Ilyinsky je zgodnja sorta krompirja in je priljubljena med vrtnarji. Ta članek obravnava prednosti in slabosti te sorte ter nasvete za sajenje, nego in obiranje.
Vsebina
- 1 Opis sorte krompirja Ilyinsky v tabeli
- 2 Zgodovina in opis sorte krompirja Ilyinsky
- 3 Podroben opis sorte krompirja Ilyinsky
- 4 Prednosti in slabosti sorte Ilyinsky
- 5 Zahteve glede mesta sajenja krompirja sorte Ilyinsky
- 6 Izbira sadilnega materiala za sorto Ilyinsky in njegova priprava
- 7 Datumi sajenja sorte Ilyinsky
- 8 Navodila po korakih za sajenje krompirja sorte Ilyinsky
- 9 Značilnosti skrbi za sorto krompirja Ilyinsky
- 10 Zaščita sorte Ilyinsky pred boleznimi in škodljivci, preprečevanje
- 11 Žetev in skladiščenje
- 12 Razlike med sorto Ilyinsky in drugimi sortami
- 13 Prave ocene vrtnarjev o sorti krompirja Ilyinsky
Opis sorte krompirja Ilyinsky v tabeli
| Parameter | Značilnost |
| Splošne informacije | Spada med namizne sorte s srednje zgodnjim obdobjem zorenja. |
| Čas zorenja | Srednje zgodnja sorta (65-80 dni). |
| Produktivnost | 176-346 c/ha, največ – 355 c/ha. |
| Tržnost | 87–99 % |
| Rok uporabnosti | 93 % |
| Koncentracija škroba | 15,7–18 % |
| Barva pulpe | Bela |
| Barva lupine | Rdeča |
| Teža komercialnih gomoljev | 54–158 pr. n. št. |
| Število gomoljev na enem grmu | 8–13 kosov. |
| Okusne lastnosti | Okus je dober. |
| Kulinarični tip | B, primerno za pripravo vseh jedi, pulpa pri kuhanju ne potemni. |
| Primerne regije za gojenje | Osrednja Črna Zemlja, Srednja Volga. |
| Odpornost na bolezni | Odporen proti raku krompirja, dovzeten za zlato cisto ogorčico in pozno ogrščico vršičkov, zmerno dovzeten za pozno ogrščico gomoljev (bolj odporen v moskovski regiji). |
| Specifičnosti gojenja | Standardni pogoji in nega. Priporočljivo je redno rahljanje zemlje in odstranjevanje plevela. |
| Leto vključitve v register | 1999 |
Zgodovina in opis sorte krompirja Ilyinsky
Ta sorta je bila vzrejena konec 20. stoletja po zaslugi dela žlahtniteljev z več kmetij v Moskovski regiji. Vendar pa velja, da je njen izvorni avtor Vseruski raziskovalni inštitut za krompirjevo gojenje A. G. Lorkh. Sorta je bila uradno registrirana leta 1999. V registru je navedeno, da je namenjena sajenju v Srednjevolški in Osrednječrnski regiji Ruske federacije.
Sorta je srednje zgodnjaTo pomeni, da ima kratko obdobje med sajenjem in obiranjem, 65-80 dni. Krompir Ilyinsky dobro prenaša vročino in je precej odporen na sušo.
Podroben opis sorte krompirja Ilyinsky
Oglejmo si glavne značilnosti sorte krompirja Ilyinsky.
Zunanji opis
- srednje veliki grmi s pokončnimi poganjki;
- socvetja so majhna, rdečkasto-vijolična;
- Listi so srednje veliki, svetlo zeleni, brez valovitosti po obodu.
