Sorta krompirja 'Vzryvnoy': opis, primerjava z drugimi v tabeli, sajenje in nega

Sorta krompirja Vzryvnoy je relativno nova sorta. Razvili so jo strokovnjaki moskovskega kmetijskega podjetja SeDeK s sodelovanjem sodelavcev Uralskega raziskovalnega inštituta za kmetijstvo. Uradno je bila registrirana leta 2018.

Opis sorte krompirja Vzryvnoy v tabeli

Parameter	Značilnost
Splošne informacije	Spada med namizne sorte z zgodnjim obdobjem zorenja.
Čas zorenja	Zgodnja sorta (50-65 dni).
Produktivnost	156-240 c/ha, največ – 350 c/ha.
Tržnost	85–91 %
Rok uporabnosti	95 %
Koncentracija škroba	16–17,2 %
Barva pulpe	Svetlo rumena
Barva lupine	Rdeča
Teža komercialnih gomoljev	96–125 g.
Število gomoljev na enem grmu	7–13 kosov.
Okusne lastnosti	Okus je dober in odličen.
Kulinarični tip	BC, primeren za kuhanje, cvrtje in pečenje.
Primerne regije za gojenje	Centralno.
Odpornost na bolezni	Odporen proti raku krompirja, črtastemu mozaiku, zmerno odporen proti poznokrvni ogorčici gomoljev in vršičkov, dovzeten za zlato cisto ogorčico.
Specifičnosti gojenja	Normalni pogoji in oskrba.
Leto vključitve v register	2018

Splošne značilnosti sorte krompirja Vzryvnoy

Gomolji so gladki, okrogli in ovalni. Lupina je čvrsta in rdečkasto-rožnata, meso pa je svetlo rumeno ali krem. Majhna očesca so plitvo nameščena. Vsaka rastlina proizvede od 7 do 23 gomoljev, ki tehtajo povprečno 96–125 gramov. Z enega hektarja lahko pridelamo 156–240 centov. Najvišji pridelek, zabeležen v Ivanovski regiji, je bil 350 centov na hektar.

Edinstvena značilnost te sorte je, da lahko gomolje pobiramo že 45 dni, krompir pa bo popolnoma dozorel šele po 65 dneh. Saditi ga je treba v zemljo, pripravljeno pred zimo.

Gomolji imajo prijeten okus in vsebnost škroba 16–17,2 %. Škrob nastaja pod vplivom več dejavnikov.

• Količina gnojila vpliva na vsebnost te snovi. Pogosteje ko se uporablja, manj škroba bo prisotnega.
• Poleg tega se v suhem vremenu proizvede več škroba kot v deževnem vremenu.

Eksplozivni krompir spada v vrsto BC; gomolji so primerni za kuhanje, cvrtje in peko.

Gosta lupina omogoča obiranje s specializirano mehanizirano opremo in dolgotrajno shranjevanje gomoljev. Rok uporabnosti je približno 95 %. Tržnost gomoljev je 85–91 %.

Preberite o tem, Kako narediti kopač krompirja sami.

Sorta je bila preizkušena v osrednji regiji države, vendar strokovnjaki pravijo, da jo je mogoče saditi kjer koli. Krompir se zlahka prilagodi različnim tlom in podnebjem. Dobro prenaša sušo, vendar lahko z namakanjem pričakujemo veliko večji pridelek.

Ena od prednosti sorte je njena odpornost na različne bolezni - pozna plesen, rak in krasta. Vendar pa je krompir lahko dovzeten za virusne okužbe in ogorčice, zato je pravočasno preprečevanje pomembno. Preberite več o bolezni krompirja in metode zatiranja.

Tehnika gojenja je dokaj tradicionalna. Gomolji začnejo kaliti v drugi dekadi marca, v zemljo pa jih lahko posadimo aprila. Za sajenje je treba narediti grebene, z okopavanjem pa začeti takoj, ko se pojavijo sadike. Med razvojem rastlin je nujno obilno zalivanje. Površino je treba zastirkati, krompir pa pognojiti.

Pomembno je vedeti, da to sorto krompirja trenutno distribuira le kmetijsko podjetje SeDeK. Če sadilni material kupite pri drugem proizvajalcu, obstaja velika verjetnost, da boste naleteli na ponarejene izdelke.

Prednosti in slabosti sorte krompirja Vzryvnoy

Krompir je že med fazo testiranja pokazal odlične rezultate in vzbudil zanimanje strokovnjakov. Ugotovljene so bile naslednje prednosti sorte:

1. Zgodnje obdobje zorenja.
2. Visok donos.
3. Odlična kakovost izdelka.
4. Dober okus.
5. Odpornost na suho vreme in pomanjkanje vlage.
6. Imunost na najpogostejše bolezni.

Druga pomembna lastnost je, da se semenski material lahko pusti nespremenjen do pet let; krompir dolgo časa ohrani glavne značilnosti sorte.

Toda rastlina "Vzryvny" ima tudi svoje pomanjkljivosti. Glavna je njena dovzetnost za virusne bolezni in glive. Za zaščito so potrebni fungicidi in insekticidi. Okužene grme je treba odstraniti. Simptomi, ki lahko kažejo na to, vključujejo pojav madežev in deformacijo listov. Za razkuževanje zemlje je treba gnezdo preliti z raztopino kalijevega permanganata.

Priprava sadilnega materiala za sorto krompirja Vzryvny

Pred sajenjem v zemljo morajo gomolji vzkliti. V ta namen jih posadite v pripravljene posode; primerne so škatle z nizkimi stranicami. Krompir je treba razporediti v eni do dveh plasteh. Škatle postavimo v dobro osvetljen prostor, kjer temperatura ne sme preseči 15 °C. Toplejše temperature bodo spodbudile rast poganjkov, zaradi česar bo sajenje krompirja z dolgimi kalčki oteženo. To pripravljalno obdobje traja približno tri tedne.

Zahteve sorte Vzryvnoy za mesto sajenja

Za dobro letino je pomembno, da imate sončno parcelo. V idealnem primeru bi morala biti parcela v prejšnji sezoni zasajena s stročnicami ali žiti. Dobri predhodniki so tudi melone, kumare, zelje, korenje ali pesa.

Priprava mesta za sajenje sorte krompirja Vzryvnoy

Priprave je treba začeti jeseni. Po spravilu pridelka je treba zemljo prekopati, pri čemer najprej raztresemo približno 6 kg komposta na kvadratni meter. Dobra možnost je dodati superfosfat – 30 g na kvadratni meter. Če tega ne storite, lahko kompost dodate na začetku sezone. Če ima regija ostro podnebje, je treba nad krompirjem zgraditi visoke grebene, da zaščitite gomolje. Pred sajenjem v vsako luknjo dodajte približno 200 ml lesnega pepela.

Datumi sajenja sorte Vzryvnoy

Pri izbiri optimalnega časa morate upoštevati lokalno podnebje. Krompir najpogosteje sadimo aprila, ko se zemlja ogreje na 10 °C. Pred tem morajo semena kaliti. V hladnejših podnebjih lahko gomolje sadimo maja.

Priporočamo: Kako in kdaj saditi krompir.

Navodila za sajenje sorte krompirja Explosive

Pred sajenjem gomolje skrbno preglejte. Biti morajo zdravi, enakomerno obarvani in brez mehanskih poškodb. Za dober pridelek je pomembno, da vse rastline prejmejo dovolj sončne svetlobe. Da bi to dosegli, vzdržujte razdaljo med luknjami 20 cm. Med vrstami naj bo vsaj pol metra. Poleg tega morajo biti gomolji postavljeni od juga proti severu.

Gomolje je treba posaditi globoko, odvisno od vrste tal:

• Peščena - 10-15 cm.
• Glina - ne manj kot 5 cm.
• Šota - 10 cm.

