Krompir Unica je nova perujska sorta. Vrtnarji, ki so jo uspešno gojili, pravijo, da si je ime zasluženo prislužila. Priljubljena je zaradi nezahtevne nege, sposobnosti rasti v kateri koli zemlji, dobrih pridelkov z zelo velikimi plodovi, odličnega okusa in dolge trajnosti. Poleg tega kaže odlično odpornost na številne nevarne bolezni krompirja.
Vsebina
- 1 Tabela z značilnostmi sorte krompirja Unique
- 2 Izvor sorte krompirja Unica
- 3 Opis sorte krompirja Unique
- 4 Prednosti in slabosti sorte krompirja Unique
- 5 Značilnosti sajenja edinstvene sorte krompirja
- 6 Skrb za edinstveno sorto krompirja
- 7 Zaščita sorte krompirja Unika pred boleznimi in škodljivci
- 8 Nianse obiranja in shranjevanja sorte krompirja Unique
- 9 Primerjava sorte krompirja Unika z drugimi sortami v tabeli
- 10 Resnične ocene sorte krompirja Unique
- 11 Zaključek Top.tomathouse.com: Ali je edinstvena sorta vredna nakupa?
Tabela z značilnostmi sorte krompirja Unique
Spodnja tabela prikazuje glavne značilnosti Uniksa.
| Značilnost | Opis |
| Splošne informacije | Sorta spada v krompir srednje sezone. |
| Obdobje zorenja | 80–95 dni. |
| Vsebnost škroba | 13 % |
| Teža komercialnih gomoljev | 400-750 g, včasih doseže 1500 g |
| Število gomoljev v grmu | 10–15 kosov. |
| Produktivnost | 320 c/ha |
| Okusne lastnosti | Okus je slan, rahlo kisel, ne blag, zato ne zahteva uporabe začimb. |
| Tržnost | 98 % |
| Rok uporabnosti | 96 % |
| Barva lupine | Škrlatna |
| Barva pulpe | Rumena |
| Barva socvetij | Bela |
| Tečaj kuhanja | Spada v kulinarični tip B, primeren za pripravo vseh jedi. |
| Primerna območja za gojenje | Kateri koli |
| Odpornost na bolezni | Za večino nevarnih bolezni krompirja: rak, ogorčice, krompirjeva plesen in druge. |
| Specifičnosti gojenja | Redno je potrebno mulčenje z ogreto travo, pri čemer je treba paziti, da se med zgodnjim sajenjem ne dotika stebel. Z mulčenjem prenehamo šele, ko so poganjki popolnoma odrasli. Ker so vrhovi zelo visoki, jih je treba podpreti (v južnih regijah). Vendar tega ne smemo početi navpično, temveč jih je treba vezati v pahljačasti vzorec. |
| register | Ni registrirano |
| Država izvora | Peru |
Fotogalerija krompirja sorte Unika:
Izvor sorte krompirja Unica
Unica je perujska sorta krompirja, ki se v naši državi še ni razširila. To je posledica težav pri iskanju sadilnega materiala. V Omsk jo je prvi prinesel mestni uradnik. Zdaj se postopoma širi po vsej Rusiji.
Opis sorte krompirja Unique
Oglejmo si podrobneje glavne značilnosti sorte.
Grmovje
Po opisu tvori grmovje s 6-7 poganjki, ki dosežejo višino 110 cm. Stebla so močna, robustna in rjava. Listi so majhni in svetlo zeleni.
Gomolji
Gomolji so zelo veliki, ovalne oblike in lahko tehtajo do 1,5 kg. Lupina krompirja je škrlatne barve, meso pa rumeno.
Hranila in hranilna vrednost
Krompir vsebuje ogromno hranil, vključno s kalijem, fosforjem, različnimi vitamini itd. Energijska vrednost na 100 g izdelka je približno 70 kcal.
