Sorti Krasa in Krasa Meshchera imata podobne komercialne značilnosti, čeprav se gomolji po videzu bistveno razlikujejo – gomolji Krase so rdečkasti, gomolji Krase Meshchere pa rumeni. Vendar so njihove tehnike gojenja, časi zorenja in ključne značilnosti podobne, kar omogoča njihovo primerjavo in združevanje.
Vsebina
- 1 Značilnosti sorte krompirja Krasa
- 2 Sorta krompirja Krasa Meshchera
- 3 Izvor sort krompirja Krasa in Krasa Meshchera
- 4 Opis sort krompirja Krasa in Krasa Meshchera
- 5 Prednosti in slabosti sort krompirja Krasa in Krasa Meshchera
- 6 Možnost gojenja sort Krasa in Krasa Meshchera iz semen
- 7 Značilnosti sajenja sort krompirja Krasa in Krasa Meshchera
- 8 Skrb za sorte krompirja Krasa in Krasa Meshchera
- 9 Zaščita sort krompirja Krasa in Krasa Meshchera pred boleznimi in škodljivci
- 10 Pobiranje in skladiščenje krompirja sort Krasa in Krasa Meshchera
- 11 Primerjava sort krompirja Krasa in Krasa Meshchera z drugimi sortami v tabeli
- 12 Ocene sort krompirja Krasa in Krasa Meshchera ter možnost gojenja iz semen
Značilnosti sorte krompirja Krasa
| Značilnost | Srednje velika sorta krompirja z velikimi cvetovi in listi. |
| Splošne informacije | Srednje zgodnja sorta krompirja z odličnim pridelkom in močno imunostjo. |
| Čas zorenja | 80–100 dni. |
| Produktivnost | 130–321 c/ha |
| Tržnost | 79–99 % |
| Rok uporabnosti | 94 % |
| Koncentracija škroba | 13,5–15,6 % |
| Barva pulpe | Svetlo rumena |
| Barva lupine | Rdeča |
| Teža komercialnih gomoljev | 95–140 g. |
| Število gomoljev na grm, kos. | 6-8 kosov. |
| Okusne značilnosti | Prijeten okus |
| Razred in namen v kuhanju | Dogovor za mizo |
| Primerne regije za gojenje | Osrednja, Zahodnosibirska |
| Odpornost na bolezni | Visoka odpornost proti mozaiku rumenih listov, kodravosti listov, raku in zlati ogorčici. Zmerna odpornost proti pozni ogorčici. |
| Specifičnosti gojenja | Sorta je idealna za gojenje iz semen. |
| 2017 | |
| Država izvora | Rusija |
Fotogalerija sorte krompirja Krasa
Sorta krompirja Krasa Meshchera
Sorta Krasa Meshchery je relativno nova – v register je bila dodana šele leta 2020. Žlahtnitelji so dosegli odlično obstojnost in odpornost na bolezni in vremenske razmere.
| Značilnost | Srednje velike pokončne rastline z velikimi temno zelenimi listi. |
| Splošne informacije | Srednje sezonska sorta krompirja z visokim donosom. |
| Čas zorenja | 85–100 dni. |
| Produktivnost | 197–493 c/ha |
| Tržnost | 85–88 % |
| Rok uporabnosti | 95 % |
| Koncentracija škroba | 13,9–16,7 % |
| Barva pulpe | Svetlo rumena |
| Barva lupine | Rumena |
| Teža komercialnih gomoljev | 100–110 g. |
| Število gomoljev na grm, kos. | Do 18 kosov. |
| Okusne značilnosti | Prijeten okus |
| Razred in namen v kuhanju | Namen mize. Razred B. |
| Primerne regije za gojenje | Osrednja, osrednja Črna Zemlja, Daljni vzhod. |
| Odpornost na bolezni | Visoka odpornost proti raku, ogorčicam, povprečna odpornost proti ožigu gomoljev in dovzetnost za listni ožig. |
| Specifičnosti gojenja | Sorta je enostavna za gojenje, ne potrebuje posebnih gnojil in dobro prenaša celo deževno vreme. |
| 2020 | |
| Država izvora | Rusija |
Fotogalerija sorte krompirja Krasa Meshchery
Izvor sort krompirja Krasa in Krasa Meshchera
Obe sorti so vzgojili ruski žlahtnitelji. Krasa se je rodila prej in je bila v register vpisana leta 2017, medtem ko je Krasa Meshchery to čast prejela leto kasneje, leta 2020.
