Krompir Bellarosa: značilnosti sort, ocene in primerjava

V naši državi vsak drugi vrtnar sadi krompir. Zahvaljujoč prizadevanjem žlahtniteljev rastlin se je pojavilo veliko sort, ki se ponašajo z odličnimi lastnostmi in jih je enostavno gojiti. V tem članku bomo obravnavali eno takšnih sort: krompir Bellarosa.

Izvor sorte krompirja Bellarosa

Rojstni kraj krompirja je mesto Lüneburg v Nemčiji. Strokovnjakom podjetja Europlant je uspelo iz semena vzgojiti uspešno sorto krompirja, ki je postala priljubljena med vrtnarji po vsem svetu. Bellarosa je v Rusijo prispela šele leta 2004, dve leti pozneje pa je sorta uspešno prestala vse teste in poskuse, nakar je bila uradno priznana in vpisana v register.

Fotografija sorte krompirja Bellarosa:

V naši državi se je Bellarosa tako uveljavila, da jo danes lahko slišimo spremenjeno na bolj razumljiv način, in sicer Bela vrtnica, Bela rosa.

Značilnosti sorte krompirja Bellarosa v tabeli

Značilnost	Zori zelo zgodaj in uspeva v praktično vseh rastnih pogojih, vključno s kakovostjo tal. Vendar ne prenaša hude suše.
Obdobje zorenja	Od 45 do 55 dni od trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki.
Obseg pridelka	350–550 c/ha
Tržnost gomoljev	82–99 % celotnega pridelka
Indikator roka uporabnosti	93–96 %
Koncentracija škroba	12,6–15,7 %
Kulinarični tip	Pripada tipu B, se med kuhanjem ne drobi
Barva pulpe	Svetlo rumena
Barva lupine	Rdeča
Teža gomolja	Povprečna teža enega gomolja je od 130 do 210 g. V dobrih pogojih lahko doseže maso 500-800 g.
Število gomoljev na grm	Od 7 do 15 kosov.
Okusne lastnosti	Med potrošniki je krompir prejel 6 od 9 točk. Najbolj je primeren za pripravo juh in cvrtje, saj spada med rahlo drobljive sorte.
Primerne regije za gojenje	Severozahodni, Volga-Vjatski, Osrednji Črni zem in Ural.
Odpornost na bolezni	Bellarosa ni nagnjena k naslednjim boleznim: rak, zlata ogorčica, kodrastost listov, mozaik, žlezna pegavost, pozna plesen, krasta.
Barva cveta	Vijolično rdeča
Specifičnosti gojenja	Za najboljšo rast potrebuje dodatno gnojilo; tehnike sajenja in nege so standardne. Je rahlo občutljiva na metribuzin (herbicid).
	2006

Podroben opis sorte krompirja Bellarosa

Zdaj pa si podrobneje, točko za točko, oglejmo značilnosti sorte Bellarosa.

Grmovje

Rastlina krompirja zraste do 75 cm, prekrita z velikimi listi s komaj opaznimi valovitimi robovi in ​​majhnimi vijolično-rdečimi cvetovi. V zgodnjih fazah rastne sezone se zelena masa intenzivno razvija, zaradi česar se grebeni hitro prekrijejo z listi.

Gomolji

Ta sorta je med vrtnarji pridobila široko priljubljenost zaradi dejstva, da je žetev mogoče zaključiti v 45–55 dneh po kalitvi. Gomolji dozorijo skoraj istočasno, zato so po teži in velikosti dokaj enakomerni. Običajno tehtajo med 130 in 200 grami, z ustrezno nego pa lahko dosežejo tudi 500–800 gramov.

Vsaka rastlina proizvede od 7 do 10 gomoljev. Vsi so ovalne ali okroglo-ovalne oblike. Lupina je rdečkasta, z nekaj očesci na površini, ki segajo do 1 mm v rumenkasto meso. Po rezanju ali lupljenju gomolji ostanejo dolgo temni. Idealni so za cvrtje in pripravo juh, saj spadajo v kulinarični tip B. To pomeni, da je krompir praktično nelomljiv in dobro ohrani obliko.

