Najljubši krompir: opis in primerjava sort v tabelah, fotografijah

Vrtnarji imajo radi sorto krompirja Favorit zaradi njene relativno visoke odpornosti na pogoste bolezni, odličnega pridelka in prijetnega okusa.

Izvor priljubljene sorte krompirja

Sorta Favorit je ruski proizvod. Žlahtnitelji iz Vseruskega raziskovalnega inštituta za krompir Lorkh so križali dve priljubljeni sorti krompirja: Romano in Sreča in razvili povsem novo sorto, idealno za gojenje v osrednjih regijah Rusije. Leta 2014 je Favorit prejel uradno priznanje in bil vpisan v register.

Značilnosti najljubše sorte krompirja v tabeli

Spodnja tabela prikazuje glavne sortne značilnosti krompirja Favorit:

Parameter	Značilnost
Obdobje zorenja	80–95 dni.
Vsebnost škroba	12,6–16,4 %
Teža komercialnih gomoljev	101–136 pr. n. št.
Število gomoljev v grmu	6–12 kosov.
Produktivnost	170-300 c/ha, največ 420 c/ha.
Potrošniške lastnosti	Idealno za cvrtje, med kuhanjem se le rahlo prekuha. Spada v kategorijo AB.
Tržnost gomoljev	80–96 %
Rok uporabnosti	93 %
Grmičevje, stebla, listi	Srednje veliki grmi s pokončnimi poganjki, srednje velikimi listi, zaprtim rezilom, temno zeleni.
Barva lupine	Rdečkasta
Barva pulpe	Kremasta
Oči	Podolgovat gomolj ima na svoji površini majhno število majhnih očes.
Prednostne regije gojenja	Osrednja, Osrednja Črna Zemlja, Srednja Volga, Spodnja Volga, Ural.
Odpornost na bolezni	Sorta ima absolutno odpornost proti raku in ogorčicam, vendar je relativno odporna proti pozno ožigosanju, nagubanemu in črtastemu mozaiku ter kodranju listov.
Značilnosti gojenja	Nezahtevna sorta, ki ne zahteva posebnih kmetijskih pogojev.
	2014

Fotografija najljubše sorte krompirja:

Podroben opis priljubljene sorte krompirja

Najljubši krompir se po videzu ne razlikuje od svojih hibridnih kolegov.

Grmovje

Ta krompir zmerno zrel ima nizke poganjke, dolge do 60 cm, kompakten grm in majhne, ​​temno zelene liste. Polna žetev se zgodi 80–95 dni po kalitvi.

Gomolji

Ena rastlina proizvede od 6 do 12 gomoljev, težkih do 135 gramov. So podolgovati, z rdečkasto kožico in kremastim mesom. Na površini je malo majhnih, plitvih očes. Zato se sajenje velikih gomoljev, narezanih na koščke, ne priporoča. Krompir vsebuje do 17 % škroba, ima zmeren čas kuhanja, po lupljenju dolgo ne potemni in je primeren za pomfrit.

Poleg tega dopolnjuje solate, juhe in se uporablja pri proizvodnji čipsa.
Izkopani gomolji so zelo tržno ugodni in imajo dober rok trajanja, kar omogoča dolgo shranjevanje pridelka brez izgube okusa.

Produktivnost, čas zorenja

Favorit je sorta krompirja sredi sezone. Vsaka rastlina obrodi do 12 gomoljev, ki tehtajo do 135 g. Pridelek se giblje od 170 do 300 c/ha. Največji pridelek je bil 420 c/ha.

Krompir lahko izkopljemo 95 dni po sajenju v zemljo.

Odpornost sorte krompirja Favorite na bolezni in škodljivce (tabela)

Ime bolezni	Stopnja stabilnosti
Rak	Visoka
Globoderos	Visoka
Zvijanje listov	Visoka
Mozaik	Visoka
Gomoljna plesen	Povprečje
Krasta	Povprečje
Rizoktonija	Povprečje
Fitoftora na vršičkih	Nizko

Za katere regije je primerna sorta krompirja Favorite?

Sorta Favorit je bila vzrejena za gojenje v osrednjih regijah države. Tam kaže svoje najboljše sortne lastnosti, z odlično odpornostjo na bolezni in obilnimi pridelki.

Prednosti in slabosti priljubljene sorte krompirja

Sorta Favorit ima številne prednosti in slabosti. Te so predstavljene v spodnji tabeli.

