Sorta krompirja Charoite: fotografija, opis, ocene, sajenje in gojenje

Sorta krompirja Charoite se zaradi visokega donosa in relativne enostavnosti gojenja pogosto uporablja za sajenje na domačih vrtovih.

Tabela z značilnostmi sorte krompirja Charoite

Značilnost	Sorta krompirja z zgodnjim zorenjem, ki omogoča dve žetvi na sezono.
Splošne informacije	Srednje veliki kompaktni grmi krompirja z dobrim pridelkom in visoko vsebnostjo škroba v gomoljih.
Čas zorenja	45 dni
Produktivnost	104–269 c/ha
Tržnost	82–90 %
Rok uporabnosti	96 %
Koncentracija škroba	14–17 %
Barva pulpe	Bledo rumena
Barva lupine	Svetlo rumena
Teža komercialnih gomoljev	100–145 g.
Število gomoljev na grm, kos.	8–12 kosov.
Okusne značilnosti	Odličen okus, počasi vre
Razred in namen v kuhanju	Namen mize, razred C/D
Primerne regije za gojenje	Severozahodna, vzhodnosibirska, zahodnosibirska, severna, spodnja Volga, Ural, osrednja
Odpornost na bolezni	Odporna proti raku krompirja. Redko jo prizadene krompirjeva plesen in progasti mozaik. Dovzetna je za krompirjevo ogorčico.
Specifičnosti gojenja	Ne prenaša premočenih tal. Če rastni pogoji niso izpolnjeni, je dovzetna za pozno plesen.
	2014
Država izvora	Rusija

Fotogalerija sorte krompirja Charoite

Izvor sorte krompirja Charoite

Sorto krompirja Charoit so leta 2011 vzgojili rejci iz Sankt Peterburga. V register je bila dodana tri leta pozneje, leta 2014.

Opis sorte krompirja Charoite

Glavni značilnosti krompirja sorte Charoite sta hitro zorenje in visoka vsebnost škroba. Podrobnejše značilnosti so opisane spodaj.

Grmovje

Grmi niso zelo visoki. Poganjki se rahlo razprostirajo, zrastejo od 60 do 70 cm. Listi so veliki, svetlo zeleni, z valovitimi robovi. Cvetovi so na spodnji strani lila barve.

Gomolji

Gomolji so podolgovato ovalne oblike, s svetlo rumeno kožico in majhnimi očesci na površini. Meso je bledo rumeno in se zaradi visoke vsebnosti škroba slabo kuha. Vsak gomolj tehta 100–145 g.

Hranila in hranilna vrednost

Sorta čaroit se odlikuje po visoki vsebnosti škroba (do 20 %). Poleg tega njena pulpa vsebuje veliko število koristnih snovi: kobalt, fosfor, natrij, magnezij, cink in druge. Iz nje naredijo odličen pire, ki se uporablja za peko, kuhanje in dušenje.

Produktivnost, čas zorenja

Krompir sorte charoit dozori v samo 45 dneh od kalitve. Gomolji dosežejo tehnično zrelost v 50–60 dneh, zato lahko to sorto sadimo dvakrat na sezono.

Pridelki se razlikujejo glede na rastno sezono in se gibljejo od 104 do 269 centnerjev na hektar. V ugodnih razmerah so lahko do 30 % višji.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Spodnja tabela prikazuje glavne bolezni krompirja in stopnjo odpornosti nanje pri sorti Charoit.

Ime	Stopnja stabilnosti
Virus (PVY) Y	Visoka
Virus (PLRV) L	Visoka
Rak	Visoka
Zlata ogorčica	Nizko
Listna plesen	Povprečje
Gomoljna plesen	Povprečje
Črtasti mozaik	Povprečje

Za katere regije je primerna sorta krompirja Charoit?

Sorto Charoit je njen izvorni proizvajalec coniral za gojenje v severozahodni, vzhodni Sibiriji, zahodni Sibiriji, severni, spodnji Volgi, Uralu in osrednji regiji. Vendar pa izkušnje kažejo, da krompir dobro uspeva in rodi tudi v drugih regijah, če ni prekomernih padavin ali visoke vlažnosti.