Od celotnega pridelka ima do 99 % gomoljev odlične komercialne lastnosti, kazalnik roka uporabnosti pa niha na ravni 93–96 %.

Hranilna vrednost in hranila krompirja Bellarosa

Skupno krompirjeva pulpa vsebuje 20,3 % suhe snovi.

Ime	Povprečni indeks koncentracije
Škrob	Od 12,6 % do 15,7 %
Beljakovine	2,00 %
Zmanjševanje sladkorjev	0,22 %
Vitamin C	17,8 mg na 100 g

Produktivnost, čas zorenja

Sorta Bellarosa velja za zelo produktivno. Ena rastlina lahko včasih obrodi do 15 tržno primernih gomoljev. Tudi v težkih tleh in manj ugodnih razmerah je ta pridelek med 7 in 10 gomolji na rastlino.

Kazalniki pridelka sorte:

• Absolutni maksimum je bil določen v Belorusiji in je znašal 564 c/ha, povprečje za državo pa je bilo 406 c/ha.
• V Rusiji je ta številka nekoliko nižja in se giblje od 143 do 277 centov na hektar po prvem prekopavanju in od 170 do 385 centov na hektar po drugem. To je bistveno več kot na primer pridelki sort Žukovski ranni in Nevski. Povprečni pridelek pri nas je 169–326 centov na hektar.
• V Tambovski regiji so pobrali 385 c/ha, kar je postalo rekord v Rusiji.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Sorta Bellarosa je enostavna za gojenje in uspeva tudi v manj ugodnih razmerah. Poleg tega je krompir dobro odporen na številne bolezni in škodljivce. Rezultati raziskave so predstavljeni v spodnji tabeli.

Ime bolezni	Kazalnik stabilnosti
Rak krompirja	Izjemno visoka
Zlata krompirjeva ogorčica	Izjemno visoka
Virus Y	Izjemno visoka
Virus A	Izjemno visoka
Zvijanje listov	Izjemno visoka
Črna noga	Visoka
Pozna plesen (gomolji in vršički)	Visoka ali srednja
Navadna krasta	Visoka ali srednja
Rizoktonija	Srednje ali nizko

Kot je razvidno iz tabele, je sorta Bellarosa dovzetna za rizoktonijo (črno krastavost), zato je priporočljivo dodatno obdelati semenski krompir s sredstvi za preprečevanje bolezni, kot sta fungicid Maxim ali insekticid in fungicid Celeste Top.

Prednosti in slabosti sorte krompirja Bellarosa

Bellarosa ima številne prednosti, ki ji dajejo prednost pred drugimi sortami krompirja:

• Zori v kratkem času.
• Visoke stopnje donosa.
• Odlična obstojnost, ki lahko traja do 8 mesecev, če so gomolji zagotovljeni vsi potrebni pogoji.
• Nezahtevnost do vremenskih razmer in kakovosti tal. Mnogi vrtnarji krompirja sploh ne zalivajo; dobro uspevajo, zadovoljni s količino vlage, ki jo zagotavljajo padavine.
• Visoka odpornost proti boleznim.
• Ima prijeten okus.
• Gosta kožica, ki jo je med mehanskim ali ročnim obiranjem težko poškodovati.

Vendar ima sorta nekaj pomanjkljivosti, ki lahko, če jih poznamo, pomagajo preprečiti izgube pridelka.
Bellarosa dobro uspeva in rodi na sončnih območjih. Če je svetlobe malo, bodo gomolji majhni.

Krompir ima zelo rad žičnate črve in Koloradski hrošč, zato boste morali redno preverjati svoje zasaditve glede škodljivcev in izvajati preventivne ukrepe za zdravljenje grmovja.

Za katere regije je primerna sorta krompirja Bellarosa?

Bellarosa dobro uspeva v skoraj vseh pogojih, vendar je pokazala najboljše rezultate v severozahodni, Volga-Vjatski, osrednji Črnozemski in Uralski regiji.