Opis sort krompirja Krasa in Krasa Meshchera
Krompir sort Krasa in Krasa Meshchera ima podobne značilnosti grmovja, razlikujejo se le plodovi.
Grmovje
Grmi so visoki 60–70 cm, pokončni in bujni, z listjem, ki ostane rumeno in povešeno zelo dolgo. Listi so veliki in temno zeleni.
Gomolji
Gomolji krompirja sorte Krasa imajo rdečkasto lupino in spominjajo na nezrel paradižnik s semeni v notranjosti. Tehtajo 65–140 g, vendar lahko v dobrih rastnih pogojih dosežejo dvakrat toliko teže.
Krasa Meshchera ima ovalne gomolje, rumenkaste barve s svetlim mesom, njihova teža se giblje od 100 do 110 g.
Okusne lastnosti, uporaba
Obe sorti se uporabljata v kuhanju za različne namene: cvrtje, pečenje, kuhanje in celo pripravo krompirčka. Ta krompir je namenjen za namizno uporabo, razred B.
Razlika od drugih sort
Krasa in Krasa Meshchery se od drugih sort razlikujeta po visoki odpornosti na hude bolezni, vključno z zlato cistogo ogorčico. Poleg tega rastline dobro prenašajo vremenske spremembe, dež in hladne sunke.
Produktivnost, čas zorenja
Sorta Krasa velja za zgodnjo sorto, medtem ko sorta Krasa Meshchera velja za srednjo sorto. Vendar pa dozorevanje pride približno v istem času: 80 in 85–100 dni po pojavu prvih poganjkov. Sorta Krasa Meshchera ima nekoliko višji pridelek, saj se na grmovju hkrati razvije do 18 gomoljev, kar daje pridelek od 197 do 493 centov na hektar. Grmi Krasa razvijejo do 8 gomoljev, kar daje pridelek od 130 do 321 centov na hektar.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Krompir Krasa in Krasa Meshchera ima močno imunost in visoko odpornost na številne bolezni.
| Ime | Stopnja stabilnosti |
| Virus (PVY) Y | Visoka |
| Virus (PLRV) L | Visoka |
| Rak | Visoka |
| Zlata ogorčica | Visoka |
| Listna plesen | Nizko |
| Gomoljna plesen | Povprečje |
| Naguban mozaik | Visoka |
Regije in datumi sajenja za sorti krompirja Krasa in Krasa Meshchera
Krasa in Krasa Meshchery uspevata tudi v regijah z manj ugodnim podnebjem. Po besedah originatorja kultivarja sta ti sorti conirani za osrednjo, osrednjo črnozemsko in daljnovzhodno regijo.
Prednosti in slabosti sort krompirja Krasa in Krasa Meshchera
Spodnja tabela navaja glavne prednosti in slabosti sort krompirja Krasa in Krasa Meshchera.
| Prednosti | Napake |
|
|
Možnost gojenja sort Krasa in Krasa Meshchera iz semen
Sorti krompirja Krasa in Krasa Meščeri vrtnarji cenijo zaradi možnosti gojenja iz semen. To daje veliko večji pridelek kot iz kaljenih gomoljev, poleg tega pa krepi imunost rastline in zmanjšuje tveganje za bolezni.
Pred sajenjem semena namakajte 36 ur v vreli vodi pri sobni temperaturi, nato pa jih obdelajte s katerim koli rastnim stimulansom. Sajenje se lahko začne 80 dni pred presajanjem sadik v zemljo.
Najbolje je uporabiti že pripravljeno, univerzalno zemljo za lončnice. Če pa je nimate pri roki, lahko zmešate enake dele zemlje, peska in komposta, pri čemer najprej razkužite vse sestavine.