Fotogalerija sorte Ilyinsky:
Gomolji
Gomolji imajo naslednje značilnosti:
| Parameter | Značilnost |
| Obrazec | Oval |
| Barva kože | Rožnato rdeča |
| Barva pulpe | Bela |
| Oči | Majhna, srednja globina |
| Produktivnost | 176-346 c/ha, največ – 355 c/ha. |
| Število gomoljev na rastlino | Sorta je večplodna, 8-13 kosov. |
| Pridelek tržnih gomoljev | 87–99 % |
| Rok uporabnosti | 93 % |
| Škrob | 15,7–18 % |
| Teža gomoljev | 54–158 g |
Odpornost na okužbe in insekte
Sorta je odporna na številne okužbe, poglejmo si jo podrobneje:
| Parameter | Značilnost |
| Virusi Y in A | Skoraj ni podvržen |
| Rak, krasta | Stabilno |
| Pozna plesen gomoljev/stebel | Zmerno dovzetni/dovzetni |
| Zlata cistasta ogorčica/koloradski hrošč | Receptiven |
| Krt/žičnati črv |
Prednosti in slabosti sorte Ilyinsky
Ilyinsky ima naslednje prednosti:
- daje bogato letino;
- krompir je primeren za uživanje po kakršni koli toplotni obdelavi;
- dolgo časa ohranja privlačen komercialni videz;
- odporen proti raku krompirja, navadni krasti in pozni plesni;
- vsebuje veliko količino vitaminov in mikroelementov, ki so koristni za telo.
Pri izbiri te sorte je pomembno upoštevati njene pomanjkljivosti. Dovzetna je za stebelno plesen, napade ogorčic in koloradske hrošče. Včasih so na grmovju vidne sledi žičnatih črvov in krtačev. Prvi puščajo majhne luknje. Krtiči poškodujejo gomolje, včasih pa pustijo le lupino.
Zahteve glede mesta sajenja krompirja sorte Ilyinsky
Iljinski ima raje rahla, plevelom očiščena tla. Priporočljivo ga je saditi po lanu ali stročnicah. Volčji bob lahko posadite tudi pred tem, vendar je treba v tem primeru zemljo temeljito zrahljati.
Prosimo, upoštevajte! Če krompir sadimo na pobočju, ga je treba saditi prečno nanj, ne vzdolž njega.
Izbira sadilnega materiala za sorto Ilyinsky in njegova priprava
Sadilni material, pripravljen jeseni, je treba zgodaj spomladi prenesti iz kleti v topel prostor. Kaliti mora pri temperaturi 16 stopinj Celzija. To bo trajalo 30 dni.
Ko poganjki dosežejo 4 cm in temperatura ostane nad 10 stopinj Celzija, jih presadite v odprto zemljo. Gomolje predhodno obdelajte s Prestigeom.
Datumi sajenja sorte Ilyinsky
Pridelek lahko posadimo, ko se zemlja dobro ogreje in mine nevarnost zmrzali. Za večino regij je priporočen čas sajenja druga dekada maja.
Pomembno! Nujno se je držati časa. Če jih posadite prezgodaj, lahko gomolji zgnijejo, če pa jih posadite prepozno, ne bodo imeli časa dozoreti.
Navodila po korakih za sajenje krompirja sorte Ilyinsky
Obstaja več načinov sajenja krompirja:
- Sadite v eno vrsto (pod lopato). Sadite na globino 7-8 cm. Razdalja med vrstami naj bo vsaj 0,6-0,7 m. Razdalja med gomolji v eni vrsti je 25 cm.
- Tračna metoda (v jarkih). Sajenje se izvaja v dveh vrstah, razmaknjenih 30 cm. Približno 100 cm narazen se izkopljeta še dve vrsti.
- Vrste z grebeni. Gomolji so posajeni v vrstah na plitvo globino. Po sajenju so pokriti z zemljo, da se oblikuje greben.
Prosimo, upoštevajte! Slednja metoda je boljša, saj vam omogoča, da pridelek poberete nekaj tednov prej.
Več o sajenju krompirja si preberite v članku Kako pravilno saditi krompir.
Značilnosti skrbi za sorto krompirja Ilyinsky
Pravilna nega krompirja neposredno vpliva na okus krompirja. Zato je pri gojenju sorte Ilyinsky pomembno upoštevati spodnja priporočila.
