Krompir Adretta: opis sorte, primerjava, fotografije, ocene + tabele

Krompir Adretta je ena od petih najbolj priljubljenih sort v Rusiji. Poglejmo, zakaj je tako priljubljen, in podrobneje opišimo vse njegove značilnosti in lastnosti.

Tabela z značilnostmi sorte krompirja Adretta

 

Parameter	Značilnosti
Splošne informacije	Srednje zgodnja namizna sorta.
Čas zorenja	90–100 dni.
Produktivnost	40–80 kg/m²
Tržnost	Visoko.
Rok uporabnosti	Zadovoljivo in dobro.
Koncentracija škroba	13–18 %.
Barva pulpe	Svetlo rumena.
Barva lupine	Rumenkasto.
Teža	100–150 g.
Število gomoljev na grm, kos.	10–25.
Okusne značilnosti	Zelo dobro.
Razred in namen v kuhanju	"C".
Regije	Zahodnosibirska, vzhodnosibirska, Srednja Volga, Daljni vzhod.
Odpornost na nalezljive bolezni	Povprečno.
Specifičnosti gojenja	Ni primerno za gojenje na območjih s presuhim podnebjem ali hitrimi spremembami vlažnosti.
	1980
Država izvora	Nemčija.

Fotogalerija sorte krompirja Adretta

Zgodovinsko ozadje

Ta krompir, ki so ga leta 1975 v Nemčiji vzgojili žlahtnitelji Norika, je zaradi hitrega zorenja, visokega pridelka in odličnega okusa pridobil priljubljenost po vsem svetu. V Rusiji so vrtnarji to sorto začeli gojiti leta 1980. Njena uvedba je spremenila prepričanje med pridelovalci zelenjave, da je rumeni krompir brez okusa in primeren le za krmo živali.

Opis

Oglejmo si podrobneje značilnosti sorte.

Grmovje

Pokončna, nizka rastlina, z velikimi, svetlo zelenimi listi. Obilno cveti.

Gomolji

Velik, ovalne oblike, s suho, čvrsto kožico. Povprečna teža: 160 g. Meso je svetlo rumene barve, ki po kuhanju postane svetlejše.

Koristne snovi

Adretta ima veliko vitamina B6, ki pomaga pri proizvodnji glikogena za normalno delovanje mišic. Vsebuje tudi ogljikove hidrate, ki pomagajo ohranjati energijo med intenzivno telesno aktivnostjo. Gomolji vsebujejo 13–18 % škroba in 2,4 % beljakovin.

Produktivnost, čas zorenja

Ima srednje zgodnje obdobje zorenja. Žetev se lahko izvede konec julija ali v začetku avgusta. V ugodnih rastnih razmerah in pri ustreznih kmetijskih praksah lahko ena sama rastlina obrodi od 10 do 25 krompirjev, povprečni pridelek pa je 45 ton na hektar.

Imunost

Oglejmo si podrobneje dovzetnost sorte za različne viruse in škodljivce.

Bolezen/škodljivec	Trajnost
Virusi	Relativna stabilnost.
Virus (PVY) Y	Visoko.
Rak
Zlata ogorčica	Nizko.
Listna plesen	Zmerna stabilnost.
Gomoljna plesen	Stabilno.
Navadna krasta	Zmerno dovzeten.
Črna krasta	Zmerno odporen.
Črna noga	Visoko.
Železna pega

Prednostne regije za sajenje

Priporočljivo je gojenje te sorte v celinskem podnebju. Uspeva na Daljnem vzhodu, v zahodni Sibiriji, na Krimu in v regiji Srednje Volge.

Prednosti in slabosti

Prednosti in slabosti sorte krompirja Adretta so obravnavane v tabeli.

Prednosti	Napake
Dosledno visok donos.	Slab odziv na sušo.
Hitro zorenje. Žetev se lahko opravi dvakrat na sezono.	Dovzeten za pozno plesen, koloradskega hrošča in krastavost.
Dobro ohranjeno do pomladi.	Če niso izpolnjeni pogoji skladiščenja, obstaja veliko tveganje, da gomolji vzklijo.
Dober odziv na hranjenje.
Veliko število uporabnih elementov.
Vsestranskost. Primerno za različne jedi.
Enostavno za nego.
Nizka dovzetnost za številne okužbe in škodljivce.
Odpornost na nizke temperature.