Veliko škatlo napolnite z zemljo za lončnice, naredite 15 mm globoke luknje in vanje spustite semena. Pokrijte jih z zemljo in nežno zalijte z razpršilko.
Škatlo je treba pokriti s plastiko in postaviti v prostor z dnevno temperaturo 18 stopinj Celzija. Občasno odstranite pokrov, prezračite in po potrebi zalivajte.
Sajenje sadik se izvaja po istem principu kot sajenje gomoljev.
Značilnosti sajenja sort krompirja Krasa in Krasa Meshchera
Sajenje krompirja Krasa in Krasa Meshcherskaya se izvaja po podobni shemi.
Za sajenje krompirja izberite mesta brez stoječe vode in blizu gladine podtalnice. Najboljša so dobro odcedna tla.
Parcela mora biti dobro osvetljena in zaščitena pred sunki vetra. Zato je najboljša možnost saditi krompir na južni ali jugovzhodni strani vrta.
Izjemno pomembno je upoštevati pravila kolobarjenja, ki priporočajo, da krompirja ne sadite po paradižniku ali pesi. Namesto tega je bolje izbrati gredice, kjer so prej gojili buče, redkev, solato, čebulo, stročnice ali kumare.
Pozimi in spomladi zemljo prekopljite z organskim gnojilom. Krompir lahko posadite, ko se zemlja segreje na 9 stopinj Celzija. V ta namen izkopljite luknje globoko 10–15 cm in na dno dajte pest pepela, pomešanega z zemljo. Dodate lahko tudi majhno količino superfosfata. Gomolje ali sadike posadite v luknje in jih prekrijte z zemljo. Razdalja med luknjami je 30 cm, med vrstami pa 60–70 cm.
Skrb za sorte krompirja Krasa in Krasa Meshchera
Sorti Krasa in Krasa Meshcherskaya sta enostavni za nego, z ustreznim zalivanjem, gnojenjem in rednim glinenjem pa lahko poberete odličen pridelek.
V večini regij osrednjega območja se dela začnejo v prvi polovici maja, natančneje, osredotočiti se morate na vremenske razmere.
Zalivanje
Med sajenjem postane zemlja vlažna, zato je treba rastlino ponovno zalivati šele, ko se koreninski sistem ukorenini. To se običajno zgodi 2–3 tedne po sajenju, če pa so temperature zelo visoke, lahko to storite tudi prej.
Naslednje zalivanje lahko ponovimo tik pred fazo brstenja, nato pa še enkrat po fazi cvetenja. Dva do tri tedne pred žetvijo krompirja sploh ni treba zalivati, da zmanjšamo tveganje za gnitje gomoljev.
Preliv
Z ustrezno pripravo tal jeseni in spomladi krompirju ni treba dodajati dodatnih gnojil. Če pa so tla revna, bo gnojenje morda potrebno.
Ko se pojavijo prvi poganjki, lahko krompir pognojite, na primer s kalijevimi gnojili. Nato je najbolje uporabiti kompleksna gnojila. Krompirja gnojite največ trikrat na sezono – pred in po cvetenju.
Rahljanje, pletje
Rastline je treba rahljati in pleti, da se izboljša prezračevanje in odpravi konkurenca za svetlobo, vodo in hranila. Plevel privablja tudi različne škodljivce.
Najbolje je kombinirati rahljanje z okopavanjem, saj se koreninski sistem nahaja precej blizu površine tal in se zlahka poškoduje.
Okopavanje
Okopavanje krompirja se izvaja 3-krat na sezono:
- Ko poganjki dosežejo višino 15 cm.
- 14-18 dni po prvem posegu.
- 2 tedna po drugem postopku.
Mnogi vrtnarji preskočijo tretje obrezovanje, saj je pomembno, da ga zaključijo, preden se grmičevje zapre in zacveti, sicer obstaja nevarnost, da jih poškodujejo.