Posebnosti gojenja krompirja sorte Bellarosa

Sorta Belaroza ne zahteva posebnih kmetijskih gojitvenih pogojev, sadimo jo po klasični shemi in zahteva le malo pripravljalnih del.

Zahteve za pristajalno mesto in njegova priprava

Za sorto Bellarosa je najbolje izbrati dobro osvetljeno mesto na vrtu, saj ta krompir le na polnem soncu tvori velike in zdrave gomolje.

Priprava tal se mora začeti jeseni. V tem času zemljo pognojimo s kompostom ali humusom, pri čemer dodamo 7 kg na kvadratni meter. Spomladi ostane le še prekopati zemljo in dodati gnojila za spodbujanje rasti rastlin in zaščito pred škodljivci. V ta namen se lahko uporabi kalijev sulfat, amonijev sulfat ali amonijev nitrat.

Pesa, zelje, različna zelenjava, kumare in zeleno gnojenje veljajo za dobre predhodnike krompirja. Vendar pa močno odsvetujemo saditev krompirja v gredico po vevericah.

Gomolje pripravite približno dva tedna pred sajenjem. Lahko jih razporedite po tleh ali pa jih položite v eni plasti v škatlo. Nato krompir hranite na dobro osvetljenem mestu, vendar s temperaturo največ 15 °C. To bo spodbudilo kaljenje.

Časi in pravila sajenja

Krompir Bellarosa je priporočljivo saditi v zemljo od aprila do maja. Natančen čas je odvisen od regije gojenja. Na primer, na jugu države lahko semena na vrtu posadite že aprila. Na severu pa se včasih sajenje začne šele konec maja ali celo v začetku junija. V zmernem podnebju se sajenje običajno izvaja okoli začetka maja.

V pripravljene luknje se da čajna žlička kalijevega in fosforjevega gnojila. Na vrh se doda majhna količina zemlje in se previdno premeša z gnojilom. Gomolje se nato položi na to gredico in luknjo se zasuje. Optimalna razdalja od gomolja do površine zemlje je 10 cm.

Razdalja med luknjami mora biti vsaj 40 cm, sicer se lahko razvijajoči se gomolji med rastjo motijo ​​drug ob drugem. Najbolje je, da je razmik med vrstami vsaj en meter širok, da je lažje vzdrževati in da se gomolji ne bi motili drug ob drugega.

Zemljišče se šteje za pripravljeno za sajenje krompirja, če:

• Na njem ni snega ali zmrznjene skorje.
• Ni stagnacije vlage, instrument se ne utaplja v "tekočini".
• Ko se kepa zemlje stisne, se ne zdrobi v prah, ampak se razdrobi na manjše koščke.

Standardna shema sajenja krompirja vključuje več faz:

1. Žlebovi so označeni na razdalji 85-95 cm drug od drugega.
2. Izkopljite luknje v razmiku 40 cm do globine lopate (približno 15 cm). To lahko storite ročno ali z brano.
3. Dno luknje je obloženo z naravnim gnojilom, kot je mešanica jajčnih lupin in čebulnih olupkov. Kot nadomestek lahko uporabite fosforno-kalijevo gnojilo.
4. Gomolje posadimo v luknje s kalčki navzgor. Na vrh dodamo zemljo. Ne zbijemo je pretesno, da ne poškodujemo kalčkov.
5. Po končanem delu je treba površino postelje poravnati z grabljami.

Skrb za krompir sorte Bellarosa

Krompir Bellarosa je enostaven za gojenje in uspeva tudi z minimalno nego. Za zagotovitev kakovostne letine je priporočljivo rahljanje in okopavanje. Ta postopka izboljšata prezračevanje in olajšata dostop vlage do korenin.

Priporočljivo je, da zemljo okoli krompirja zrahljate v obdobju aktivne rasti, dokler poganjki ne zrastejo več kot 15 cm.

