Assol krompir: opis sorte, fotografije, primerjava, ocene

Zgodnje zorela sorta Assol je primerna za gojenje po vsej naši državi. Daje dober pridelek s prijetnim okusom in odličnim rokom skladiščenja. Njena glavna prednost je, da jo izjemno redko prizadene krompirjeva bolezen.

Značilnosti sorte krompirja Assol v tabeli

Spodnja tabela navaja glavne značilnosti krompirja Assol:

Parameter	Značilnost
Obdobje zorenja	55-65 dni.
Vsebnost škroba	12–16 %
Teža komercialnih gomoljev	80–120 g
Število gomoljev v grmu	8–12 kosov.
Produktivnost	Do 350 c/ha
Potrošniške lastnosti	Uporablja se v kuhanju za pripravo različnih jedi, primeren je za juhe, pireje in peko.
Tržnost gomoljev	91 %
Rok uporabnosti	92 %
Grmičevje, stebla, listi	Grmovje se razprostira, višina poganjkov doseže 80 cm, listi so svetlo zeleni, srednje veliki.
Barva lupine	Svetlo rumena
Barva pulpe	Kremasta
Oči	Oči je malo, tiste, ki so tam, pa niso nameščene globoko.
Prednostne regije gojenja	Vse.
Odpornost na bolezni	Sorta je odporna na pozno plesen, saj dozori, preden se bolezen začne manifestirati. Originator trdi tudi, da je odporna na viruse in ogorčice.
Značilnosti gojenja	To sorto lahko gojimo iz semen. V ugodnih pogojih lahko obrodi dva pridelka na sezono. Ne zahteva posebnih tehnik gojenja.
	Ni vključen v register, je izdelek domačega porekla, ki se prodaja prek podjetja SeDeK.

Fotografija sorte krompirja Assol:

Podroben opis sorte krompirja Assol

Glavna prednost te sorte je relativno zgodnje zorenje gomoljev, zato lahko Assol v toplejših regijah sadimo dvakrat na sezono. Navzven se grm ne razlikuje veliko od drugih podobnih sort.

Grmovje

Grmi so zmerno razrasli, večina poganjkov je pokončnih in zraste do 70-80 cm. Listi so srednje veliki in svetlo zeleni. Med cvetenjem se pojavijo beli popki.

Gomolji

Ena rastlina lahko obrodi od 8 do 12 gomoljev, ki tehtajo od 80 do 120 gramov. So precej veliki, gladki in podolgovati. Lupina je svetlo rumene barve, z majhnim številom očes na površini, ki ne segajo globoko v meso.

Rok uporabnosti je visok, do 92%, kar omogoča shranjevanje pridelka precej dolgo.

Gomolji imajo prijeten okus, z vsebnostjo škroba do 16 %. Ta krompir je primeren za namizno uporabo in se lahko uporablja v kateri koli jedi, tako doma kot v industrijski proizvodnji pomfrija, čipsa in še več. Po lupljenju in med kuhanjem meso dolgo ne potemni.

Produktivnost, čas zorenja

Z ustrezno nego lahko en grm obrodi do 12 gomoljev, ki tehtajo 120 g. Rekordni pridelek je bil zabeležen leta 2007, ko so z grma pobrali 3,46 kg krompirja.

Po kaljenju je žetev lahko končana v 55–65 dneh. Po 40 dneh pa lahko opravimo poskusno izkopavanje in poberemo nekaj svežih krompirjev, da uživamo v okusu prve letine.

Odpornost na bolezni in škodljivce (tabela)

Ime bolezni	Stopnja stabilnosti
Rak	Visoka
Fitoftora	Visoka
Nematoda	Visoka
Virusi	Visoka
Koloradski hrošč	Povprečje

Za katere regije je primeren?

Sorta Assol je enostavna za nego in se zlahka prilagaja različnim rastnim razmeram, zaradi česar je idealna za praktično vse regije države. Na jugu Rusije lahko z ustreznimi tehnikami gojenja obrodi celo dva pridelka na sezono.

Prednosti in slabosti sorte krompirja Assol

Sorta Assol ima le eno pomanjkljivost in številne prednosti. Te so predstavljene v spodnji tabeli.