Značilnosti pristanka

Čeprav je Adretta nezahtevna sorta in dobro prenaša različne vremenske razmere, je za doseganje največjega pridelka treba upoštevati pravila sajenja.

Mesto pristanka in njegova priprava

Dobro odcedna in peščeno-ilovnata tla so odlična za sajenje. Krompir je najbolje gojiti na odprtih, dobro osvetljenih območjih.

Pri sajenju v tla z visoko vsebnostjo šote dodajte 0,3 tone peska, v ilovnata tla pa 0,5 tone humusa na 100 kvadratnih metrov. To bo tla olajšalo.

Pred sajenjem gomolje narežite na kose, pri čemer na vsakem pustite 1-2 očesa. Odrezano mesto previdno posujte z lesnim pepelom. To bo povečalo pridelek.

Izbira in priprava gomoljev

Gomolje je treba predhodno kaliti:

1. Potresite po tleh v prostoru z nizko vlažnostjo.
2. Čez nekaj tednov se bodo na krompirju pojavili zeleni kalčki. Ko se pojavijo, gomolje rahlo navlažite z vodo in pokrijte s plastično folijo.

Zahvaljujoč kalitvi bodo korenine hitreje vzklile.

Časi in pravila sajenja

Sajenje je treba opraviti maja:

1. Izkopljite majhne luknje globoke 7-11 cm. Razdalja med njimi naj bo 35-40 cm, med vrstami pa 50-60 cm.
2. V vsako luknjo dajte 1 žlico humusa in sečnine.
3. Krompir posadite s kalčkom navzgor.
4. Z grabljami poravnajte zemljo, da vlaga ne izhlapi prezgodaj.

Opomba! Pri izbiri datuma sajenja se ravnajte po vremenu. S sajenjem začnite, ko se temperature stabilizirajo in mine nevarnost ponavljajočih se zmrzali.

Več podrobnosti o niansah sajenja krompirja Preberite na naši spletni strani.

Značilnosti nege

Za doseganje visokega pridelka in preprečevanje kvarjenja gomoljev krompirja je bistvenega pomena ustrezna nega. Dobra rast rastlin je odvisna od upoštevanja osnovnih kmetijskih praks.

Zalivanje

Adretta ne prenaša suše ali stoječe vode. Pomembno je zalivanje po potrebi. Vsaka rastlina potrebuje približno 4 litre vode. Za zalivanje lahko uporabite škropilnike ali vodo v brazdah.

Preliv

Grmovje je treba hraniti zjutraj ali zvečer v suhem vremenu.

• 1. hranjenje. Uporabite, če poganjki postanejo šibki in tanki. V 10 litrov vode dodajte 1 žlico sečnine in amonijevega nitrata. Lahko pa v enaki količini vode raztopite 0,5 litra ptičjih iztrebkov. Pod vsak grm nanesite 500 g gnojila.
• Drugo hranjenje. Uporabite, ko se na listju oblikujejo popki. To je potrebno za pospešitev cvetenja. V 10 litrih vode raztopite 3 žlice pepela in 1 žlico kalijevega sulfata. Gnojilo se doda tudi v količini 0,5 litra.
• 3. gnojenje. Uporablja se za pospešitev rasti gomoljev med cvetenjem. V vedro vode dodajte skodelico svežega kravjega gnoja ali ptičjih iztrebkov in 2 žlici superfosfata. En grm potrebuje 0,5 litra.

Opomba: Gnojila je treba nanašati na vlažna tla, da se prepreči opekline korenin rastline.

Rahljanje, pletje

Po zalivanju počakajte 24 ur, nato pa zemljo zrahljajte z ročno motiko. Pomembno je, da to storite previdno, da ne poškodujete kalčkov in odstranite gomoljev s površine.

Okopavanje

Okopavanje je bistven korak pri gojenju krompirja. To je potrebno za ohranjanje vlage, spodbujanje nastajanja novih korenin in gomoljev ter prezračevanje tal.

Postopek je treba izvesti dvakrat med rastno sezono. Prvič – ko zasaditve dosežejo 8–10 cm. Drugič – ko grm doseže 20 cm.

Pred okopavanjem je vlaženje tal bistveno. Če je podnebje suho in vroče ter redno zalivanje ni mogoče, se je okopavanju treba izogibati.