Zaščita sort krompirja Krasa in Krasa Meshchera pred boleznimi in škodljivci
Sorti Krasa in Krasa Meshchera imata močno imunost in sta rahlo dovzetni za krastavost, ogorčice in alternariozo. Včasih pa ju lahko prizadene tudi krompirjeva plesen ali koloradski hrošč.
| Bolezen, škodljivec | Značilnost | Preprečevanje in zdravljenje |
| Pozna plesen | Na listih, poganjkih in gomoljih se pojavijo rjave lise. Grmi se posušijo in odmrejo. | Glavni preventivni ukrep je upoštevanje pravilnih postopkov zalivanja. Izogibajte se prekomernemu zalivanju krompirja, saj lahko to povzroči glivice. Za boj proti krompirjevi plesni lahko uporabite izdelke, kot sta Agat ali Ridomil, vendar je najpogosteje treba obolele rastline izkopati ali uničiti. |
| Koloradski hrošč
|
Na poganjkih ostanejo le še "okostja" listov, jasno so vidne rumenkaste kremplje hroščev. | Da bi preprečili škodljivce, plejte zasaditve in med vrste posadite ognjič. Če je ognjiča veliko, lahko uporabite Aktaro ali Spark. |
Pobiranje in skladiščenje krompirja sort Krasa in Krasa Meshchera
Žetev krompirja Krasa in Krasa Meshchery se začne 85–100 dni po kalitvi. Po izkopu se celoten pridelek sortira, pri čemer se zavržejo gnili gomolji, tisti z mehanskimi poškodbami pa se shranijo za uživanje.
Časi obiranja krompirja In Kako narediti kopač krompirja sami Preberite na Top.tomathouse.com.
Nato krompir posušimo in ga za nekaj ur postavimo pod krošnjo. Izogibajte se neposredni sončni svetlobi, da preprečite nastanek solanina, ki je nevaren za ljudi.
Po tem se pridelek da v škatle ali vreče in shrani v prostoru s temperaturo +2…+4 stopinje.
Krompir sort Krasa in Krasa Meščera ima odličen rok trajanja in se v ugodnih pogojih lahko skladišči do 9 mesecev.
Primerjava sort krompirja Krasa in Krasa Meshchera z drugimi sortami v tabeli
| Raznolikost | Obdobje zorenja (število dni do zrelosti) | Škrob (%) | Pridelek (c/ha) | Teža gomoljev (g)
Število gomoljev na grm Barva gomolja, pulpe |
Rok uporabnosti (%) |
| Lepota | Srednje zgodnje** | 13,5–15,6 | 130–321 | 95–140
6–8 rdeča, svetlo rumena |
94 |
| Lepota Meščere | Sredi sezone*** | 13,9–16,7 | 197–493 | 100–110
do 18 let rumena, svetlo rumena |
95 |
| Čeden | Srednje zgodnje** | 12,4–17,8 | 169–201 | 90–170
6–10 rdečkasta, kremasta |
97 |
| Zakladi | Sredi sezone*** | 12–18 | do 650 | 95–250
12–18 rumena, rumena |
94 |
| Rdeča Sonja | Zgodnje zorenje* | 13,3–14,6 | 174–340 | 78–122
6–10 rdeča, rumena |
93 |
| Bankir | Srednje zgodnje** | 15–16 | 200–350 | 70–160
10–15 nežno rumena, svetlo rumena |
90 |
| Rosalind | Zgodnje zorenje* | 12–17 | 203–223 | 60–115
10–16 rdečkasta, rumena |
94 |
| Iljinski | Srednje zgodnje** | 15,7–18 | 176–346 | 55–160
8–13 rdeča, bela |
93 |
| Sreča | Zgodnje zorenje* | 11–15 | 420–430 | 100–150
10–15 kremasto rumena (rjava), snežno bela |
88–97 |
| Uladar | Zgodnje zorenje* | 11,5–17,8 | 127–353 | 91–140
6–11 rumena, svetlo rumena |
94 |
| Edinstveno | Srednje zgodnje** | 13 | 320 | 400–500
10–14 škrlatna, rumena |
96 |
| Sarpo sveta | Pozno zorenje**** | 14–17 | 350–360 | 75–140
6–11 rdečkasta (roza), snežno bela |
94 |
| Priljubljeno | Sredi sezone*** | 12,6–16,4 | 420 | 101–136
6–12 rdečkasta, kremasta |
93 |
| Adretta | Srednje zgodnje** | 13–18 | 450 | 100–150
10–25 rumenkasta, svetlo rumena |
95 |
*Zgodnje zorenje – 50–65 dni.