Prednosti	Napake
Nezahtevnost. Visoka prilagodljivost zunanjemu okolju. Odporno na pozno ogrščico in ogorčice. Prijeten okus krompirja. Možnost gojenja iz semen. Zgodnje zorenje omogoča dve žetvi na sezono.	Lahko postane privlačen plen za koloradskega hrošča.

Značilnosti gojenja krompirja sorte Assol

Sorta Assol ima dobro stopnjo preživetja in se zlahka prilagodi razmeram, v katerih raste.

Gojenje krompirja Assol iz semen

Sorta Assol je idealna za gojenje iz semen. Ta postopek je bolj mukotrpen kot gojenje iz gomoljev, vendar vam omogoča, da dobite popolnoma zdrave sadike, ki bodo obrodili odlično letino naslednjih 4-6 let.

Semena lahko kupite pri proizvajalcu, vendar jih nekateri vrtnarji nabirajo sami, ko popki na grmovju odcvetijo.

Krompirjeva semena veljajo za najmanjša od vseh poljščin, zaradi česar je z njimi težko delati in imajo nizko stopnjo kalivosti.

Pred setvijo jih je treba namočiti v topli vodi in šele po pojavu kalčkov jih sejemo v posode z zemljo ali šotnimi peleti. Med gojenjem potrebujejo toplo mesto z dodatno osvetlitvijo, ki zagotavlja vsaj 10 ur dnevne svetlobe. To delo se začne približno dva meseca pred sajenjem sadik na prosto.

V južnih regijah lahko semena posejemo neposredno v odprto zemljo konec maja, ko se tla dovolj ogrejejo. Posejemo jih do globine 5-7 cm, odvisno od vrste tal. Po tem je priporočljivo, da gredico 2-3 krat na mesec pognojimo z mineralnimi gnojili.

Ko se zgornja plast zemlje izsuši, se izvaja zalivanje; površino gredice lahko zastiramo, da zadrži vlago v notranjosti.

Zahteve za pristajalno mesto in njegovo pripravo

Krompir je priporočljivo saditi na dobro osvetljenem delu vrta. Zemljo je najbolje pripraviti jeseni. Na kvadratni meter zemlje nanesite 10 litrov preperelega gnoja, nato pa zemljo preorajte. Če krompirja ni mogoče posaditi v naslednji sezoni, je priporočljivo, da novo gredico obogatite z zelenim gnojem. To jo bo obogatilo s koristnimi mikrohranili, potrebnimi za normalno rast in razvoj. Po tej obdelavi spomladi ne bo potrebno dodatno gnojenje.

Nasvet! Izkušeni vrtnarji izmenično sadijo krompir v vrstah in med vrstami.

Nekateri vrtnarji, ko je v tekoči sezoni veliko plevela in kolonija koloradskih hroščev, jeseni v zemljo nanesejo herbicide in jo obdelujejo do globine 30-50 cm.

Izbira in priprava semenskih gomoljev

Gomolje je treba ob žetvi pripraviti tudi za sajenje jeseni. Za seme izberemo zdrave, gladke in nepoškodovane gomolje. Takoj po žetvi jih je treba ozeleniti, da okrepimo njihov imunski sistem, jih naredimo neprivlačne za škodljivce in aktiviramo notranje procese, ki vplivajo na kalitev in celo pridelek. Da bi to dosegli, gomolje po žetvi pustimo na soncu 2-3 dni. Če vreme ni ugodno, krompir shranimo na svetlem mestu.

Pred sajenjem krompirja je priporočljivo, da gomolje pokališ in jih obdelaš s pripravki za krepitev imunosti in spodbujanje rasti. Priporočljivi so pripravki, kot so Fitosporin, Acrobat in drugi.

Časi in pravila sajenja

Datumi sajenja krompirja se razlikujejo glede na regijo. Na jugu se delo začne že v prvi polovici aprila, v osrednjih regijah v začetku maja, na severu pa konec maja ali v začetku junija. Pomembno je, da se tla do takrat ogrejejo na 11 °C in da ponoči ni napovedi zmrzali.

