisu pa je pisalo, da tržno primerni gomolji tehtajo 100–140 gramov. Lupina in meso sta bila rumena. Krompir se pri kuhanju ni prekuhal, a tudi ni bil trd, pire krompir pa je bil okusen. Opral sem ves krompir, vključno s semenskim in tistim za shranjevanje. S tem postopkom so bile vse napake vidne. Letos sem semenski krompir tretiral tudi s fitosporinom. Med gojenjem želim odložiti pojav pozne plesni.

Tej sorti dajem štiri zvezdice in jo priporočam za sajenje. Eno zvezdico sem ji odštel zaradi občutljivosti na glivične bolezni in pozno plesen.

Letošnja sorta krompirja Vega je bila pravo razodetje. Presenetil me je njen visok pridelek. Nisem ga vzgojil jaz, ampak moji sosedje. Naslednje leto bom poskusil vzgojiti tudi Vego.

Fotografije Medinille:

Uporabnik Termit13y, Rusija, Jekaterinburg

Ta sorta je zelo rodovitna. V povprečju grm obrodi približno 20-25 krompirjev. Iz enega grma sem imel največ 43 gomoljev. Je zelo muhasta. Rada ima zalivanje, toplo vreme in gnojenje. Brez tega bi lahko ostali brez pridelka. To pomeni, da bo krompirja veliko, vendar bodo vsi majhni. Z obiranjem začnemo konec septembra ali v začetku oktobra (po možnosti oktobra). Ker ima veliko gomoljev, potrebuje čas, da jih vse "nahrani". Ne verjemite tistim, ki pravijo, da je zgodnja sorta. Izkušnje so pokazale, da je bližje pozni sorti. (Zori prej, če dodate 800 kg nitroamofoske na hektar in zagotovite stalno zalivanje, vendar to ni všeč vsem). Ima zelo dober okus. Rumeno meso. Odlična je za cvrtje in pire krompir. Očesca krompirja niso globoka, sam krompir pa je popolnoma okrogel. Osebno raje sadim zgodnje sorte zaradi lahkega obiranja. Za tiste, ki jim ni odveč obiranje v oktobru, je to ena najboljših sort.

Fotografija uporabnika Termit13y:

Uporabnik grechko2001, Rusija, Murmansk

K pisanju te recenzije me je navdihnila fotografija priloge na jedilniku z naslovom "domači krompir", ki je kuhan krompir, ocvrt v ponvi z rastlinskim oljem. Nisem ravno velik ljubitelj krompirja, ampak ta me je resnično navdušila.

Še posebej, če je krompir doma pridelan (moja starša že vrsto let sadita sorto "Gala" v Belorusiji in seveda bo mama, ko bo zapustila starševski dom, zagotovo spakirala 2-3 kilograme v škatlo doma pridelane zelenjave.)

Torej, skuhal sem nekaj krompirjev v lupini, jih ocvrl s čebulo in seveda še nekaj sleda))) No, kakšen sled s krompirjem in brez vodke!?))

Imel sem se noro, če se tako izrazim!) Krompirja sploh nisem solil, ker sem imel sled. Večerja je bila velik uspeh! Vse je bilo okusno! Čebula, sled z vodko in seveda sam krompir!

Vsekakor ga priporočam vsem!)

Fotografija uporabnika grechko2001:

Uporabnik Vesel zajček

Na sorto krompirja Gala smo naleteli po naključju. Običajno sadimo druge sorte, vključno z rdečimi, na katere smo navajeni in so prestale preizkus časa. Moji sorodniki so bili navdušeni nad sorto Gala in so mi dali vedro semen. Če pogledam v prihodnost, sem s to sorto zelo zadovoljen in že dve leti žanjemo čudovit pridelek.

Opis sorteGladki gomolji okrogle ali ovalne oblike se dobro skladiščijo, imajo nizko vsebnost škroba in niso dovzetni za bolezni, ki so pogoste pri večini priljubljenih sort.