Zaščita pred okužbami in insekti

Okužba/škodljivci	Čas obdelave	Učinkovita sredstva	Preventivni ukrepi
Fitoftora	Če se odkrijejo znaki, nanesite dvakrat, vsakih 10 dni.	Bakrov oksiklorid ali kuproksat.	skladnost s kolobarjenjem; povečanje kalija pri uporabi gnojil.
Makrosporioza		Kuproksat, bakrov oksiklorid, bordojska mešanica ali Abiga-Peak.	ne sadite v bližini paradižnika; jeseni prekopajte gredice.
Navadna krasta	Pred izkrcanjem.	Amonijev sulfat ali kalijev magnezijev sulfat s superfosfatom.	uporaba visokokakovostnega sadilnega materiala; obdelava s formalinom pred sajenjem.
Listne uši	Med rastno sezono.	Fosbecid, milna raztopina, ljudska zdravila.	pravočasno hranjenje; sajenje dišečih rastlin ob gredicah krompirja.
Koloradski hrošč	Če se odkrijejo žuželke, se zdravljenje izvaja trikrat, vsak teden.	Bitoksibacillin + 2 žlici mleka v prahu.	Redni pregled grmovja, zbiranje žuželk in njihovo polaganje v fiziološko raztopino.
Bela mušica	Med rastno sezono.	Fosbecid.	Izogibajte se sajenju v bližini paradižnika.

Nianse zbiranja in shranjevanja

Po spravilu je pomembno, da krompir preberete, da odstranite morebitne pokvarjene gomolje. Po sortiranju ga posušite tako, da ga položite na sonce.

Različni načini shranjevanja krompirja pregledano na naši spletni strani.

Krompir je treba hraniti na hladnem in temnem mestu pri temperaturi okoli 2 °C. Položite ga v prezračevane lesene zaboje. Postavite ga na rešetko, da se odvečna vlaga izhlapi.

Na ta način bo krompir dlje časa ohranil svoj okus.

Lahko naredite kopač krompirja z lastnimi rokami.

Sorta krompirja Gala kot alternativa

Ob obisku vrtnarske trgovine se lahko stranke srečajo z dejstvom, da jim ponudijo zamenjavo njihove najljubše sorte Adretta z drugo, imenovano GalaVzrejena je bila na podlagi nemške Adrette.

Po videzu sta si zelo podobni. Obe sorti imata svetlo rumeno meso in se dobro skladiščita. Razlika je v tem, da sorta Gala daje manjši pridelek.

Fotografija sorte krompirja Gala

Primerjava sorte krompirja Adretta z drugimi sortami v tabeli

Raznolikost	Obdobje zorenja (število dni do zrelosti)	Škrob (%)	Pridelek (c/ha)	Teža gomoljev (g) Število gomoljev na grm Barva gomolja, pulpe	Rok uporabnosti (%)
Adretta	Srednje zgodnje	13–18	450	100–150 10–25 rumenkasta, svetlo rumena	95
Gala	Srednje zgodnje**	12–14	263	71–120 8–15 rumena, rumena	95
Ariela	Srednje zgodnje**	14,3–18,5	304-533	106–235 10–15 rumena, rumenkasto bela	96
Vega	Srednje zgodnje**	10–16	230–380	90–120 8–12 rumena, svetlo rumena	99
Vineta (Benečija)	Zgodnje zorenje	12,9–15,2	160–228	67–95 13 rumena, svetlo rumena	87
Kolombo	Zgodnje zorenje*	11–15	230–450	100–130 12–14 rumena, svetlo rumena	95
Kraljica Ana	Zgodnje zorenje*	13.1–14.4	393–604	84–137 14–16 rumena, rumena	93
Kolobok	Sredi sezone***	11–13	130–250	90–140 15–18 rumena, rumena	96
Latona	Zgodnje zorenje*	16–20	400–450	90–140 10–15 rumena, rumena	96
Vetrič	Srednje zgodnje**	10–16	160–395	130–150 8–12 rumena, rumena	97
Dragulj	Zgodnje zorenje*	10–15	700	80–150 15–20 rumena, svetlo rumena	94
Inovator	Srednje zgodnje**	12–15	320–344	83–147 6–11 kremasta, nežno rumena	94
Lapis lazuli	Zgodnje zorenje*	13,5–15,7	Do 270	92–120 6–11 rumena, bela	96–98
Zakladi	Sredi sezone***	12–18	do 650	95–250 12–18 rumena, rumena	94
Bankir	Srednje zgodnje**	15–16	200–350	70–160 10–15 nežno rumena, svetlo rumena	90

*Zgodnje zorenje – 50–65 dni.