Krompir se pogosto sadi na gladek načinČe želite to narediti, izkopljite zadostno število lukenj, jih napolnite s pepelom in humusom ter vanje položite sadilni material. Luknje naj bodo izkopane vsaj 50 cm narazen. Nato jih pokrijte z zemljo in zalijte.

Druga metoda je - glavnikPomembno si je zapomniti, da ta metoda ni primerna za glinena tla ali vroča območja. Ta metoda kaže še posebej dobre rezultate na območjih s spremenljivimi vremenskimi razmerami.

Za sajenje krompirja v grebene označite gredice in med njimi pustite razdaljo 70 cm. Nato oblikujte grebene, visoke 15 cm. Gomolje postavite v vrste, jih rahlo pokrijte z zemljo in temeljito zalijte.

Nato opazujte, ali se pojavijo kalčki. Ko dosežejo 20 cm, gredice zagrnite. To storite trikrat na sezono, da dobite greben višine pol metra.

Skrb za sorto krompirja Explosive

Ta sorta bo obrodila dober pridelek, če se bodo upoštevali preprosti kmetijski postopki. To vključuje pravočasno zalivanje, odstranjevanje plevela in preventivno zdravljenje proti škodljivcem in boleznim.

Zalivanje

Zalivanje krompirja je pomembno za pravilen razvoj gomoljev. Če poletje ni posebej suho, zalijte trikrat na sezono. Prvič, ko poganjki aktivno rastejo. Drugič med cvetenjem. Tretjič dva tedna pred žetvijo.

Zlahka ugotovite, kdaj je čas za zalivanje gredic. Če je zemlja na globini 6 cm suha in drobljiva, krompir potrebuje vodo. Zastirka lahko pomaga bolje zadržati vlago.

Rahljanje, mulčenje

Plevel pomembno vpliva na pridelek, saj iz zemlje odvzema veliko hranil. Če območje ni zastirkano, je treba po vsakem zalivanju zrahljati zemljo in odstraniti plevel.

Okopavanje

Okopavanje je bistvenega pomena pri gojenju krompirja. Zagotavlja naslednje prednosti:

1. Poganjek bo močan in trden ter ga veter ne bo poškodoval.
2. Če se zmrzal nenadoma vrne, gomolji ne bodo zmrznili.
3. S tem pristopom je koreninski sistem veliko močnejši in močnejši.
4. Količina pridelka se poveča.
5. Več kisika prodre v zemljo.
6. Veliko bolj priročno je nabirati zrele gomolje.

Vendar pa obstajajo situacije, ko okopavanje ni potrebno. Prvič, če se sorta goji v regijah z vročim podnebjem. Drugič, če se krompir goji pod plastiko ali z metodo sena ali vreč.

Sorta krompirja Vzryvnoy zahteva okopavanje dvakrat na sezono. Prvič je priporočljivo 14 dni po sajenju. Na tej točki je dolžina poganjka približno 10 cm. Nato naj nad površino ostane 2 cm kalčka. Drugič krompir okopamo, ko se popki aktivno oblikujejo in poganjki dosežejo 30 cm.

Optimalni čas za okopavanje je jutro ali večer, ko naj bi bila zemlja vlažna. Če se pričakuje zmrzal, je treba sadiko čim višje nakopičiti.

Preliv

Gojenje krompirja sorte Vzryvny zahteva gnojenje trikrat na sezono. Med aktivno rastjo je treba uporabiti gnojilo, ki vsebuje dušik. Najboljša možnost je, da raztopite 1 žlico sečnine v vedru vode in rastlino zalijete. Na rastlino je potreben en liter raztopine.

Drugič morate krompir pognojiti med brstenjem. Za to boste potrebovali fosforno-kalijevo gnojilo. Primerna sta nitrofoska ali nitroamofoska. Druga možnost je uporaba lesnega pepela. Poleg tega, da zagotavlja hranila, deluje tudi kot odvračilno sredstvo. Koloradski krompirjev hrošč.