Z vrvico in količki označite prihodnje vrste na gredici. Razdalja med njimi naj bo vsaj 60–70 cm. Luknje naj bodo oddaljene 30 cm. Gomolje posadimo v luknje s kalčki navzgor in jih zakopljemo. Globina je odvisna od vrste tal. Če so tla rahla, gomolj zakopljemo 12 cm, če pa so zelo gosta, 5–6 cm. Nato gredico previdno poravnamo z grabljami.

Skrb za sorto krompirja Assol

Sorta Assol ne zahteva posebne nege. Dovolj je, da rastline občasno zalivate, zlasti v vročem vremenu, plevete, rahljate in gnojite zemljo ter poganjke okopavate.

Zalivanje

Krompir Assol lahko prvič zalijemo 10 dni po sajenju. Po tem je treba upoštevati vreme. Ta zgodnje zorela sorta zahteva več vlage kot pozno zorel krompir, zato je v vročem vremenu priporočljivo zalivanje vsakih 10 dni. Vsaka rastlina potrebuje približno 25-35 litrov vode. Vodo je treba previdno vlivati ​​v zemljo, tik pod rastlino, pri čemer se izogibamo vrhom. Mnogi vrtnarji raje namestijo sistem kapljičnega namakanja, še posebej, če svoje parcele obiskujejo le ob vikendih.

Preliv

Od kalitve do cvetenja vrtnarji priporočajo enkrat ali dvakratno gnojenje krompirja, v razmiku dveh tednov. Prvi nanos se izvede pred okopavanjem, 10–14 dni po sajenju. Za ta namen se lahko uporabijo organska gnojila ali specializirana gnojila. Vendar pa vrtnarji najpogosteje dajejo prednost raztopini piščančjega gnoja: 500 gramov gnoja se raztopi v vedru vode (10 litrov) in pusti stati 5–7 dni. Koncentrat se nato razredči v razmerju 1:15 in pod vsako rastlino se vlije liter nastalega substrata. Nerazredčen se lahko uporablja le za zalivanje med vrstami.

Rahljanje, pletje, okopavanje

Rahljanje in pletje gredic pomaga povečati količino hranil in kisika, ki doseže korenine. Poleg tega odstranjevanje plevela pomaga zmanjšati tveganje za okužbo s škodljivci.

Okopavanje krompirja Assol se izvaja dvakrat na sezono: ko poganjki dosežejo višino 12 cm in tri tedne kasneje. Ta postopek pomaga zaščititi rastlino pred temperaturnimi nihanji in poveča površino za absorpcijo hranil, bistvenih za rast. Poleg tega nasip zemlje zagotavlja dodatno oporo poganjkom in jih ščiti pred poškodbami.

• V severnih regijah, kjer pihajo hladni vetrovi in ​​so temperaturna nihanja pogosta, se lahko ozelenitev izvaja trikrat na sezono.
• Na jugu je dovolj, da izvedemo eno okopavanje, nekateri vrtnarji pa krompirja sploh ne okopavajo.

Zaščita sorte krompirja Assol pred boleznimi in škodljivci (tabela)

Kot smo že omenili, je sorta Assol praktično imuna na pogoste bolezni krompirja: pozna plesen, rak, virusi. Odporen je tudi na ogorčice. Edino, pred čimer se ne more zaščititi, je koloradski hrošč.

Ime škodljivca	Manifestacija	Zdravljenje in preprečevanje
Koloradski hrošč	Kolonije črtastih hroščev okužijo pridelke in na spodnjo stran listov odlagajo svetlo oranžna jajčeca.	Mnogi vrtnarji ročno nabirajo škodljivce; ta metoda jim omogoča, da se znebijo majhnega števila žuželk. Če pa jih je preveč, lahko pomagajo posebej zasnovani izdelki za zatiranje škodljivcev: Komandor, Actellic, Corado, Prestige in Regent.

Fotogalerija izdelkov za zatiranje koloradskega hrošča:

Nianse obiranja in skladiščenja krompirja sorte Assol

Assol je zgodnje zorela sorta krompirja. Žetev se začne približno 65 dni po kalitvi. Vendar se ta časovni okvir lahko razlikuje za več dni, odvisno od rastnih razmer. Znak zrelosti gomoljev je rumenenje vršičkov. Vendar izkušeni vrtnarji priporočajo, da jih odrežete 10 dni pred izkopom. To pomaga zmanjšati tveganje za bolezni, ki pogosto prizadenejo poganjke in liste, poleg tega pa omogoča, da se kožica strdi in meso razvije prijeten okus, ki ga potrošniki cenijo.