**Srednje zgodnja – 65–80 dni.**

***Sredi sezone – 80–95 dni.

Srednje pozna – 95–110 dni.

Uporabniške ocene sorte krompirja Adretta

Sorta Adretta se goji že dolgo in si je v tem času prislužila ljubezen vrtnarjev, ki o njej govorijo izjemno pozitivno.

Že leta gojimo krompir na senu na naši dachi! Metoda je preprosta: samo pokosiš travo in dobiš seno. Ne zahteva veliko truda, glavno pa je, da ti ni treba kopati na stotine metrov z lopato in nato nasipati sena. Krompir je zelo dober in okusen. Torej, krompir Adretta je dober tako po okusu kot po kakovosti.

Lani so krompir gojili na naslednji način:

Jeseni smo začeli pripravljati gredice. Na parceli smo pokosili seno, ga posušili na soncu in zelena trava se je spremenila v seno (ja, seno). Naredili smo nekaj gredic, dodali nekaj drevesnih listov, da bi črvom zagotovili raznoliko prehrano, in gredice so postale višje in bolj bujne.

Prišla je pomlad, trava hitro raste, je je presežek, mečemo jo na gredice, v nekaj dneh se spremeni v slamo, slamo pa črvi potrebujejo, ker je zanje hrana.

Črvi so na tem področju zelo pomembni, za nas naredijo veliko koristnih stvari, jeseni pa dobimo čisto zemljo, prekrito s tanko plastjo slame:

Po 60–80 dneh, ker je zelo odvisno od vremena, začnemo z žetvijo:

Lani smo naredili manjše število gredic in dobili tole letino:

Krompir smo z veseljem jedli!

Spodaj objavljam videoposnetek, ki prikazuje celotno žetev.
Upam, da bo ta pregled koristen za mnoge.

Priljubljenost te sorte krompirja med zgodnjimi sortami je težko preceniti. Čeprav je "Adretta" srednje zgodnja sorta, se je nekako prva pojavila na naših zelenjavnih tržnicah. Tam sem jo prvič opazil. Adretta je tukaj na Altaju zelo priljubljena. Sibirija na splošno zahteva skrbno izbiro sort zelenjave, da se zagotovi, da so pravočasno vzgojene v kratkem poletju. "Adretta" je primerna tudi za ostrejše severne razmere; njeno obdobje zorenja je kratko, 60–80 dni od kalitve.

Sorta je bila vzgojena v Nemčiji, takratni Vzhodni Nemčiji, leta 1975, vendar se ni takoj prijela. Iz nekega razloga barva krompirja ni bila privlačna, zato so ga imeli za krmno rastlino. Vrhovi Adrette pa so preveč bujni in cvetijo obilno, kot pri plevelu.

Kot običajno smo sadili v začetku maja in do junija je bil krompir v polnem cvetu. V ozadju se vidijo maline, vendar še niso cvetele.

Ta krompir za hrano smo začeli izkopavati sredi junija in do avgusta smo ga izkopali vsega, ker so se vršički odlepili. Glede odličnega pridelka ne bom lagal. Poročila o pridelkih od 40 do 80 kilogramov na kvadratni meter so mi neverjetna! Naš je dal tipičen pridelek od 1,5 do 2 kilograma na grm.
In kako lepo, tako celo!

Meso Adrette je, tako kot njen videz, rumeno. Je zelo škrobnato! Zaradi tega je neverjetno okusna.

Kako čudovito je ocvreti svež krompir na maslu! Mimogrede, kljub visoki vsebnosti škroba se pri kuhanju ali cvrtju ne razpade.

Semena sem kupil v moji najljubši trgovini "Lyubitel Gardener", ampak ta je v našem mestu. Zagotovo bi morala biti na voljo tudi v drugih regijah.
Vsekakor jih bomo še sadili. Zgodnje sorte običajno niso zelo okusne, so malo milnate, ampak Adretta je odlična! Priporočam jo.

In malo humorja na to temo:
Naše prebivalstvo je glede praznovanja majskih praznikov razdeljeno v dva tabora. Nekateri na te dni vedno sadijo krompir, drugi pa jetra ...