Zalivanje
Rastline ne zalivajte, dokler ne vzniknejo sadike. To lahko moti razvoj koreninskega sistema. Poleg tega voda zamaši zemljo, zaradi česar površinske korenine težko absorbirajo vlago.
Ko se pojavijo prvi poganjki, lahko prvič zalivate. Priporočljivo je, da vodo nanesete v brazde med vrstami. Zalivajte zmerno, ko se zgornja plast zemlje izsuši. Med nastajanjem popkov in cvetenjem bodo grmi potrebovali več vode.
Voda za namakanje mora biti topla in odmrznjena. Najbolje je, da zemljo navlažite zjutraj in zvečer, ko sonce ni premočno.
Rahljanje, okopavanje, mulčenje
Jeseni je treba gredico, kjer bo posajena sorta Ilyinsky, preorati. Spomladi, ko se sneg stopi, je treba območje okopati. Če tega ne storite, bo pridelek slab.
Maja so temperature lahko še vedno precej hladne, zato je treba pridelek zaščititi. Priporočljivo je, da ga prekrijete s plastjo zemlje, debelo približno 5 cm. Če tega ne storite, rastlin ne boste ubili, bo pa to negativno vplivalo na pridelek.
Ta sorta zahteva redno pletje in okopavanje. To delo je priporočljivo, ko grmi začnejo cveteti.
Zastirka je potrebna za dvigovanje rastočih in odpadlih stebel s tal. To omogoča, da se grmi razprostrejo in gomolji hitreje dozorijo.
Preliv
Shema uporabe gnojil:
- Prvo hranjenje. Gnojilo, ki vsebuje dušik, se uporablja, ko se razvije zelena masa.
- Drugo hranjenje. Mešanice, ki vsebujejo kalcij, se uporabljajo pred brstenjem. To bo pospešilo cvetenje in ugodno vplivalo na rast in razvoj rastlin.
- Tretje hranjenje. Po cvetenju dodamo superfosfat. Potreben je za hitro zorenje gomoljev.
Koristne informacije! Gnojila v obliki raztopine se pogosto uporabljajo na vrtovih. Priporočljivo jih je nanašati na vlažna tla, da se izognete opeklinam korenin rastlin.
Zaščita sorte Ilyinsky pred boleznimi in škodljivci, preprečevanje
Za zaščito grmovja pred napadi Koloradski krompirjev hrošč Uporabite lahko kemikalije, ki na embalaži navajajo, da so učinkovite proti temu škodljivcu. Obstaja tudi veliko ljudskih zdravil, ki lahko pomagajo pri zatiranju žuželk (na primer poparek čebule).
Naslednja zdravila lahko pomagajo pri nadzoru ogorčic:
- Medvetoks;
- Grom;
- Gromoboj-1.
Pozna plesen je neozdravljiva bolezen, vendar obstajajo zdravila, ki lahko preprečijo njen razvoj:
- Ridomil MC;
- Oksihom;
- Ridomil Gold MC.
Območje lahko obdelate tudi z raztopino kalijevega permanganata ali bordeaux mešanice.
Več o boleznih krompirja in o tem, kako jih zatirati, si preberite v članku. 19 bolezni krompirja: fotografije, opisi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje.
Žetev in skladiščenje
Žetev lahko opravimo tri mesece po sajenju. Hkrati je priporočljivo pripraviti sadilni material za naslednje leto. To lahko storimo z vzorci z 10 ali več gomolji.
Nekaj tednov pred žetvijo pokosite vršičke. Priporočljivo je, da gomolje ročno odstranite iz zemlje, da jih ne poškodujete. Žetev izvajajte le v suhem vremenu.
Za dolgo shranjevanje krompirja morate upoštevati ta pravila:
- Takoj po obiranju gomolje posušite neposredno na gredici;
po tem pridelek postavite v suh prostor s temperaturo +12…+16 stopinj; - Gomolje preberite, zavrzite tiste, ki so premajhni ali oboleli;
- Semenski krompir shranjujte v ločeni posodi od krompirja za prehrano.