Produktivnost in čas zorenja
Ta sorta velja za visokorodno. En sam grm lahko obrodi do 15 gomoljev, ki tehtajo 400–750 g, včasih dosežejo 1500 g. S sto kvadratnih metrov lahko poberemo do 320 kg krompirja, kar ustreza približno 40 vedrom.

Sorta je srednje sezonska, kar pomeni, da med kalitvijo in zorenjem mine 80-95 dni.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Odlikuje ga dobra odpornost na praktično vse nevarne bolezni in škodljivce krompirja. Če pa se ne upoštevajo kmetijske prakse, se lahko razvijejo krasta, krompirjeva plesen in pepelasta plesen, kar negativno vpliva na kakovost pridelka.
Za katere regije je primeren?
Sorta se dobro prilagaja vsem tlom in različnim vremenskim razmeram, zaradi česar je primerna za gojenje v kateri koli regiji Ruske federacije.
Prednosti in slabosti sorte krompirja Unique
Edinstveno ima naslednje prednosti:
- veliki plodovi;
- odlična stopnja pridelka;
- dober rok trajanja;
- odpornost na večino bolezni krompirja;
- vsestranskost uporabe;
- specifičen okus;
- brez zahtev glede tal;
- odpornost na sušo;
- enostavnost nege.
Edina pomanjkljivost so visoki vrhovi, ki nekoliko otežujejo nego in obiranje.
Značilnosti sajenja edinstvene sorte krompirja
Za dober pridelek morate upoštevati nekaj pravil sajenja.
Zahteve za pristajalno mesto in njegovo pripravo
Čeprav je Unica nezahtevna glede tal, jo je najbolje posaditi v peščena, ilovnata tla z nizko kislostjo. Zaželena je sončna lega brez podtalnice.
Priprava parcele se začne jeseni. Po spravilu pridelka odstranite vse rastlinske ostanke in plevel ter posadite zeleno gnojilo. Oktobra zeleno gnojilo vmešajte v zemljo in dodajte še gnoj. Spomladi gredice ponovno prekopljite in dodajte kompleksno mešanico mineralnih gnojil.
Izbira in priprava semenskih gomoljev
Za sajenje uporabite samo zdrave gomolje; ne smejo kazati znakov gnilobe ali bolezni. Krompir z nitastimi kalčki ali neodprtimi očmi prav tako ni primeren.
Pred sajenjem morajo gomolji kaliti. Da bi to dosegli, jih mesec dni pred sajenjem na prosto položite v eno vrsto v svetel, topel prostor.
Časi in pravila sajenja
Čas sajenja je odvisen od regije gojenja:
- Jug - prvih deset dni aprila;
- Srednji pas - začetek maja;
- Sibirija, Ural - zadnji dnevi pomladi.
Krompir sadimo v luknje, izkopane v razporedu. Razdalja med luknjami naj bo 40 cm, med vrstami pa 60 cm. Globina sajenja je odvisna od vrste tal. V rahlih tleh naj bo 10 cm, v težkih tleh pa 5 cm.
Prosimo, upoštevajte! Gomolji krompirja zrastejo do velikih velikosti. Vendar to pri sajenju ni problem, saj jih lahko razdelimo na pol.
Skrb za edinstveno sorto krompirja
Čeprav sorta ni zahtevna glede nege, je treba še vedno izpolnjevati standardne kmetijske zahteve.
Zalivanje
Uporabite do štirikrat na sezono. Nekaj tednov pred žetvijo prenehajte z zalivanjem, da se zemlja posuši in lažje loči od gomoljev.
Preliv
Gnojila se uporabljajo po naslednji shemi:
- v fazi 3 pravih listov hranite z infuzijo mulleina (2 kg na 8 l vode);
- med obdobjem brstenja dodajte raztopino pepela (1 kg na vedro tekočine);
- Med aktivnim cvetenjem hranite s superfosfatom (45 g na 10 l vode).
Rahljanje, pletje, okopavanje
Rahljanje zemlje je potrebno za obogatitev koreninskega sistema s kisikom in izboljšanje pretoka vlage in hranil. To počnite enkrat na 14 dni.