Prednosti in slabosti sorte krompirja Charoite

Sorta charoite ima tako prednosti kot slabosti. Te so navedene v spodnji tabeli.

Prednosti	Napake
Odličen okus. Splošni namen. Zgodnje obdobje zorenja. Odpornost proti zmrzali. Dobra toleranca transporta.	Pogosto ga prizadenejo ogorčice. Dovzetno za pozno plesen. Omejen rok trajanja pridelka.

Značilnosti sajenja krompirja sorte Charoit

Krompir sorte Charoite potrebuje rodovitno zemljo in omejeno vlago; ti pogoji bodo spodbudili odličen pridelek in zmanjšali tveganje za bolezni.

Zahteve za pristajalno mesto in njegovo pripravo

Čaroitski krompir zahteva rodovitna tla. Če so tla slaba, ne boste imeli dobre letine.

Jeseni gredice prekopamo, dodamo gnoj in humus. Spomladi jih ponovno prekopamo in dodamo organsko gnojilo.

Pomemben dejavnik pri izbiri lokacije za sajenje krompirja je kolobarjenje, ki ga je treba upoštevati. Krompir bo trpel zaradi bolezni in slabo obrodil na območjih, kjer sta bila prej gojena pesa in paradižnik. Kumare, stročnice in žita so dobri predhodniki.

Izogibajte se sajenju krompirja na mestih z nizko gladino podtalnice ali na nižje ležečih območjih, kjer se vlaga zadržuje. Čaroit ne prenaša prekomernega zalivanja, zato bo zbolel in bo obrodil skromen pridelek.

Izbira in priprava semenskih gomoljev

Za sajenje krompirja izberite enakomerno velike gomolje, ki tehtajo 60–70 gramov, brez poškodb ali znakov bolezni. En do dva meseca pred sajenjem gomolje položite v škatle in jih postavite na toplo mesto, da kalijo. Krompir občasno obračajte, da zagotovite enakomerno kaljenje.

1-2 dni pred sajenjem krompirja na vrtu je priporočljivo, da ga utrdite - postavite ga v prostor s temperaturo 12 stopinj, pokritega s temno krpo.

Če višina kalčkov ni dosegla 2 cm, je treba gomolje dodatno osvetliti s fitolampo.

Časi in pravila sajenja

Krompir čaroit je zgodnja sorta, zato lahko, če ga posadimo maja, prvi pridelek poberemo že junija. V mnogih regijah lahko pridelek poberemo dvakrat v sezoni.

Krompir sadimo, ko se zemlja segreje na 10 stopinj, kar običajno sovpada z odpiranjem brezovih popkov.

Luknje, globoke 10 cm, so razporejene 30-40 cm narazen. Med vrstami je 60 cm razmika. V vsako luknjo se da pest pepela in kompleksnega gnojila, pomeša z zemljo, na vrh pa se položi gomolj s kalčkom navzgor in pokrije z zemljo.

Skrb za sorto krompirja Charoit

Krompir sorte Charoite je zahteven glede sestave tal, dober pridelek pa je mogoče dobiti le, če vsebuje dovolj hranil.

Zalivanje

Tla po sajenju je treba prvič navlažiti. Nato je pomembno biti pozoren na vremenske razmere. Če ni bilo dežja in so tla suha in razpokana, je zalivanje potrebno. To je treba storiti zjutraj ali zvečer, pri čemer se izogibajte stiku z listi. Priporočena količina zalivanja za vsak grm je v začetnih fazah rasti 6-10 litrov. Nato se količina poveča na 20 litrov. Če dežuje, zalivanje ni potrebno, saj lahko to poveča tveganje za različne bolezni, kot je na primer krompirjeva bolezen.

Preliv

Čaroit dobro rodi le na gnojenih območjih, zato je treba organska gnojila v zemljo dodajati jeseni in spomladi. Z dušikom bodite previdni; primeren je le za začetne faze gojenja krompirja. Po tem je najbolje uporabiti kompleksna gnojila.

Za boljši pridelek lahko krompir gnojite 3-krat na sezono:

• 2 tedna po sajenju.
• V fazi aktivnega nastajanja gomoljev.
• 21 dni pred žetvijo.