Če se upoštevajo zgornja pravila, bo 93 % pridelka ostalo v tržnem stanju do pomladi.
Več o tem, kako in kaj uporabiti za obiranje krompirja, si preberite v članku. Kdaj kopati krompir: čas in metode za mlade rastline in za skladiščenje.
In tudi Kako shraniti krompir v stanovanju: 7 najboljših mest in 4 pogoji.
Razlike med sorto Ilyinsky in drugimi sortami
Glavna odlika sorte Ilyinsky je visok pridelek in dolga obstojnost korenin. Da bi to bolje razumeli, jo primerjajmo s krompirjem Snegir.
Ohranja 95 % svojega tržnega videza, medtem ko Ilyinsky ohrani 93 %. Vendar ima relativno nizek pridelek, le 180 centov na hektar. Čeprav se Ilyinsky ne skladišči tako dobro, obrodi več sadja (350 centov na hektar). To pomeni, da na njegov pridelek ne vpliva rok trajanja.
| Raznolikost | Obdobje zorenja (število dni do zrelosti) | Škrob (%) | Pridelek (c/ha) | Teža gomoljev (g)
Število gomoljev na grm |
Rok uporabnosti (%) |
| Iljinski | Srednje zgodnje** | 15,7–18 | 176–346 | 55–160
8–13 |
93 |
| Armada | Zgodnje zorenje* | 17–18 | 230–370 | 96–130 9–14 |
80–85 |
| Velikan | Sredi sezone*** | 16–19 | 290–424 | 100–140
8–13 |
97 |
| Eksplozivno | Zgodnje zorenje | 16–17 | 156–240 | 110–150
8–14 |
95 |
| Žekura | Srednje zgodnje | 13–18 | 350–370 | 60–150
12–20 |
98 |
| Kolobok | Sredi sezone | 1–13 | 130–250 | 90–140 15–18 |
96 |
| Čeden | Srednje zgodnje | 12,4–17,8 | 169–201 | 90–170
6–10 |
97 |
| Latona | Zgodnje zorenje | 16–20 | 400–450 | 90–140
10–15 |
97 |
| Memphis | Srednje zgodnje | 14,2–16,7 | 330–610 | 80–160
9–11 |
94 |
| Meteor | Zgodnje zorenje | 10–16 | 210–405 | 100–150 10–12 |
95 |
*Zgodnje zorenje – 50–65 dni.
**Srednje zgodnja – 65–80 dni.**
***Sredi sezone – 80–95 dni.
Prave ocene vrtnarjev o sorti krompirja Ilyinsky
Spodaj so nasveti in ocene izkušenih vrtnarjev, ki bodo koristni pri gojenju te sorte.
Isaeva Elena
Posadili smo jih maja in jih poskusili izkopati 2. avgusta, na dan svetega Ilije. Vsaka rastlina je dala osem popolnoma oblikovanih gomoljev. Bili so odličnega okusa in vsestranski (lahko smo jih kuhali, cvrli ali dušili). Do septembra je ostalo le še osem rastlin – ostale smo pojedli. Imajo povprečen rok trajanja in se začnejo kvariti januarja.

Natalija
Imeli smo fantastično letino! Krompir je velik, zdrav, s 4-6 izbranimi gomolji na grm in je okusen!
Leonid
Sadimo več sort krompirja. Najbolj nam je všeč krompir sorte Ilyinsky. Od vseh sort, ki jih gojimo, nam je okus tega krompirja najbolj všeč. In je manj dovzeten za črve.
Krompir odlične kakovosti, drobljiv in odličnega okusa.
Izkazalo se je, da je sorta Ilyinsky postala priljubljena med vrtnarji zaradi hitrega zorenja, dolge obstojnosti in odličnega okusa. Vendar pa je to mogoče doseči le z upoštevanjem navodil za sajenje in nego. Zato je nujno upoštevati vsa zgornja priporočila.






