Značilnosti sorte in pridelekTa sorta je zelo rodovitna. Iz enega vedra semen poberemo devet veder zelo kakovostnega krompirja. Kar mi je pri tej sorti osebno všeč, je to, da je krompir zelo čist – enostavno ga je oprati in olupiti. Očesca, če so prisotna, so redka in plitvega videza. Kot sem že omenil, je sorta krompirja Gala zelo rodovitna, 1,5-krat bolj rodovitna kot navaden krompir.

Okusne lastnostiSorta krompirja Gala je zelo dobrega okusa. Je okusna in prijetna sorta. Ker pa ponavadi vzrejamo okusne sorte, ta sorta ni ne slabša ne boljša od naše. Privlačna je po čistem, enakomernem videzu, kot da bi bil ročno obran, in visokem pridelku.

Pred sajenjem semena krompirja obdelam s Fitosporinom (cenovno ugodno naravno gnojilo) in jih namakam. Krompir sadim 80 cm narazen med vrstami, luknje pa izkopljem precej blizu skupaj.

Rastline enkrat okopamo, ko vršički krompirja dosežejo približno 25 cm. (Na tej fotografiji lahko v daljavi vidite naš polikarbonatni rastlinjak – glejte oceno)

Grmovje skoraj v celoti prekrijemo z zemljo, pri čemer ustvarimo globoke jarke in visoke gomile, iz katerih so listi komaj vidni.

Krompirja ni priporočljivo ponovno okopati, da ne poškodujete občutljivih korenin, ki rastejo blizu površine. Ta tehnika okopavanja zelo olajša zalivanje krompirja – cev preprosto spustite v jarek in jo občasno premikajte.

Priporočam sorto krompirja Gala! Dober je v kateri koli obliki: kuhan, ocvrt, pečen.

Fotografije Happy Bunnyja:

Uporabnik lionells, Rusija, Krasnodar

To sorto krompirja sem kupil po naključju. Je rumene barve in primeren za cvrtje in pripravo pomfrija. Med gojenjem sem naletel na težavo s pozno plesnijo. Moral sem jo tretirati trikrat, vendar še vedno ni pomagalo. Takoj sem bil razočaran. Med žetvijo sem ugotovil, da je obrodila kar nekaj krompirja, vendar ne velikega, le srednje velikega. Dobro se skladišči, vendar sem jih moral odstraniti z vrta. Takrat sem prodajal krompir in nisem bil zadovoljen z donosom. Poleg tega niso vsem všeč rumene sorte krompirja, saj niso vse dobrega okusa. Zato mislim, da jih ne bom več sadil.

Uporabnik anygma, Luhansk, Ukrajina

Letos sem dolgo časa izbiral pravo sorto krompirja za nakup za zimo in zaupal mnenjem ljudi, ki imajo izkušnje s to zadevo.
O tej sorti imam slab vtis. Ne vem, kako se obnese pri gojenju, ampak z okusom sploh nisem zadovoljen.

Za to sorto velja, da ima nižjo vsebnost škroba, zato sem izbral Galo, saj ne maram, da je preveč prekuhana.

Krompir običajno ločim na dve vrsti: tisti za cvrtje, ki je čvrst in gladek, in tisti, ki je nekoliko bolj rahel za pire krompir in juhe. Ko krompir ni uspel na testu v ponvi – razpadel se je v kašo – sem se odločil, da ga skuham. Ampak! Tudi ta metoda mi ni bila všeč. Vse je zaradi prekomerne suhosti! Pire krompir izpade pust in neprivlačen, ne glede na to, koliko olja dodaš! Tega krompirja je nemogoče kuhati v kosih – drobi se v kašo, in če ga ne skuhaš temeljito, je trd kot steklo. Zato dušenje in pečenje ne prideta v poštev. Kuhanje krompirja v lupini za okroško tudi ni uspelo – razpadel se je v molekule! Naslednji test je bil naš ljubljeni pomfrit. Tudi ta je bil neuspeh. Vpije preveč olja! Pol litra rafiniranega olja je ostalo v ponvi. In krompir je bil še vedno popolnoma suh! Te sorte ne bom nikoli več kupil, razen morda v juhah in boršču. Dobro je, da ga nismo kupili toliko.
Edina prednost je, da se dobro skladišči v kleti, brez gnitja ali vonja.