Zalivanje

Izkušeni vrtnarji priporočajo trikratno zalivanje krompirja Bellarosa v sezoni. Prvič takoj, ko se pojavijo sadike, ki niso višje od 7 cm. Drugič na začetku cvetenja in tretjič tik pred koncem cvetenja.

Pomembno! Nadaljnje zalivanje gredice po tem, ko so vsi popki odpadli, lahko sproži razvoj krompirjeve plesni.

Preliv

Bellarosa, tako kot vse druge zgodnje sorte, potrebuje dodatke magnezija in kalija. Ti spodbujajo močno rast in hiter razvoj. Priporočljiva je dolomitna moka, saj vsebuje vsa hranila, ki jih rastlina potrebuje.

Ko se pojavijo prvi poganjki, rastline potrebujejo organsko snov, kot sta gnoj ali perutninski gnoj. Preden se začnejo pojavljati popki, je treba v zemljo dodati raztopino pepela in kalijevega sulfata. Med cvetenjem je najbolje dodati mullein in superfosfate. Ta gnojila bodo delovala v fazi zorenja gomoljev.

Pomembno! Vsa gnojila je treba dodajati šele po zalivanju rastlin, sicer obstaja velika nevarnost opeklin korenin.

Okopavanje, rahljanje in pletje

Priporočljivo je, da zemljo zrahljate med kalitvijo. Okopavanje je treba opraviti kasneje, ko poganjki dosežejo višino 15–20 cm. Pred tem je pomembno, da gredice temeljito oplevete in odstranite morebitni plevel. Približno 2–3 tedne po začetnem okopavanju je priporočljivo postopek ponoviti. To bo pomagalo ohraniti vlago v tleh in zaščitilo gomolje pred sončno svetlobo.

Zaščita sorte krompirja Bellarosa pred boleznimi in škodljivci

Sorta Bellarosa je zelo odporna na pogoste bolezni krompirjaPoleg tega se celice hitro regenerirajo, zato vsako mehansko poškodbo lupine hitro prekrije nova plast.

Vendar pa se krompir pogosto pogosti s koloradskimi hrošči in žičnatimi črvi. Vrtnarji priporočajo, da vnaprej sprejmejo preventivne ukrepe. Če se škodljivci pojavijo, lahko rastline obdelate s Fitovermom, Agravertinom, Boverinom ali Tabujem.

Nianse obiranja in shranjevanja sorte Bellarosa

V južnih regijah lahko zgodnji krompir sadimo dvakrat na sezono. Prvi pridelek, posajen spomladi, poberemo v drugi polovici junija. Po tem lahko Bellaroso ponovno posadimo, drugi pridelek pa izkopljemo septembra. To delo je najbolje opraviti na suh in topel dan.

Jasen znak, da je krompir zrel, je rumenenje vršičkov. Nekateri vrtnarji jih odrežejo teden dni pred izkopom in pustijo le 15 cm nad gredico. To bo pomagalo, da gomolji hitreje dozorijo in lupina postane čvrstejša.

Priporočljivo je, da pobrane gomolje posušimo. Pred tem jih sortiramo, majhen del pridelka pa damo na stran za takojšnjo uporabo ali zavržemo.

Pomembno! Krompirja ne smete sušiti na neposredni sončni svetlobi, saj bo to povzročilo nastanek strupene spojine, imenovane solanin.

Pobran pridelek se za približno teden dni postavi v dobro prezračen prostor. Po tem se ponovno pregleda glede poškodovanih gomoljev in trajno shrani. Sorta Bellarosa ima dokaj dober rok trajanja; krompir se bo zlahka ohranil do osem mesecev, če se upoštevata dve ključni pravili:

• občasno prezračevanje prostora;
• temperatura ne višja od +4 °C.

Primerjava sorte krompirja Bellarosa z drugimi sortami v tabeli

Raznolikost	Obdobje zorenja (število dni do zrelosti)	Škrob (%)	Pridelek (c/ha)	Teža gomoljev (g) Število gomoljev na grm	Rok uporabnosti (%)
Bellarosa	Ultra zgodnji*	12–16	350–550	100–200 7–15	93–96
Vetrič	Srednje zgodnje**	10–16	160–395	130–150 8–12	97
Impala	Ultra zgodnji	10–15	180–360	90–160 15–21	95
Cesarica	Ultra zgodnji	14–16	do 400	70–145 8–12	91–95
Čaroit	Ultra zgodnji	14–17	104–269	100–145 8–12	96
Karatop	Ultra zgodnji	11–15	200–430	60–100 16–25	97
Kolombo	Zgodnje zorenje*	11–15	230–450	100–130 12–14	95
Evolucija	Srednje zgodnje	16–18,7	420–590	70–140 9–15	92
Detskoselski	Srednje zgodnje**	15–18	330–450	110–120 7–11	94
Lugovskoj	Sredi sezone***	12–19	do 514	85–125 8–15	97

*Ultra zgodnji – 35–50 dni.

**Zgodnje zorenje – 50–65 dni.**

***Srednje zgodnja – 65–80 dni.

****Sredi sezone – 80–95 dni.

*****Srednje pozna – 95–110 dni.

Prave ocene vrtnarjev o sorti krompirja Bellarosa

V mnogih letih, ko Bellarosa raste v naši državi, je pridobila priljubljenost med vrtnarji. To potrjujejo pozitivne ocene sorte na različnih spletnih straneh in forumih. Opozarjajo na njen dober pridelek in nezahtevnost glede rastnih pogojev.

Uporabnica Oksana, Jaroslavl

Za vrtnarje je to naporen čas – čas žetve. Vse, kar je bilo spomladi ljubeče posajeno, poleti zalito, pleveno in gnojeno, bo končno pobrano in shranjeno.

Tudi mi nismo ostali izven teme sadja in zelenjave. Prej je bila naša dacha namenjena le sprostitvi, brez gredic. Potem smo se odločili: zakaj bi zapravljali zemljo? Krompir gojimo že nekaj let. Naša najljubša sorta je Bellarosa. Sadimo majhno parcelo in pridelek je vedno impresiven. Letos še posebej. Krompir te sorte je običajno velik, gladek, z rožnato lupino. Ima dober okus. V povprečju dobimo 4-6 velikih krompirjev z ene rastline.

In letos je tudi moj mož začel gojiti Bellaroso iz semen. Seveda je to veliko dela. Ampak bomo videli, kaj bo. Naslednje leto bi morali imeti nekaj elitnega krompirja.

Uporabnik sodin, Rusija

Bellaroso, med drugimi sortami, sadimo že približno sedem let. Najprej o regiji – za nas je to nekoliko razočaranje, tvegano kmetijsko območje. Tla so glinasta.

V tem podnebju in neprimernih tleh se je sorta Bellarosa izkazala za najbolj produktivno. Njeni gomolji so največji od vseh sort na našem območju. Vendar je število gomoljev na rastlino omejeno.

Krompir je okusen, se hitro kuha in vsebuje kar nekaj škroba. Dovzeten je za pozno plesen, ki se praktično ne razlikuje od drugih sort.

Grmi so videti močnejši, višji in imajo nekoliko več zelene mase v primerjavi s krompirjevimi grmi drugih sort.

Sorta hitro degenerira, zato je najbolje, da vsako leto kupite nov sadilni material. Gojenje lastnega pridelka je lahko precej drago.

Nismo edini v naši regiji, ki nam je ta sorta všeč. To posebno sorto krompirja pogosto vidim v prodaji pri lokalnih kmetih. Očitno je to tudi njihova najbolj rodovitna sorta.

Priporočam, da poskusite gojiti to sorto krompirja na svojem vrtu.

Uporabnik Termit13y, Rusija, Jekaterinburg

Krompir Bellarosa je zelo zgodnja sorta, ki zori v 60–70 dneh. Sem kmet in odločili smo se za zgodnje sorte. Bellarosa je ena izmed njih. Po drugi strani pa je bil prvi uvoz te sorte v Rusijo veliko bolj produktiven. Ta sorta ima zelo stabilen pridelek. Moji gomolji krompirja so dosegli do 800 gramov na krompir. Iz grma vzklije približno 3–5 srednje velikih ali velikih krompirjev. Semena krompirja je najbolje posaditi pred tretjim razmnoževanjem in krompir kupovati le pri zelo velikih kmetijah. Nikoli pri majhnih kmetih ali na tržnici. In bolje je saditi zgodnje sorte, ker bo vaša žetev končana sredi septembra, če bo vreme dopuščalo. In šolarji bodo še vedno imeli čas, da v celoti obdelajo krompir ... To je obsežna tema in ne morem zajeti vsega. Prosto postavljajte vprašanja; z veseljem bom odgovoril.

Uporabnik ultranata61, Minsk, Belorusija

Nemško vzgojeni krompir Bellarosa je trenutno najboljša super zgodnja sorta. Je enostaven za gojenje, odporen na sušo in z minimalnim delom obrodi velike gomolje, tudi v slabi, nepripravljeni zemlji. Krompir sam po sebi je okusen in se ne spremeni v pire krompir. Lupina je tanka in se zlahka olušči. Ne razumem, zakaj ljudje poročajo o pozni plesni pri tej sorti. Glede na to, da je super zgodnja, saj sta med sajenjem (recimo v začetku maja) in žetvijo (v začetku julija) le dva meseca, pozna plesen in koloradski hrošči nimata časa za rast. Do takrat je krompir že pripravljen za izkop ali vsaj obrezovanje vršičkov. Po želji lahko v enem poletju obiramo dve letini. Po mojih izkušnjah z gojenjem zgodnjih in super zgodnjih sort krompirja je Bellarosa najboljša.

Uporabnik Lenin19176, Kijev, Ukrajina

Krompir Bellarosa je zgodnje zoreče sorte, zorenje od sajenja do začetka nastajanja žetve je 60-70 dni, povprečna teža gomolja je 100-200 gramov, kožica je rožnata, rahlo hrapava, meso je svetlo rumeno.

Sorta je odporna na povzročitelje raka in ogorčic, vendar tega ne morem trditi za pozno plesen. Bila so leta z dolgotrajnim deževjem in toplim, vlažnim zrakom, in če nisem tretiral pred deževjem, pozna plesen resnično udari. Osebno začnem prvo tretiranje, ko rastline dosežejo višino približno 15 cm, s Tattujem, ki je odličen tudi za paradižnik. Drugo tretiranje izvedem dva tedna kasneje s Quadrisom in kot piko na i z istim Quadrisom tik pred cvetenjem. Po cvetenju nanesem superfosfat (100 gramov na vedro vode) in poškropim. To pospeši pretok hranil v sam gomolj in pospeši zorenje. Sorta je enostavna za nego in dobro uspeva na nenamakanih poljih. Na petstopenjski lestvici je ocena okusa "5".

Uporabnik Vikli, Ukrajina, Luck

Glavna značilnost Bellarose je visok donos, zato je moj nasvet tistim, ki zaslužijo s krompirjem: če ga še niste poskusili, ga posadite in z letino boste zadovoljni.

Nekateri to sorto hvalijo zaradi okusa, toda ne glede na to, kolikokrat sem jo že poskusil ocvrto ali kuhano, je to le tipična sorta z rumeno sredico. Popolna je za pomfrit in običajno cvrtje. Ko je kuhan, se krompir ne razpade in je dober za pire krompir. Bellarosa ima odličen pridelek – običajno so vsi gomolji veliki, zato je sorta številka ena v prodaji. Slišal sem veliko govoric o tem, da gre za genetsko sorto itd., vendar mislim, da so to le govorice in nič več, le dobro vzgojena sorta. Ta sorta je dovzetna za pozno plesen, zato so fungicidi potrebni. Napadajo jo tudi hrošči, zato so insekticidi potrebni. Edina pritožba mnogih je, da se Bellarosa pozimi ne obdrži dobro in gnije, vendar je to odvisno od osebe. Sicer pa je dobra in preverjena sorta.