V rastni sezoni je treba dvakrat opraviti ozelenitev:
- ko sadike zrastejo do 15 cm, zemljo zgrabite do višine 6 cm;
Po 2-3 tednih grmovje okopajte do višine 20 cm.
Grmovje je treba redno pleti. Če tega ne storimo, bo plevel rastlinam odvzel hranila, kar bo negativno vplivalo na pridelek.

Zaščita sorte krompirja Unika pred boleznimi in škodljivci
Spodnja tabela prikazuje metode za preprečevanje in zatiranje bolezni, ki se lahko pojavijo na sorti, če se ne upoštevajo kmetijske prakse.
| Bolezen | Preprečevanje | Metode nadzora |
| Pozna plesen |
|
|
| Navadna krasta |
Uporaba drog:
|
|
| Pepelasta plesen | Zdravljenje s kemikalijami Bayleton, Azocen. |
Nianse obiranja in shranjevanja sorte krompirja Unique
Ker so gomolji te sorte veliki, jih je treba pobirati z vilami. To pospeši postopek in prepreči, da bi se zemlja prijela krompirja.
Po izkopu je treba pridelek posušiti. Nato se gomolji sortirajo, morebitni oboleli ali poškodovani se zavržejo, preostali pa se dajo v lesene zaboje in shranijo na hladnem mestu.
Prosimo, upoštevajte! Krompirja ni priporočljivo shranjevati v vrečkah. Ne zagotavljajo dovolj kisika, zaradi česar gomolji gnijejo.
Primerjava sorte krompirja Unika z drugimi sortami v tabeli
| Raznolikost | Obdobje zorenja (število dni do zrelosti) | Škrob (%) | Pridelek (c/ha) | Teža gomoljev (g)
Število gomoljev na grm Barva gomolja, pulpe |
Rok uporabnosti (%) |
| Edinstveno | Sredi sezone*** | 13 | 320 | 400–750, do 1500
10–15 škrlatna, rumena |
96 |
| Álvara | Srednje zgodnje** | 13–15 | 295–540 | 90–110
8–14 rdečkasta, svetlo rumena |
90 |
| Bellarosa | Ultra zgodnji | 12–16 | 350–550 | 100–200
7–15 rdeča, svetlo rumena |
93–96 |
| Iljinski | Srednje zgodnje** | 15,7–18 | 176–346 | 55–160
8–13 rdeča, bela |
93 |
| Lepota | Srednje zgodnje** | 13,5–15,6 | 130–321 | 95–140
6–8 rdeča, svetlo rumena |
94 |
| Labella | Zgodnje zorenje* | 12–15 | 176–342 | 78–102
13–16 rdeča, rumenkasta |
94 |
| Rdeča Sonja | Zgodnje zorenje* | 13,3–14,6 | 174–340 | 78–122
6–10 rdeča, rumena |
93 |
| Rosalind | Zgodnje zorenje* | 12–17 | 203–223 | 60–115
10–16 rdečkasta, rumena |
94 |
| Sarpo sveta | Pozno zorenje***** | 14–17 | 350–360 | 75–140
6–11 rdečkasta (roza), snežno bela |
94 |
| Priljubljeno | Sredi sezone*** | 12,6–16,4 | 420 | 101–136
6–12 rdečkasta, kremasta |
93 |
| Evolucija (Evolucija) | Srednje zgodnje** | 16–18,7 | 420–590 | 70–140
9–15 rdeča, svetlo rumena |
92 |
Ultra zgodnji – 35–50 dni.
*Zgodnje zorenje – 50–65 dni.
**Srednje zgodnja – 65–80 dni.**
***Sredi sezone – 80–95 dni.
Pozno zorenje – 110 dni ali več.
Resnične ocene sorte krompirja Unique
Unica je relativno nova sorta za Rusijo, ki jo odlikujeta obilen pridelek in enostavna nega. Gomolji imajo odličen tržni videz in so primerni za komercialno gojenje.