Prednosti	Napake
Gomolji so gladki in veliki. Visoka tržnost. Dolgotrajno skladiščenje po žetvi. Možnost uporabe za gojenje iz semen. Dobro prenaša prevoz. Ima prijeten okus.	V vlažnem in hladnem vremenu lahko zboli pozna plesen.

Značilnosti gojenja priljubljene sorte krompirja

Sorta Favorit ne zahteva posebnih rastnih pogojev; nega je enaka kot pri drugih sortah krompirja. Zaradi majhnega števila očes na velikih gomoljih jih ni priporočljivo saditi v rezani obliki; ves sadilni material je treba predhodno obdelati in kaliti.

Zahteve za pristajalno mesto in njegovo pripravo

Tla za sajenje krompirja se pripravijo jeseni, dopolnijo z gnojili in zelenim gnojem. Dobro osvetljena območja parcele so idealna za gojenje krompirja.

Pri sajenju v luknjo dodajte pest mulleina ali katere koli druge hranljive organske snovi, če je zemlja dovolj revna.

Med vegetativno rastjo lahko rastline hranite z dušikovimi gnojili, med cvetenjem pa dodajate fosforne in kalijeve dodatke. Priporočljivo je škropljenje z magnezijevimi ali borovimi pripravki.

Pri izbiri mesta sajenja je pomembno upoštevati pravila kolobarjenja in poskušati krompirja ne saditi po neprimernih predhodnikih, kot je paradižnik.

Izbira in priprava semenskih gomoljev

Za sajenje izberite zdrave, srednje velike gomolje brez znakov poškodb. Pred sajenjem jih je treba pokaliti in obdelati z Acrobatom, Fitosporinom ali Kuproksatom. To bo pomagalo okrepiti imunski sistem krompirja in spodbuditi rast.

Časi in pravila sajenja

Priporočljivo je, da krompir začnete saditi šele, ko se zemlja segreje na 11 °C. To temperaturo lahko izmerite z zunanjim termometrom, tako da ga za nekaj ur zakopljete na globino sajenja.

V osrednjem delu Rusije se dela začnejo v začetku maja ali konec aprila, če napovedovalci ne napovedujejo nočnih zmrzali.

Globina sajenja je odvisna od vrste tal in se giblje od 8 do 12 cm. Optimalna razdalja med gomolji je 30 cm, med vrstami pa 70 cm.

Skrb za najljubšo sorto krompirja

Za bogato letino sorta Favorit zahteva zalivanje, gnojenje, okopavanje, rahljanje in pletje.

Zalivanje

Zalivanje krompirja Favorite je treba začeti 10 dni po kalitvi. Po tem je treba zemljo zalivati ​​še 2-3 krat na sezono, odvisno od vremenskih razmer.

Zadnjič je treba zasaditve zaliti 3-4 tedne pred izkopavanjem.

Poraba vode je 20-40 litrov na 1 kvadratni meter.

Preliv

Večina gnojil za krompir se doda jeseni, spomladi pa se zemlja prekopa in postane primerna za sajenje.

Če tla niso dovolj hranljiva in se uporabljajo več let brez prekinitev, lahko gomolji slabo rastejo in imajo majhno težo. V tem primeru je potrebno dodatno gnojenje, ki ta postopek združuje z okopavanjem.

Za zalivanje korenin raztopino razredčite po enem od spodnjih receptov, pri čemer pod vsak grm nalijte 500 ml:

• Dušik se zmeša s kalijem in fosforjem v razmerju 2:1:1, tako da skupna masa ne presega 25 g. Zmes se raztopi v 10 litrih vode.
• V 10 litrih vode raztopite 3 žlice lesnega pepela in 1 žlico kalijevega sulfata.

Za povečanje hranilne vrednosti gredic lahko prostore med vrstami zalijemo z razredčenim gnojem v razmerju 1:10.

Rahljanje, pletje, okopavanje

Teden dni po pojavu prvih poganjkov morate skrbno zrahljati in pleti gredice, pri čemer odstranite plevel tudi med vrstami.

Sledi okopavanje. To se izvaja dvakrat na sezono:

1. Prvič zemljo zgrabimo do poganjkov, ko njihova višina doseže 20 cm.
2. Priporočljivo je, da krompir drugič okopate med cvetenjem, pri čemer povečate višino nasipa za približno 5 cm.

Okopavanje pomaga preprečiti nastanek goste skorje na površini gredice, ki ovira prodiranje vlage in zraka. Prav tako uniči jajčeca. Koloradski krompirjev hrošč in drugih škodljivcev.