Ugotovite Kdaj in kako kopati krompirin tudi Kako narediti kopač krompirja sami.

Po izkopu gomolje sortiramo in zložimo v kupe glede na njihovo predvideno uporabo. Krompir, ki bo uporabljen za uživanje in shranjevanje, lahko pustimo zunaj na soncu 1,5 ure. Tako se bo posušil, vendar še ne bo nabral soli.

Pomembno je opazovati pravila za shranjevanje krompirja.

Semenski material pa je treba ozeleniti s povečanjem izpostavljenosti sončni svetlobi. Gomolje nato shranimo v kleti ali drugem dobro prezračevanem prostoru s temperaturo od 2 do 4 °C.

Primerjava sorte krompirja Assol z drugimi sortami v tabeli

Raznolikost	Obdobje zorenja (število dni do zrelosti)	Škrob (%)	Pridelek (c/ha)	Teža gomoljev (g) Število gomoljev na grm	Rok uporabnosti (%)
Assol	Zgodnje zorenje*	12–16	do 345	80–120 8–12	92
Zakladi	Sredi sezone***	12–18	do 650	95–250 12–18	94
Bankir	Srednje zgodnje**	15–16	200–350	70–160 10–15	90
Sreča	Zgodnje zorenje*	11–15	420–430	100–150 10–15	88–97
Uladar	Zgodnje zorenje*	11,5–17,8	127-716	91–180 6–11	94
Edinstveno	Srednje zgodnje**	13	320	400–500 10–14	96
Sarpo sveta	Pozno zorenje****	14–17	350–360	75–140 6–11	94
Priljubljeno	Sredi sezone***	12,6–16,4	420	101–136 6–12	93
Adretta	Sredi sezone***	15–18	450	100–150 10–25	95
Rudar	Srednje zgodnje**	14–19	600	90–140 12–18	97
Guliver	Zgodnje zorenje*	14–20	650–700	100–150 5–11	95
Irbitski	Srednje zgodnje**	12–17	250–400	100–185 6–8	97
Kumach	Sredi sezone***	12–18	241-719	98–260 12–25	98

*Zgodnje zorenje – 50–65 dni.

**Srednje zgodnja – 65–80 dni.**

***Sredi sezone – 80–95 dni.

****Srednje pozna (Pozno zorenje) – 95–110 (115) dni.

Prave ocene vrtnarjev o sorti krompirja Assol

Potrošniki cenijo krompir Assol zaradi njegovega prijetnega okusa. Vendar je njegova najpomembnejša lastnost enostavnost gojenja, saj je sorta odporna na pozno plesen, ogorčice in rak.

Uporabnica darinkaa, Ukrajina, Luhansk, 13. april 2014

Semena krompirja "Assol" - Dobra letina!

Ta krompir sadim že dolgo časa; semena so pakirana v papirnate vrečke in stanejo 2,50 grivne.

Vedno jih sadim v svoj rastlinjak. Gomolji so rumenkasti, srednje veliki do veliki. Krompir zraste zelo okusen, celo sladek.

Pred sajenjem je dobro zrahljati zemljo, jo pognojiti z živalskimi iztrebki ali kupiti vrečo komposta. To bo zagotovilo, da bo krompir dobro rasel in obrodil veliko letino. Zalivala sem jih in z njimi ravnala zelo previdno. Seveda sem jih shranila v rastlinjaku v pognojeni zemlji in ko se je zemlja ogrela, sem jih posadila na vrt. In veste, obrodijo dobro. Prvo leto je bilo na grmu 3-4 majhni krompirji, naslednje leto pa so ti krompirji zrasli v velike krompirje, do 5 na grm. Obožujem to sorto.

Uporabnik dimagor, Ukrajina, Kherson, 13. april 2014

Nimam velike parcele, vendar želim iz nje iztisniti čim večji pridelek krompirja. Sorta, ki jo sadim že vrsto let, je degenerirala in že zdavnaj ni več dajala dobrih rezultatov. Zato sem začel iskati nove, boleznim odporne sorte krompirja. Vendar se je izkazalo, da je sadilni material precej drag (govorim o elitnih gomoljih oziroma vsaj o prvi generaciji). Zato sem se odločil, da bom sam poskusil vzgojiti visokokakovosten sadilni material, tako rekoč iz nič. Oziroma natančneje, iz majhnega semena.

V spletni trgovini sem naročil deset vrečk krompirja Assol (veleprodajna cena je bila polovico nižja). Namočil sem semena in čakal! Približno teden dni kasneje je nekaj semen začelo kaliti in sem jih takoj posadil v gredico. Naslednji dan sem opazil še nekaj kaljenih semen in tudi ta sem posadil. Gredico sem približno deset dni zapored polnil s kaljenimi semeni. Kaljenje ni potekalo enakomerno ali množično. Sčasoma, ko sem se tega postopka naveličal, sem v gredico posadil preostala nekaljena semena, približno deset v vsako luknjo.

Kmalu je vse to začelo kaliti iz zemlje:

Od semen, ki sem jih posadil, ko so vzklila, so vzklila vsa druga. Toda v luknjah, kamor sem po muhi posadil nekaljena semena, je začelo kaliti več rastlin krompirja:

To sadiko sem negovala in cenila, kot da bi bila moja lastna. Zemljo pod njo sem rahljala in jo redno zalivala s toplo vodo. Vsako jutro sem jo odnesla ven in zvečer spet v notranjost. Ko se je vreme končno otoplilo, sem vse grme posadila na odprto zemljo. Rastline so začele opazno rasti, podobne krompirju. Dosegle so višino 15–20 cm.

V začetku avgusta sem šel z lopato izkopat pridelek! Pod vsakim grmom sta bila dva ali trije krompirji velikosti prepeličjih jajc. Ampak tako pač mora biti! In letos bi morali ti gomolji obroditi dober krompir. Ampak, kot pravi pregovor: "Piščancev ne moreš prešteti, preden se izležejo."

Glede semen bom rekel tole: ne mislite, da boste imeli, ko boste enkrat kupili en paket semen, za vedno dober pridelek krompirja.

Kalitev semen je zelo slaba, zato za gojenje določene sorte priporočam nakup vsaj desetih paketov.

Uporabnik tutsa, Rusija, Moskva, 18. april 2015

Kot vsi vemo, je krompir drugi kruh na naši mizi. Na svojem vrtu gojim veliko vrst zelenjave, vključno s krompirjem. Vsako leto poskušam zamenjati sorte. Krompir običajno sadim kot gomolje, vendar sem se odločil, da poskusim vzgojiti sadike iz semen. Za to sem na tržnici kupil semena krompirja Assol. Ena vrečka je vsebovala le 2 grama semen in je stala 35 rubljev.

Krompir Assol je zgodnje zorela sorta. Ta sorta je prilagojena številnim podnebjem. Sadike sem vzgojil iz semen v posodi, napolnjeni z rahljo zemljo, in jo postavil na okensko polico. Semena so kmalu vzklila in pojavili so se zeleni poganjki. Do maja sem imel dobre, močne sadike, ki sem jih posadil neposredno v zemljo. Rastlina krompirja Assol raste pokonci in delno razpršena. Proizvaja podolgovate, ovalne gomolje z gladko, svetlo rumeno lupino.

Gomolji vsebujejo mehko rumeno meso. Krompir se pri kuhanju ne razpade, je okusen in zdrav. Iz vsake rastline sem dobil 6-9 velikih gomoljev. Vsi krompirji so izenačeni, skoraj enake velikosti. Ta sorta mi je bila všeč zaradi odpornosti na virusne bolezni, odličnega okusa in hitrega zorenja. Moji zasaditve so prerasle krompir, ki sem ga posadil kot gomolje, glede rasti in časa zorenja. Sorta krompirja Assol raste hitro: od sajenja do nastanka korenin traja le 65 dni, zato jo najprej pojemo. Ta sorta je primerna tudi za shranjevanje. Krompir cvremo, kuhamo na pari in piremo.