Uporabnik Oleg Telepov, Omsk
Leta 2006 sem si sam razmnožil sorti Agria in Unica. Sprva je imela Agria sedem gomoljev, Unica pa štiri. Obema sortama sem dvakrat odstranil kalčke in jih enega za drugim posadil skozi sadike. Nato sem po dveh odstranitvih kalčkov gomolje razrezal na kose, vsak z enim očesom, in jih prav tako posadil.
Obe sorti sta prinesli približno 200 kg na 100 m² in povprečno 500 gramov na grm. Čeprav so nekateri grmi prinesli celo 1 kg.
Zdaj pa jo primerjajmo s sorto 'Scarlet Zarya' – 518 kg. Izkazalo se je, da se sorti 'Agria' in 'Unica' ne moreta kosati s sorto 'Scarlet Zarya'. Vendar je sadilni material popolnoma drugačen, prav tako vzorec sajenja. Sorti 'Agria' in 'Unica' sta bili redko posajeni, da bi ustvarili boljše pogoje za fotosintezo. 'Unica' in 'Agria' sta imeli približno 300 grmov na 100 kvadratnih metrih, vzgojenih iz enega samega poganjka (ali popka), medtem ko je imela 'Scarlet Zarya' 666 grmov na 100 kvadratnih metrih, vsak pa je zrasel iz 70-gramskega kosa z 2–4 popki. Sorto 'Scarlet Zarya' sem posadil sredi maja, 'Unico' in 'Agrio' pa 13. junija. 'Scarlet Zarya' sem okopal, 'Unice' in 'Agrie' pa ne. "Scarlet Dawn" je srednje zgodnja sorta, medtem ko so razmnožene sorte sredi sezone. Videl sem 518 kg sorte "Scarlet Dawn" in 200 kg sort "Unica" in "Agria". In zaključil sem: "Agria" in "Unica" dajeta večji obrod kot "Scarlet Dawn"!
Uporabnik Aleuksey, 12. 2. 2018, 11:58
Perujski krompir Unica. V zadnjih 10–12 letih sem preizkusil več kot 20 sort krompirja ruskih, nizozemskih in celo južnoameriških selekcij na podlagi naslednjih meril:
- odpornost na bolezni in škodljivce;
- visok donos na vseh vrstah tal;
- neodvisnost sort od vremenskih razmer v sezoni;
- dober okus;
- tržnost gomoljev in dobra ohranjenost gomoljev med zimskim skladiščenjem.
Mislim, da je pomembno, da se dotaknemo zgodovine te sorte. Med iskanjem po spletu sem prebral le naslednji stavek: »V drugi polovici 2000-ih so omski vrtnarji vzgojili sorto krompirja Unica, ki jo odlikuje visok pridelek in odpornost na bolezni.« Ta članek bo temeljil na lastnih raziskavah in informacijah, ki sem jih prejel od eksperimentalnega vrtnarja Viktorja Sergejeviča Obuševa, ki je bil ne le eden prvih, ki je dobil Unico, ampak jo je tudi razmnožil iz semen (o tem bom govoril kasneje). To sorto je v Omsk prinesel B. Sapozhnikov, predsednik kluba pridelovalcev krompirja, iz Akademije Timiryazev, kjer so testirali serijo sort, vzgojenih v Rusiji, na Nizozemskem in v Južni Ameriki.
Na podlagi mojih petletnih opazovanj sorte Unica lahko z gotovostjo trdim, da je sorta skoraj idealna za gojenje v naši regiji.
Sadilni material sem poslal na jug (Krasnodarski kraj, Stavropol, Rostovska oblast), kjer je gojenje krompirja zelo zahtevno, in prejel sem dobre ocene. Po mojem mnenju ima Unika le eno pomanjkljivost: nekaj težav pri obiranju zaradi zelo bujne vegetativne mase – zelena stebla so dosegla višino dveh metrov. Je sorta sredi sezone, čeprav obiram v začetku oktobra, ko zmrzal poškoduje vršičke.