Dober dan, gostje Otzovika!
Ne bi rekel, da je krompir moja najljubša zelenjava, ampak ga vedno gojimo. Zanj imamo namenjenih dvesto kvadratnih metrov zemlje. Sadimo več sort, nenehno obnavljamo zalogo semen in iščemo lastne sorte, ki uspevajo in obrodijo dober pridelek z minimalnim delom. Ena takšnih sort je "Skarb", o kateri sem že napisal recenzijo. Že dolgo sem slišal, da "Adretta" v Kostromi dobro uspeva. Je stara, preizkušena sorta, zato sem se odločil, da jo letos preizkusim. Semena sem kupil pri kostromskem semenskem podjetju OOO KTM. Nisem jih kupil veliko, le 11, da bi jih preizkusil, saj sem mislil, da bo to dovolj. Ta krompir je kalil februarja in do maja je dobro vzklil.

Edino, kar je bilo razočarljivo, je bilo, da je imelo veliko kalčkov rjavo gnilobo.

Na spletu sem našel, da gre za glivično bolezen in da ni priporočljivo saditi tega krompirja. Ker pa mi je bilo žal, da sem semena zavrgel, sem se odločil, da jih vseeno posadim. Izpulil sem popolnoma gnile kalčke, nekaterim odrezal gnilobo in mesta vrezovanja posul s pepelom. Svojih 11 krompirjev sem posadil 13. maja. Pojasnil bom, zakaj iščem sorte, ki ne zahtevajo veliko vzdrževanja. Krompir sadimo v zemljo, ki ni bila prekopana več kot 10 let. Naredimo jarke, oddaljene 70–80 cm, dodamo gnoj, pepel in malo sečnine ter prekrijemo z zemljo. Drugo sajenje opravimo med prvim okopavanjem, naslednje pa med drugim. Letos nam ni bilo treba zalivati; dež je prišel kot na mig. Sredi julija sem krompir poškropil s Profit Goldom kot preventivni ukrep proti pozni plesni. To so vse naše kmetijske prakse. Vedno se sprašujem, kako lahko krompir raste v naši trdi, neprekopani zemlji?
18. avgusta sem začel izkopavati nov semenski krompir. Do takrat so vršički pri tej sorti izginili. Nisem prepričan, ali jih je pojedla pozna plesen ali pa so vršički izginili, ker je bil krompir že zrel, saj je Adretta srednje zgodnja sorta. To smo dobili. Gomila je ena sama rastlina. Krompir je izpadel srednje velik, ni bil majhen, a tudi velikan ni bil.

Gomolji so okroglo-ovalni, z rumeno lupino in svetlo rumenim mesom. Krompir je zelo okusen. Edina pomanjkljivost, ki sem jo odkril pri gojenju te sorte, je njena dovzetnost za pozno plesen. Bila je ena prvih, ki je izgubila vršičke. Sorta "Skarb" (letos sem se odločil, da jo posodobim) in sorta "Gala", katere semena sem prav tako kupil pri kostromskem semenskem podjetju OOO KTM, sta bili prav tako najbolj dovzetni za pozno plesen. Sorta "Vega" je bila to sezono pravo razodetje. Presenetil me je njen visok pridelek.
Sorti Adretta dajem štiri zvezdice, eno pa odstranim zaradi pozne plesni.

Ne bom se spuščal v zgodovino žlahtnjenja te sorte. Delil bom le svoje vtise o krompirju Adretta. To je zgodnja sorta krompirja, ki dozori v dveh mesecih.

Na sezono pridelam dva pridelka. Letos pa ne vem, če bom lahko požel oba. April je in zunaj sneži. Obstajajo tudi druge super zgodnje sorte, ki dozorijo v šestih tednih, ampak jaz imam raje to. Adretta je ena od dvajsetih najboljših sort krompirja. Zato sem jo kupil za svojo parcelo. Pridelek je dober. Pravzaprav jih ne pokvarim. Pri sajenju vedno dodam pest pepela. Na srečo imam kunce, spomladi pa kupujem kokoši nesnice, tako da imam dovolj organskega gnojila. Všeč mi je mehak, drobljiv okus te sorte. Pire krompir je okusen, prijetne rumenkaste barve. To sorto priporočam vsem ljubiteljem krompirja.