**Srednje zgodnja – 65–80 dni.**
***Sredi sezone – 80–95 dni.
Pozno zorenje – 110 dni ali več.
Ocene sort krompirja Krasa in Krasa Meshchera ter možnost gojenja iz semen
Moji novi sorti krompirja, Meteor in Krasa Meshchery, se nista posebej dobro obrodili, so pa vsaj nekaj obrodili, saj letos na našem območju skoraj ni krompirja ali pa je bilo le nekaj majhnih. Krasa Meshchery je bila boljša od mnogih sort; čeprav so rastline dale le 3-6 gomoljev, so bili veliki, brez majhnih. Komaj sem jih imel dovolj za sajenje. Meteor pa je dal 4-7 majhnih in srednje velikih gomoljev, brez velikih. Seveda se bosta obe sorti imeli priložnost odkupiti prihodnje leto in upam, da se naravne nesreče iz leta 2020 ne bodo ponovile.
Žetev mi bo zagotovo dovolj za zimo; otrokom sem celo poslal 5 veder (lani so mi vzeli 14 veder).
Obupal sem nad sorto Sineglazka. Pred tremi leti sem semena zamenjal z Elite Sineglazka, vendar je bila to napaka. Mlad krompir se je izkazal za bolj vijoličnega, manj okusnega in manj rodovitnega. Spomladi bom na tržnici poskusil najti staro modro Sineglazko.
Zelo mi je bil všeč Krasa Meshchery. Je hrustljav, okusen in rumen. Ampak je sredi sezone.
Obljubljam tudi celovito poročilo o gojenju krompirja iz semen poleti in jeseni. Zdaj imam dve leti izkušenj, tako da jih imam s čim primerjati. Trenutno gojim sorte Lada, Ballada, Ausonia, Krasa, Deva, Farmer, Revanche, Ilona, Multi-color (francoska) in Red Burgundy. Že dve leti sejem izključno v toaletni papir in tako ostanejo, dokler se ne pojavi prvi pravi list, nato pa jih presadim v pladnje. Trenutno je v pladnjih približno tisoč rastlin. Zato ni bilo težav s "črno nogo". Lansko seme je letos že dalo močne kalčke in bo kmalu odšlo na polje za stalno bivanje.
Moja semena so začela kaliti četrti dan. Posejala sem jih na šotne pelete v mini rastlinjakih (nisem jih potlačila ali prekrila z zemljo). Sorti sta "Krasa" in "Deva".
Se korenine pri poznem presajanju iz papirja ne preveč zapletejo? S paradižnikom je bila nočna mora. Semena krompirja sem posadila neposredno v zemljo (v majhno skledo) in jih prekrila s plastično folijo. Enako sem storila z jagodami. Posadila sem Ausonio in Kraso. Krasa je slabo kalila in slabo uspevala v glineni zemlji; iz treh vrečk je preživelo le nekaj rastlin. Ausonia se je veliko bolje obnesla v težki zemlji. To je moje tretje leto, ko sadim krompir – obstajajo rastline z 20–25 in do 40 rastlinami na rastlino; izkopala sem jih več. Nisem jih dodatno zalivala, ker v okolici še ni vode, in ker je bilo poletje suho, rastline niso zelo velike.
To sezono sem se odločil tudi za gojenje semenskega krompirja, da bom imel naslednje leto kaj saditi. Običajno posadim 200 sadik krompirja za hrano, zato sem število sadik semenskega krompirja izračunal na podlagi štirih sadik na rastlino, kar pomeni, da sem potreboval 50 sadik. Iz Sedeka sem posejal pet sort: "Revenge", "Krasa", "Lada F1", "Ilona" in "Triumph".