To sorto odlikuje izjemna rastna sila. Zdi se, da bi Unica, če ne bi bilo zmrzali, rasla do novega leta in povečala svoj pridelek. Na primer, uganili smo lahko grme, s katerih smo pobrali 15-litrsko vedro velikih gomoljev. Majhnega krompirja skoraj nikoli ne srečamo. Že pridobivanje semenskih gomoljev je izziv. Naleteli smo na nekaj primerkov, ki so tehtali 1,5 kg in v notranjosti niso imeli nobenih votlin.
Krompir sem gojil z običajno tehniko (rahljanje, okopavanje, pletje) in v tem ekstremnem, hladnem, deževnem obdobju je Unika na težkih tleh s podtalnico na globini 40–50 cm prinesla 320 kg (40 desetlitrskih veder) velikih gomoljev na 100 kvadratnih metrov, brez upoštevanja semen. Za testiranje sem krompir gojil na dvignjenih tleh z globoko podtalnico med sušo 2011–2012. Pridelek Unike je bil nekajkrat večji od pridelkov drugih sort.
Vladimir Adamčuk.
Uporabnik Samfer, 23. december 2020, 15:48
Kje dobiti sadilni material
...za ogromne letine, zdaj si želim, pa ne morem. Moj sin ni dober. Posadiš en gomolj, izkoplješ tri, pa so majhni. Unika je dobra sorta, ob pravilni negi.
Uporabnik DirliMirli, Komsomolsk-on-Amur, 6. julij 2016
Izkopali smo eno od rastlin Unika. Ta krompir je fantastičen in izgleda kot majhni prašički.
Nisem ga gnojil z ničemer, niti gnoja ali humusa nisem dodal.
Vrhovi so visoki 1,5 metra. Nisem jih vzpenjal v hrib ali zalival, pa tudi časa nisem imel (smo na gradbišču), letos pa se niti približal vrtu še nisem.
Lahko si predstavljam, kako bo, če ga nahranim :greeting:
Uporabnik Roman S., 17. 4. 2020, 22:34
Krompir 2020
Po podatkih Unice je ta sorta navedena v katalogu sort kenijske nacionalne komisije za krompir (analogno našemu registru).Lahko ga primerjate z znanimi sortami, kot je Jelly, in izkaže se, da ni nič nenavadnega. Navedeni pridelek je več kot 40 ton/ha, večina sodobnih sort pa s pravilno kmetijsko prakso doseže to številko. Zato ne vidim ničesar edinstvenega.In o odpornosti na viruse in bolezni.
Perujskih sort ne moreš primerjati z evropskimi. Peru je visokogorska regija. Prelen sem, da bi to iskal, vendar obstaja jasna povezava med širjenjem virusnih in glivičnih bolezni ter nadmorsko višino (če koga zanima, jo lahko najdem). Višja kot je nadmorska višina, manj ugodno je ozračje za razvoj bolezni. Zato sta odpornost na viruse in bolezni v Peruju in tukaj dve zelo različni stvari. Ampak ljudski dobrotniki ti tega ne bodo povedali, sicer pa edinstveno.Edinstvenobo postala navadna sorta in posel se ne bo odvijal.
Zaključek Top.tomathouse.com: Ali je edinstvena sorta vredna nakupa?
Mnogi vrtnarji, ko vidijo obilen pridelek sorte Unica, ki ga sestavljajo ogromni, privlačni gomolji, z veseljem kupijo sadilni material. Vendar je pomembno razumeti, da tega rezultata ni mogoče doseči zgolj s sajenjem. Čeprav je sorta enostavna za nego, je treba izpolnjevati določene zahteve glede gojenja.
Zato morate pri odločanju o nakupu semen Unika upoštevati, da bo za dober pridelek potrebno veliko časa in truda za njegovo gojenje.
















Kje lahko kupim semena krompirja Unika, Sarpo Mira.