Rahljanje, pletje

Rahljanje in pletje je treba izvajati večkrat na sezono, da se izboljša prezračevanje tal in zmanjša tveganje za škodljivce in bolezni.

Okopavanje

Okopavanje je postopek nalaganja zemlje na steblo rastline. Nastali nasip ščiti gomolje pred zmrzovanjem, pregrevanjem in škodljivci. Izboljša tudi njihovo prehrano, kar poveča pridelek za 25–30 %.

Okopavanje se izvaja 3-krat na sezono:

• Ko poganjki dosežejo višino 10-15 cm.
• 21 dni po prvem posegu.
• Ko grmi zrastejo do 25 cm.

Zaščita sorte krompirja Charoit pred boleznimi in škodljivci

V tabeli so navedene glavne bolezni in škodljivci krompirja Charoite.

Bolezen, škodljivec	Značilnost	Preprečevanje in zdravljenje
Pozna plesen	Na listih se pojavijo rjave lise, na spodnji strani pa so vidne spore. Listi se zvijajo in venejo. Gomolji postanejo prizadeti zaradi gnilobe in tudi pikasti.	Kot preventivni ukrep je priporočljivo, da sadik ne zalivamo preveč in da krompir tretiramo z raztopino bakrovega sulfata. V primeru blage okužbe rastline poškropimo s fungicidi, kot sta Acrobat ali Ridomil Gold. Če je okužba obsežna, rastline izkopljemo in sežgemo.
Zlata ogorčica	Pri izkopavanju gomoljev so na koreninskem sistemu vidne zlate kroglice – ciste. Iz teh cist se sčasoma izležejo črvi, ki požrejo gomolje in povzročijo njihovo gnitje. Grmi porumenijo in zakrnejo v rasti.	Nematicidna sredstva lahko pomagajo uničiti parazita. Vendar je najbolje, da izkopljete in uničite že okužene grme. Nato zemljo temeljito obdelujete.
Koloradski hrošč	Na grmovju so vidni progasti hrošči, ki požirajo liste krompirja. Na spodnji strani listnih plošč so vidna oranžno rumena jajčeca.	Kot preventivni ukrep je priporočljivo pletje in okopavanje zasaditev. Hrošče je najbolje nabirati ročno; če jih je veliko, jih poškropite s specializiranimi izdelki, kot so Aktara, Corado in drugi.

Žetev in skladiščenje krompirja sorte Charoit

Izkušeni vrtnarji priporočajo, da dva tedna pred obiranjem odrežete vse vršičke. To pomaga utrditi kožico gomoljev, zaradi česar jih je lažje izkopati.

Več podrobnosti o času obiranja različnih sort krompirja, O izkopavačih krompirja in kako jih narediti sami Več si lahko preberete na spletni strani Top.tomathouse.com.

Žetev je treba opraviti v toplem in suhem vremenu. Krompir se posuši pod krošnjami. Če bo del pridelka uporabljen za prihodnjo sajenje, ga bo treba pustiti na soncu.

Nato se gomolji sortirajo: odstrani se poškodovan ali gnil krompir; če se skladišči, lahko poškoduje celoten pridelek.

Ugotovite pravila za shranjevanje gomoljev krompirjain tudi kot hranite v prečiščeni obliki.

Krompir sorte Charoite nima dolgega roka trajanja, zato ga je treba najprej pojesti. Gomolje damo v škatle ali platnene vrečke in shranimo v temnem prostoru s temperaturo od 2 do 4 stopinje Celzija in vlažnostjo, ki ne presega 80 %.

Primerjava sorte krompirja Charoite z drugimi sortami v tabeli

Raznolikost	Obdobje zorenja (število dni do zrelosti)	Škrob (%)	Pridelek (c/ha)	Teža gomoljev (g) Število gomoljev na grm Barva gomolja, pulpe	Rok uporabnosti (%)
Čaroit	Ultra zgodnji	14–17	104–269	100–145 8–12 svetlo rumena, bledo rumena	96
Impala	Ultra zgodnji	10–15	180–360	90–160 15–21 rumena, svetlo rumena	95
Cesarica	Ultra zgodnji	14–16	do 400	70–145 8–12 rumena, rumena	91–95
Vineta (Benečija)	Zgodnje zorenje*	13–15	160–228	67–130 13 rumena, svetlo rumena	87–90
Assol	Zgodnje zorenje*	12–16	do 345	80–120 8–12 svetlo rumena, kremna	92
Sreča	Zgodnje zorenje*	11–15	420–430	100–150 10–15 kremasto rumena (rjava), snežno bela	88–97
Ariela	Srednje zgodnje**	14,3–18,5	304-533	106–235 10–15 rumena, rumenkasto bela	96
Adretta	Srednje zgodnje**	13–18	450	100–150 10-25 rumenkasta, svetlo rumena	95
Gala	Srednje zgodnje**	10,2–13,2	216–263	71–122 8–15 rumena, rumena	89
Žekura	Srednje zgodnje**	13–18	350–370	60–150 12–20 peščena, svetlo rumena	98
Lilly	Sredi sezone***	11,9–13,8 %.	108–196	96–157 6–9 rumena, rumena	93
Zakladi	Sredi sezone***	12–18	do 650	95–250 12–18 rumena, rumena	94

Ultra zgodnji – 35–50 dni.

*Zgodnje zorenje – 50–65 dni.

**Srednje zgodnja – 65–80 dni.**

***Sredi sezone – 80–95 dni.

Srednje pozna – 95–110 dni.

Ocene sorte krompirja Charoit

Zdaj pa malo o degustaciji sort (vse sem izkopala že na samem začetku avgusta (vsak dan ali dva sem izkopala eno), nekatere sorte bi lahko izkopala že mesec dni prej, saj je bila večina olupkov že pripravljena za zimsko skladiščenje, kar pomeni, da krompir ni bil več mlad), krompir je bil gojen na visoki, topli gredi (približno 60 centimetrov visoko), predhodno je bil kaljen pri zelo šibki svetlobi (skoraj v temi), kar pomeni, da so bili kalčki skoraj beli, gojeni brez okopavanja (potresla sem malo žagovine, sekancev in trave naokoli), zalivala sem veliko in pogosto (greda se zelo hitro izsuši), občasno (enkrat na nekaj tednov) z močno razredčenimi kompleksnimi gnojili (6-9-krat redkejšimi kot po navodilih) in nekajkrat po listih prelila mikroelemente.

Na samem začetku sem jih enkrat zalil s fublejem (raztopino za zeleno fermentacijo). Podrobno opisujem pogoje, saj močno vplivajo na okus, pa tudi na hrustljavost in druge dejavnike, zato so nekatere sorte izpadle hrustljave, ko ne bi smele. Vse sorte so primerne, saj so bile izbrane iz zaupanja vrednega vira in tam preverjene, kar pomeni, da so bile testirane na skladnost, in to so prave sorte. Krompir je bil vzgojen ločeno od preostalega pridelka in posebej za poletno porabo; zdaj so ga vsi izkopali.

1. Čaroit. Gomolji so beli (no, pravzaprav so gomolji bolj rumeni, s svetlo rumenim mesom), rahlo podolgovati, z majhnimi očesci. Pridelek je povprečen (za zgodnjo sorto je v redu; vse skupaj se zlahka (2/3) spravi v ponev (uporabil jo bom za merjenje, v njej kuham krompir, vendar ne vem količine).), vendar so vsi gomolji precej veliki, brez srednjih ali majhnih. Drugi grm (izkopal sem ga kasneje) je imel poleg velikih še nekaj srednjih, majhnih pa tudi praktično ni bilo.

Kolikor razumem, se pridelek ne bo več povečal. Lahko bi jih izkopal že mesec dni prej; lupina je že precej debela (skuhal sem jih v lupini in skoraj vsa lupina je bila olupljena). Okus je dober (moja družina je rekla, da so bili okusni, in jaz bi rekel, da so bili dobri), vendar to ni več mlad krompir. Moj je bil prekuhan. Na gomoljih ni bilo kraste, sredi avgusta pa so se vršički začeli sušiti in na vršičkih je bilo malo pozne plesni. Kot ekstra zgodnja sorta je zelo dobra, kar pomeni, da je zagotovo pripravljena za izkop do začetka julija. V Kolpaševu so ljudje, ki jo gojijo dvakrat na sezono. Vendar skupni pridelek ni zelo visok. Krompir je cvetel z enim samim vijoličnim cvetom.
2. Red Lady. Grm je bistveno robustnejši od Charoite. Gomolji so rdeči (tesno rožnate barve), rahlo podolgovati, meso je svetlo rumeno, očesca so plitve, velikost gomoljev pa se zelo razlikuje, od velikosti graha do velikih. Vsi gomolji so gladki (zlahka se oluščijo).

Nekateri gomolji imajo že debelo lupino (pri kuhanju razpadejo), drugi pa so še mladi (tisti se ne razpadejo, ampak dobijo oljnato konsistenco; meni so bili všeč, vendar niso bili všeč vsem v gospodinjstvu). Okus se razlikuje glede na zrelost lupine; sama lupina je rahlo grenka, če jo kuhamo v lupini, kar je običajno pri sortah z rdečo lupino. Ta sorta krompirja je bolj rodovitna; komaj sem uspel stisniti ves krompir z ene rastline v isti lonec, nekaj pa jih je štrlelo iz vode. Izkopal sem ga zgodaj; če bi stal dlje, bi bil pridelek, mislim, skoraj dvakrat večji.

Malo kasneje se je na grmu pojavila tudi pozno ogrščica in vršički so se začeli sušiti. Mislim, da je bila to posledica pozne ogrščice (nanjo zagotovo ni odporna), ne pa naravnega izsuševanja. Tudi drugi grm je bil pisan, a na splošno je ta sorta zelo produktivna. Kjer je bil prvi grm, sem nato vse skupaj še enkrat izkopal in našel še štiri zdrave gomolje (torej gomolji se oblikujejo in so malo ob strani). Posledično se je izkazalo, da je sorta najbolj produktivna od tistih, ki jih danes opisujem. Če ne bi bilo škode zaradi pozne ogrščice, bi bil pridelek preprosto rekorden.

Ta sorta mi je začela cveteti, nato pa so popki odpadli.

Na gomoljih so bile posamezne kraste, vendar jih je bilo malo.
3. Timo. Grm ni zelo bujen in sploh ni cvetel. Gomolji so beli (no, nekako svetlo rumeni, meso je enako, ampak zelo svetlo. V mesu nekaj gomoljev sem našel sive pramene, vendar so komaj opazne, morda zaradi mojih nekonvencionalnih metod gojenja), sploščeni, z dokaj globoko postavljenimi vršnimi očesci (pozimi jih bom moral izkopati).

Grm obrodi veliko gomoljev, vendar so vsi mešana vreča, od velikosti graha do nekoliko nadpovprečnih, pri čemer nobeden ni posebej velik. Krompir je že nekoliko star, čeprav imajo manjši gomolji tanjšo lupino. Sorta je precej produktivna; lonec ni ustrezal vsem (!), vendar nisem prepričan, koliko se bo pridelek povečal do jeseni, saj je videti, kot da je grm skoraj konec rastne sezone. Malo kasneje se je enako zgodilo z drugim grmom: vršički so se začeli sušiti, drugi grm pa je bil prav tako mešan in manj produktiven. Ampak na splošno je pridelek dober. Okus je dober, čeprav je lupina že debela in rahlo grenka. Ne prekipi, kar pomeni, da ni preveč drobljiv. Pire krompir je okusen. Nekaj ​​gomoljev je imelo nekaj krast.
4. Rosara. Pri tej sorti sem imel mešane občutke. Grm se počasi suši (prizadeta je poznopljova). Krompir ni cvetel. Začel sem kopati in jih v grmu našel kar nekaj, krompir pa je bil zelo raznolik in velik, skoraj kot grah. Tržnega krompirja ni veliko, a sodeč po stanju grma se bojim, da bo kasneje veliko netržnega.

Mislim, da je bil krompir sam po sebi nekoliko neenakomeren. Očesca so bila majhna, včasih pa razpokana, včasih ukrivljena (z druge rastline sem pobral le dva neoporečna krompirja; ostali so imeli nekaj poškodb ali madežev). Na splošno mi sprva niso bili preveč všeč. Potem sem jih začel kuhati. Kožica je bila rožnata, očesca nekoliko svetlejša, meso rumeno, mehki, a ne kašasti, dokaj mehki in okus mi je bil všeč (okusno). Bilo je malo kraste, ampak ne veliko.
5. Vega. Grm je precej razrasel in še vedno zelen (dovzeten je za pozno plesen, vendar veliko manj kot za zgoraj omenjene težave. Če bi rasel sam in bi bil tretiran s senenim bacilom, verjetno ne bi imel pozne plesni). Pred kratkim je zacvetel z enim samim belim cvetom. Na grmu je kar nekaj krompirja. Krompir je nekoliko pisan, z veliko majhnimi, a zelo malo "grahovi". Trenutno ni veliko tržno primernega krompirja, a sodeč po vršičkih bi moral do jeseni zrasti več. Krompir je vretenaste oblike, z majhnimi očmi, vendar je za razliko od Red Lady nekoliko ukrivljen, manj privlačnega videza in nima zelo velikih gomoljev. Krompir sam je rumen, z bogatim rumenim mesom.

Rastline so precej goste in tesno skupaj (sumim, da so zato ukrivljene, ker so tako tesno skupaj), čeprav drugi grm ni bil tako gost. Okus je dober. Zmerno se zmehča. Kožica ni kot pri mlajših. Nekaj ​​kraste je, ne veliko, ampak zdi se, da je sorta nagnjena k njej, saj je bila nekoliko bolj kot druge.

To pomeni, da so imele druge posamezne lezije zaradi krastavosti, pri čemer je bilo prizadetih le nekaj gomoljev na celotni rastlini. Nasprotno pa je bilo pri Vegi le nekaj popolnoma neprizadetih. Druge so imele posamezne lezije, en krompir na rastlini pa je bil močno prizadet. Ta sorta je priljubljena tudi pri polžih, ki so pojedli precejšnje število gomoljev, medtem ko druge sorte skoraj niso imele takšnih težav.
6. Snegiri. Grm je zdaj zelen, čist in precej puhast (vrhovi so precej odporni na pozno plesen). Krompirja je veliko, približno toliko kot Timo, morda malo manj (kuhal sem ga v drugem loncu, zato nisem prepričan).

Krompir je rožnat, meso je belo, precej se razlikuje po velikosti, mnogi so ukrivljeni, razpokani in tako naprej, kar pomeni, da niso primerni za prodajo. Okus pa je bil razočaral; niso zelo okusni. No, seveda so užitni, ampak družina mi je rekla, naj jih ne sadim več, češ da prvi ni bil okusen.
7. Darenka. Grm je še zelen, vendar je razpadel. Krompir je po dolgem cvetenju nehal cveteti. Krompir (po količini) je približno enak Vegi. Večinoma je velik in srednje velik. Je malo ukrivljen, saj je imel več rastnih valov – takrat začnejo izrastki rasti na gladkem gomolju, sprva okroglem, kar povzroči "noro zmešnjavo". To se še ni zgodilo, vendar je trend jasen. Lupina je že čvrsta. Očesci so nekoliko večji kot pri Vegi, vendar to ni nič posebnega. Meso je svetlo rumeno (skoraj belo); moje se je ponavadi prekuhalo. Okus je povprečen; na primer, Vega in Rosara sta se mi zdeli okusnejši, Darenka pa je okusnejša od Snegirija. Je zmerno dovzetna za škrlup. Letos sem škrlupa videla le na Charoiti, ampak to je morda le naključje.
8. Sorta neznana. Rekli so mi, da je Charoite, ampak zagotovo ni to, saj je grm drugačne oblike, cvetovi so beli, ne vijolični, in morfologija gomoljev je drugačna. Preprosto je zgodnja, ne super zgodnja kot Charoite.

Torej, nisem hotel pisati o njem, dokler ga nisem poskusil. Izkazal se je, da ima zelo nenavaden okus. Razumem, da gre za tako imenovani voskasti krompir (zagotovo bom rekel šele spomladi, po skladiščenju; gostoto lahko preverite tudi v slani vodi). To je krompir s tanko lupino, kot mlad krompir, tudi spomladi. Okus je tudi zanimiv, malo podoben mlademu krompirju, precej sladek, čeprav je krompir le malo prekuhan in sodeč po velikosti gomoljev ni več mlad (lupina se pri kuhanju v lupini malo olupi). Moji družini je bil zelo všeč; pravijo, da ga morajo naslednje leto vsekakor posaditi.

Sama lupina je grenka (čeprav je krompir svetlo rumen, ne rožnat), vendar je meso okusno. Pridelek je dober, primerljiv z Vego. Trenutno na grmu skoraj ni majhnih gomoljev, le srednje veliki in veliki, na njih pa je kar nekaj kraste. Gomolji so svetlo rumeni, z globoko postavljenimi očesci (zlasti na vršnih delih) (niso zelo priročni za lupljenje). Sumim, da lahko lastnosti lupine poslabšajo skladiščenje (zagotovo bo slabše prenesel mehanske poškodbe), vendar bom to preizkusil. Okus bo med skladiščenjem verjetno bistveno slabši; ta vrsta krompirja se uporablja za zgodnjo porabo in se ne uporablja pozimi. Takšne sorte se komercialno ne gojijo. To je precej kompleksna, a zanimiva sorta, vendar ne vem njenega imena.

Ko sem ga posadil v začetku maja, sem prvo žetev pobral že sredi junija. Eksperimentiral sem s sorto krompirja Charoite. Oglašujejo ga kot ultra zgodnjega, zato je razvil kar nekaj škroba in je bil odličen, ko ga je skuhal. Ampak to se je zgodilo le enkrat; od takrat se s takimi zapleti nisem več ukvarjal. Z običajno majsko sajenjem zgodnjih sort je povsem mogoče uživati ​​v mladem krompirju v začetku julija brez kakršnih koli trikov. Ni vam treba niti izkopati celotne rastline. Z rokami bom prebrskal gredice, nabral velike gomolje za hrano in krompir bo še naprej rasel.

Nekateri ljudje že opažajo kalčke krompirja, vendar jih v vzhodni Sibiriji še niso vzeli na prosto, da bi kalili. Delil bom svoje najljubše sorte.
Zgodnje zoreča čaroita :super: Produktivni, veliki, podolgovati gomolji z gladko rumeno kožico in rumenkastim mesom. Okusni in enostavni za shranjevanje. Prvi, ki ga je mogoče vzorčiti, je v začetku avgusta. Varno ga lahko poskusite na dan svetega Ilije.
Srednje zgodnji Tulejevski :super:

Produktivna, nezahtevna sorta z odličnim okusom. Gomolji so veliki, podolgovati, z rumenkasto, rahlo hrapavo lupino. Po okusu so zelo podobni sorti Adretta, vendar za razliko od nje ostanejo z debelimi zelenimi vršički do žetve, tako v suhih kot deževnih poletjih. Grm bo vedno vseboval 2-3 velike gomolje, običajno pa bo celoten grm prazen, z zelo velikimi in srednje velikimi krompirji in semeni.

Tudi sredi sezone zrela sorta Spiridon :super: prinaša visoke donose in velike gomolje. Okusna je. Lupina je rožnato rdeča in gladka, gomolji so podolgovati in se dobro skladiščijo. Meso je rumeno.
Vijolična sorta z imenom Gzhel. Prodajali so mi jo v trgovini s tem imenom. Na spletu nisem našla nobenih informacij o njej, vendar jo gojim že tri leta. Gomolji so podolgovati, srednje veliki in se pri izkopu zlijejo z zemljo. Poskusite jih najti.

Iskreno povedano, ne delim navdušenja nad okusom barvnega krompirja. Morda bi moral vzgojiti še nekaj barvnih. Ampak vseeno jih nekaj vzgojim, jih dodam zelenjavnim enolončnicam in poživijo celotno sliko jedi.
Na splošno smo poskusili gojiti različne sorte in tukaj sem opisal tiste, ki sem jih izbral kot stalno gojene in najbolj priljubljene. Morda bo kdo ocenil, da je to koristno.