Za dosego največjega donosa uporabite naslednjo shemo:

1. V vedro vode nalijte 20 g sečnine, raztopite in pod vsako rastlino nalijte 0,5 l.
2. Čez dva do tri tedne se bodo začeli oblikovati popki. V tem času je koristno uporabiti organsko gnojilo med vrstami. Uporabite lahko kompleksna ali organomineralna gnojila, kot so Kristalon, Kemira, Omu, Ispolin ali Bulba.
3. 14 dni po pojavu prvih poganjkov je treba grmovje poškropiti z naslednjo mešanico: v vedru vode raztopite 5 g borove kisline, 150 g kalijevega monofosfata in 100 g sečnine.
4. Nato morate počakati 2-3 tedne in ponovno poškropiti z isto sestavo, le da morate tokrat uporabiti polovico manj vode.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Nemogoče je vzgojiti sorto, ki bi bila odporna na absolutno vse bolezni. Explosive ni izjema. Dovzetna je za bolezni, ki jih povzročajo virusi.

• Rizoktonija Ta bolezen je precej pogosta. Še posebej dobro se razvija v hladnih pomladih. Glavna posledica je, da se na gomolju ne razvijejo poganjki. Šibki kalčki so še posebej dovzetni, zato je dobro, da gomolje pred sajenjem razkužite.
• Bronanje listov — To bolezen povzroča pomanjkanje kalija. Še posebej pogosta je pri krompirju, gojenem v šotnih tleh. Simptomi vključujejo deformacijo in bronasto obarvanje spodnjih listov.
• Pikavost — gomolji in listi so poškodovani. Za bolezen je značilno neenakomerno obarvanje. Gomolji izgubijo okus, pridelek pa se znatno zmanjša.
• Koloradski hrošč — najpogostejši škodljivec. Odrasli in ličinke lahko v zelo kratkem času popolnoma uničijo poganjke.

Obiranje in skladiščenje krompirja

Konec junija ali v začetku julija lahko poskusite izkopati en sam grm in pregledati velikost gomoljev. Pogosto so že zreli. Dober znak je, ko rastline odcvetijo in se listi začnejo rumeneti. Koristen nasvet: za lažje obiranje lahko nekaj dni prej odrežete vse nadzemne poganjke.

Pobran pridelek se razprostre na plastično folijo in pusti na soncu do konca dneva. Gomolje se nato sortirajo in obdelajo z raztopino bakrovega sulfata. Krompir, pripravljen za skladiščenje, se da v posode in shrani. Pomembno je, da je posoda suha, hladna in temna.

Razlike med sorto Vzryvnoy in drugimi sortami so prikazane v tabeli.

Raznolikost	Obdobje zorenja (število dni do zrelosti)	Škrob (%)	Pridelek (c/ha)	Teža gomoljev (g) Število gomoljev na grm	Rok uporabnosti (%)
Eksplozivno	Zgodnje zorenje*	16–19	156–240	10–150 8–14	95
Álvara	Srednje zgodnje**	13–15	295–540	90–110 8–14	90
Dragulj	Zgodnje zorenje	10–15	700	80–150 15–20	94
Iljinski	Srednje zgodnje	16–17	176–346	55–160 8–13	93
Inovator	Srednje zgodnje	12–15	320–344	83–147 6–11	94
Močan	Srednje zgodnje	10–12	127–275	80–105 15–20	97
Memphis	Srednje zgodnje	14,2–16,7	330–610	80–160 9–11	94
Molly	Zgodnje zorenje	11,4–13,4	171–308	98–142 20–25	82
Nakra	Sredi sezone***	18–22	203–308	65–160 6–11	95
Nikulinski	Srednje pozno****	22	170–420	70–120 12–15	97

*Zgodnje zorenje – 50–65 dni.

**Srednje zgodnja – 65–80 dni.**

***Sredi sezone – 80–95 dni.

Srednje pozna – 95–110 dni.