Prva serija: Semena sem namakala 12. marca, jih posadila 17. marca in jih 30. marca presadila v posamezne 200-gramske lončke z odstranljivim dnom. Pridelek rastlin ni bil zadosten, zato sem iz istih vrečk posejala drugo serijo: 2. aprila sem jih namočila, 7. aprila posejala in 24. aprila presadila. Glede na to, da je na vrečko približno 30 semen, je do sajenja preživelo vsako tretje. Semena iz prve serije so zelo zrasla in so ob sajenju v zemljo že imela krompir velikosti sultane.
3. maja so vse sadike, ki so prej rasle na zastekljeni loži, obrnjeni proti jugovzhodu, kjer je bilo spomladi zelo vroče, preselili na zelenjavni vrt v rastlinjak (folija na obokih). Po aklimatizaciji in preživetju zmrzali 11. maja so krompir posadili na stalno mesto. Dvainpetdeset sadik krompirja so posadili v dve dvojni gredici, z razdaljo 20 cm med rastlinami v vrsti, 30 cm med vrstami v gredici in 80 cm med gredicami. Obe gredici sta bili prekriti z Agrospanom 30 za boljše ukoreninjenje, zaščito pred soncem in, kar je najpomembneje, za preprečevanje, da bi hrošči pojedli mlade liste. Posledično so rastline krompirja pod Agrospanom rasle do začetka julija. Rastle so močno; na enem sem naštel do 12 debel. Zacvetele so 1. julija.
Večina grmov je ostala zelena do žetve 23. avgusta.
Izkazalo pa se je, da je korenovka boljša tam, kjer so se grmi že posušili. Večstebelni in zeleni krompir, ki je tam rasel, je začel poganjati nove poganjke, kar pomeni, da je vzklil, in grm je začel svoj drugi krog razvoja. :) Ko sem prebrala ocene o grahu, ki raste iz semen, sem bila zelo presenečena, ko sem začela kopati.
Nekatere rastline so obrodile 3–4 krompirje, vendar le po 200–250 gramov, kar pomeni, da ni bilo pridelka semen. V povprečju je vsaka rastlina obrodila 1 krompir, ki je tehtal 200 gramov, 5–6 krompirjev, ki so tehtali 60 gramov, in nekaj manjših.
Torej, delež semen je zrasel do zahtevane velikosti in pripravljen sem oceniti okus vsake sorte. Zdaj pa se pogovorimo o sortah. Vse sorte ustrezajo opisu, razen "Krasa". Morala bi imeti rdečo lupino, vendar so vse moje rastline dale bele gomolje. Največja velikost gomoljev glede na sorto: "Revenge" - 215 g, "Krasa" - 131 g, "Lada" - 296 g, "Ilona" - 389 g, "Triumph" - 232 g.
Še več, največji od vseh je bil Triumph. Revanche se je, kot je bilo oglaševano, izkazal za zelo dobrega za cvrtje: ni bil voden ali škrobnat, hitro se je cvrl, ne da bi se razpadel. Drugih še nisem poskusil.
Živjo, dragi moji! Pred enim letom sem pisala o setvi krompirja SeDek – Assol in Krasa. Rezultati: kalivost je bila slaba in le 4 sadike Assol in 1 Krasa (po dva paketa) so bile pripravljene za sajenje. Ena od sadik Assol je zbolela in so jo odstranili. Ostale so rasle površno. Ampak grm Krasa je bil pravi užitek: zelen in bujen. Mož ga je jeseni izkopal brez mene. Včeraj ga je prinesel in sem ga stehtala – na grmu je bilo 9 velikih gomoljev Krasa – 2 kg, srednjih in majhnih pa 1700 kg!
Asol iz treh grmov – treh velikih, treh srednje velikih in treh majhnih, skupne teže 1500 kg. Bili so lisasti in so bili videti nezdravi. Odločil sem se, da jih bom pojedel, zdaj pa bom nabral babalobole z moje Adrette in jih posejal v sneg – na cvetličnem forumu sem prebral nasvet o zelo majhnih semenih. Zato kar izvolite – že ena sama bilka trave lahko obrodi dobro sorto.