Uporabnik Ruslan Kh, Rusija, Moskva, 5. maj 2019

Kupil sem ga, da bi obnovil svoj pridelek krompirja. Vedno kupujem pri različnih proizvajalcih. Pritegnilo me je razmerje med ceno in kakovostjo. Všeč mi je bila trdna, nepredušna embalaža; ne zmoči se, zato jo je enostavno previdno odpreti. Ime je jasno vidno, na hrbtni strani pa so podrobne informacije. Konec februarja sem ga posadil v lončke brez namakanja. Več kot polovica semen je vzklila v petih dneh in ustvarila čokate kalčke. Stopnja kalivosti je bila dobra, sadike pa močne. Nisem jih rabil razkužiti. Moral bi kupiti še nekaj paketov semen tega proizvajalca. Ta izdelek priporočam vsem, ki jih zanima gojenje krompirja. Opazil sem, da se redko prodaja, vendar je prodajalec rekel, da je povpraševanje in da nameravam narediti zalogo.

Uporabnik SvetaLinnik26, Ukrajina, 4. april 2016

Živjo, danes vam želim povedati nekaj o semenih krompirja. Med nakupovanjem semen sem letos naletel na semena krompirja Assol. Nisem verjel, da se da krompir vzgojiti iz semen, a radovednost je premagala zdrav razum in kupil sem vrečko, da jih preizkusim.

Ko sem prišel domov, sem najprej odprl vrečko in pogledal semena. Vrečka je vsebovala zelo majhna semena, popolnoma drobna.

No, pomislil sem, v redu, velikost ni pomembna. Odločil sem se, da bom na spletu poiskal informacije o tem, kako jo posaditi in skrbeti zanjo. Povedal vam bom tudi nekaj o tem. Semena so posajena za sadike, vendar jih je treba pred namakanjem 3 minute namočiti v šibki raztopini kalijevega permanganata. Po tem jih posadite v primerno posodo. Semen le ne zakopljite, saj so preveč občutljiva, preprosto jih položite na vrh.

Potem ko sem posadila semena, sem čakala, da poganjki vzklijo, saj nisem verjela, da bo kaj zraslo. Semena pa so vzklila, seveda ne vsa, ampak vseeno. Sadike so bile zelo tanke in občutljive, nekatere sem med presajanjem zlomila. To sem vzgojila.

Sadike so še zelo šibke, vendar upam, da se bodo okrepile, saj bi iz semen moral zrasti odličen elitni krompir za nadaljnjo sajenje.

Zaenkrat je moje mnenje bolj pozitivno kot negativno; semena so vzklila. Svojo oceno bom uredila in vas obveščala. Upam, da bomo to jesen skupaj uživali v žetvi krompirja.

Obljubil sem, da bom posodobil oceno, zato jo tukaj. Dobil sem le šest rastlin in zacvetele so zelo pozno. Ko smo jih poskušali izkopati, se je izkazalo, da tam praktično ni krompirja – le dva ali trije, in ti so bili veliki kot grah. Zato smo jih pustili v zemlji; morda bo naslednje leto kaj zraslo. Malo sem razočaran, da poskus ni uspel.

Uporabnica lydmila 79, Ukrajina, 24. januar 2017

Odločil sem se sejati krompir in izbral to sorto, ker je visok in zgodnji. Posadil sem ga na globino 0,1 cm. Semen nisem namakal, lahko pa jih namočite in kališ. Gomolji so enakomerni, s svetlo kožico in svetlo rumenim mesom. Okus je povprečen; po dolgem skladiščenju postane slab. Odlični so za ocvrt krompir in pire krompir. Ta sorta je odporna na bolezni, kot so krompirjeva plesen in ogorčice, ter daje dober pridelek v vseh rastnih pogojih. Da bi zagotovili dober pridelek, ohranjajte semena krompirja vlažna in uporabite različna gnojila za rast grmovja, vključno z dušikovimi, fosfatnimi in ogljikovimi gnojili. Če upoštevate vsa pravila, lahko dobite zelo velik pridelek. To sorto krompirja Assol priporočam vsem.