Zaščita sorte krompirja Favorit pred boleznimi in škodljivci (tabela)

Kot je navedeno zgoraj, sorta Favorit kaže visoko odpornost proti raku, kodravosti listov in mozaiku. Vendar pa lahko v neugodnih vremenskih razmerah, prekomernem zalivanju, suši ali kršitvah kolobarjenja postane dovzetna za ožig nadzemnega dela rastline.

Ime bolezni	Manifestacija	Zdravljenje in preprečevanje
Fitoftora na vršičkih	V neugodnih vremenskih razmerah in slabi negi se na poganjkih pojavijo temno rjave lise, ki jim sledi venenje listov. Poganjki so videti bolni in ožgani.	Da bi preprečili bolezni, je treba gomolje pred sajenjem tretirati in pustiti, da kalijo, da se okrepi njihov imunski sistem. Če se pojavijo znaki glivične okužbe, je treba pridelke tretirati s specializiranimi izdelki, kot so Gamair, Bravo, Oxychom ali Metaxil, dokler simptomi popolnoma ne izginejo.
Koloradski hrošč	Na spodnji strani listov se pojavijo oranžne skupine ličink, ki jih odrasli posamezniki pojedo.	Če je število škodljivcev majhno, jih lahko ročno naberemo in uničimo, liste z ličinkami pa je treba odtrgati. Če je posameznikov preveč, bo pomagalo zdravljenje s specializiranimi izdelki Commander, Actellik, Corado, Prestige, Aktara.
Žičnati črv	Dolg in gost črv, ki za seboj pušča številne labirintu podobne prehode v gomoljih.	Kot preventivni ukrep izkušeni vrtnarji priporočajo, da v luknjo dodate pest čebulnih olupkov. V boju proti škodljivcu bodo pomagali izdelki, kot so Aktara, Bazudin, Prestige, Grom in Zemlin.

Fotogalerija sredstev za zatiranje škodljivcev in bolezni za sorto krompirja Favorit:

Nianse obiranja in shranjevanja najljubše sorte krompirja

Gomolji dozorijo 80–95 dni po kalitvi. Znak zrelosti je venenje vršičkov, vendar mnogi vrtnarji vršičke odrežejo teden dni pred sajenjem.

Pobran krompir skrbno sortirajo, pri čemer ločeno ločijo gomolje za hrano, semena in poškodovane gomolje.

Semenski krompir pustimo na soncu, da ozeleni, gomolje, namenjene skladiščenju, pa prezračimo in posušimo v senčnem prostoru 2-3 ure, nato pa jih damo v škatle ali vrečke in pošljemo v dobro prezračen, hladen prostor s temperaturo, ki ne presega +4 °C.

Zaradi dobrega roka trajanja v takšnih pogojih bo priljubljena letina zlahka zdržala do naslednje sezone.

Primerjava priljubljene sorte krompirja z drugimi sortami v tabeli

Raznolikost	Obdobje zorenja (število dni do zrelosti)	Škrob (%)	Pridelek (c/ha)	Teža gomoljev (g) Število gomoljev na grm	Rok uporabnosti (%)
Priljubljeno	Sredi sezone***	12,6–16,4	420	101–136 6–12	93
Sreča	Zgodnje zorenje*	11–15	420–430	100–150 10–15	88–97
Adretta	Sredi sezone***	15–18	450	100–150 10–25	95
Rudar	Srednje zgodnje**	14–19	600	90–140 12–18	97
Guliver	Zgodnje zorenje*	14–20	650–700	100–150 5–11	95
Irbitski	Srednje zgodnje**	12–17	250–400	100–185 6–8	97
Kumach	Sredi sezone***	12–18	241-719	98–260 12–25	98
Čevelj za ličnice	Srednje zgodnje**	12–14	450–500	100–160 6–10	94
Ljubava	Zgodnje zorenje*	11–17	288–400	110–210 do 20	98
Rodrigo	Srednje zgodnje**	12,5–15,4	450	700–800 7–9	95

*Zgodnje zorenje – 50–65 dni.

**Srednje zgodnja – 65–80 dni.**

***Sredi sezone – 80–95 dni.

Mnenja vrtnarjev o najljubši sorti krompirja

Potrošniki opažajo odličen okus gomoljev, ki imajo zelo dolg rok trajanja. Zaradi enotne oblike in minimalnih očk jih je enostavno lupiti in uporabiti pri kuhanju.

Ogledate si lahko video pregled sorte krompirja Favorit: