Sibirski pritlikavi paradižnik: opis sorte, primerjava, fotografije in ocene

Vse zelenjavne kulture niso primerne za gojenje v severnih regijah, zato so vrtnarji v Sibiriji, na Uralu in Daljnem vzhodu prisiljeni izbirati med omejenim številom sort paradižnika, primernih za njihovo podnebje. Sibirski škrat je ravno tista sorta, ki lahko prenese temperaturna nihanja in hladne sunke brez izgube pridelka.

Tabela z značilnostmi sorte paradižnika Sibirski pritlikavec

Značilnost	Opis
Opis	Kompaktna, determinantna, standardna sorta paradižnika, visoka največ 35 cm, s povprečnim obdobjem zorenja.
Obdobje zorenja	90–100 dni
Teža sadja	150–200 g
Opis sadja	Plodovi so ovalni in rdeči. Površina je gladka, brez reber. Lupina je sijoča ​​in gosta, z malo semeni, meso je sočno, okus pa povprečen.
Produktivnost	1200–1600 c/ha
Uporaba	Paradižnik se lahko uporablja v različnih jedeh in uživa svež. Najpogosteje se uporablja za predelavo in konzerviranje celih plodov.
Prednostne regije gojenja	Sorta je conirana za regije s hladnim podnebjem, lahko pa se goji tudi v drugih regijah države.
Odpornost na bolezni	Ima močan imunski sistem in ga izjemno redko prizadene krompirjeva bolezen.
Kmetijska tehnologija	Za to standardno sorto je značilno močno steblo z relativno kratko višino, zato jo je mogoče gojiti brez opore. Poleg tega lahko kompaktne grme sadimo bližje skupaj kot druge sorte paradižnika.
	Ni vključeno
Država izvora	Rusija, Novosibirsk, Agrofirma Sibirski vrt

Fotogalerija sorte paradižnika Sibirski pritlikavi:

Izvor sorte sibirskega pritlikavega paradižnika

Kmetijsko podjetje Sibirsky Sad že nekaj let distribuira nove sorte zelenjave po vsej državi. Sorta paradižnika Sibirski pritlikavi je bila vzgojena leta 2018 po zaslugi prizadevanj strokovnjakov podjetja, vendar še ni bila vpisana v državni register. Vrtnarji iz drugih mest in od drugod lahko semena kupijo prek dobro usklajene spletne trgovine.

Podroben opis sorte paradižnika Sibirski pritlikavi

Sibirski škrat je pritlikava sorta, zato lahko raste zelo kompaktno, kar vam omogoča dober pridelek tudi z majhne površine.

Grmovje

Ta standardna sorta ima močno steblo, visoko od 25 do 35 cm, zato pogosto ne potrebuje opore in lahko raste brez opore. Listov je malo in so relativno majhni. Kompaktna velikost grma omogoča gostejšo sajenje na kvadratni meter.

Sadje

Plodovi sibirske pritlikavke so za tako majhen grm precej veliki; so ovalne oblike in tehtajo med 150 in 180 g. V ugodnih rastnih razmerah lahko plodovi tehtajo do 200 g.

Lupina je svetlo rdeča, sijoča ​​in gosta. Površina paradižnika je gladka, brez vidnih reber.

Meso je sočno in zrnato, z nekaj majhnimi semeni. Paradižnik je rahlo sladek z izrazito kislim okusom.

Produktivnost

Rastline paradižnika obrodijo grozde po 5-6 paradižnikov na grm. Skupni pridelek sorte se giblje od 1200 do 1600 centov na hektar, s pridelkom do 4 kg na grm.

Čas zorenja

Sibirski pritlikavec velja za sorto srednjega letnega časa, pri čemer plodovi dozorijo približno 100 dni po kalitvi. Vendar pa v regijah z ugodnim podnebjem paradižnik dozori prej in ga je mogoče pobrati že po 90 dneh.

Prednosti in slabosti sorte paradižnika Sibirski pritlikavi

V spodnji tabeli bomo obravnavali glavne prednosti in slabosti sorte Sibirski pritlikavec.

Prednosti	Napake
Lahko ga gojimo v rastlinjaku, na odprtem terenu in celo doma. Kompaktne rastline ne potrebujejo vezanja. Močna imunost. Dober pridelek. Gosta lupina zagotavlja dolgo obstojnost in transportnost. Zgodnje obdobje zorenja. Prijazno oblikovanje plodov. Splošni namen.	Dolgo obdobje prilagajanja sadik v vrtni gredici. Zelo majhna semena, ki jih je težko nabrati sami. Ne najbolj izjemne okusne lastnosti.

Značilnosti gojenja sorte paradižnika Sibirski pritlikavec

Sibirski pritlikavi paradižnik se goji iz semen in ga najpogosteje sadimo v gredice kot sadike.

Sejanje semen in gojenje sadik

Datum setve je odvisen od regije. Sadike v povprečju potrebujejo od 55 do 65 dni za razvoj.

Semena lahko naberete sami, vendar so semena sibirske pritlikavke zelo majhna in pogosto nerazvita. Zato jih je najbolje kupiti neposredno od proizvajalca. Poleg tega so semena, kupljena v trgovini, običajno pred prodajo pripravljena, kar vključuje razkuževanje in obdelavo s pospeševalci rasti. S temi semeni vam doma ne bo treba početi nič posebnega.

Če pa nameravate uporabiti sadilni material, ki ste ga zbrali sami, ga boste morali razkužiti v šibki raztopini kalijevega permanganata in ga obdelati s stimulansi, kot sta Epin ali Zircon.

Najbolje je kupiti že pripravljeno mešanico zemlje za sadike, primerno za paradižnik in papriko. Vendar pa mnogi vrtnarji raje pripravijo svojo mešanico zemlje z uporabo enakih delov vrtne zemlje, peska, šote in humusa. To mešanico zemlje je treba razkužiti s peko v pečici ali namakanjem v kalijevem permanganatu. Za nadzor ravni vlage in preprečevanje prekomernega zalivanja ali suše je priporočljivo, da v zemljo dodate vermikulit (približno 15 % celotne prostornine).

Izbrana posoda za sajenje je do polovice napolnjena z zemljo. Na vrhu so narejene brazde, globoke približno 15 mm, v katere so posajena predhodno kaljena semena.

Nekateri vrtnarji delajo s suhimi semeni, vendar je za najboljšo kalitev vseeno najbolje, da jih najprej kališ. Ta postopek je preprost in traja le 2-3 dni. Semena položite v vlažno krpo in postavite na toplo mesto. Krpo po potrebi navlažite, da preprečite popolno izsušitev.

Po zalivanju z razpršilko posodo pokrijte s steklom ali plastično folijo in jo postavite na toplo, dobro osvetljeno mesto. Da preprečite nabiranje kondenza v notranjosti, občasno odstranite pokrov in ga obrišite.

Takoj ko sadike začnejo podpirati streho rastlinjaka, jo je treba postopoma odpirati in s tem rastline pripraviti na nove rastne razmere.

V naslednji fazi je treba nepokrito posodo postaviti na hladnejše mesto s temperaturo 22 °C. Pomembno je zagotoviti dodatno osvetlitev, saj sadike za pravilno rast potrebujejo veliko svetlobe. Zalivajte po potrebi, vendar se izogibajte prekomernemu zalivanju, da preprečite gnitje korenin.

Ko imajo poganjki tri polne liste, jih lahko presadite v posamezne lončke. Uporabite lahko isto zemljo, kot ste jo uporabili za setev semen.

Sajenje v zemljo

Dva tedna pred sajenjem paradižnika v zemljo ga utrdite. Da se sadike navadijo na prosto, jih najprej za nekaj ur odnesete na balkon ali verando, nato pa jih tam pustite cel dan. Pomembno se je izogibati neposredni sončni svetlobi, ki lahko povzroči opekline.

Sorta Sibirski pritlikavec se najpogosteje goji iz sadik, pri čemer se predhodno vzgojene sadike posadijo na gredico. Vendar pa nekateri vrtnarji v južnih regijah raje sejejo semena neposredno v zemljo. Ta metoda zagotavlja močnejše poganjke in večji ter obilnejši pridelek.

Pri sajenju paradižnika je pomembno spremljati temperaturo tal – na globini 20 cm tla ne smejo biti hladnejša od 12 °C. V nasprotnem primeru paradižnik ne bo rasel in bo ostal v zemlji do toplejšega vremena, s čimer bo izgubil svojo vitalnost.

Gredico pripravimo za sajenje jeseni, ob koncu sezone pa jo prekopljemo z gnojilom. Spomladi zemljo ponovno prekopljemo in naredimo luknje do globine 25 cm. Ker sorta Sibirski pritlikavec velja za precej kompaktno, lahko razdaljo med luknjami zmanjšamo na 30-40 cm. Vendar pa je treba med vrstami pustiti vsaj 60 cm, da se olajša vzdrževanje in obiranje.

Površino gredice lahko zastiramo z žagovino ali katerim koli drugim primernim materialom, da zaščitimo korenine in ohranimo vlago.

Nega, zalivanje in gnojenje

Sibirski pritlikavec se odlikuje po nizkih poganjkih, ki zlahka rastejo brez opore ali privezovanja. Stebla so močna in standardna, zato stranskih poganjkov ni treba odščipovati. Izkušeni vrtnarji priporočajo odščipovanje rastnih točk le avgusta.

Paradižnik se dobro odziva na gnojenje, ki se lahko začne 10 dni po presajanju. Zanesljiva možnost gnojila je mullein, razredčen 500 ml v 10 litrih vode in uporabljen za namakanje.

V fazi plodovanja paradižniki potrebujejo veliko hranil. V tem obdobju je priporočljivo uporabljati kompleksna gnojila, kupljena v specializiranih trgovinah.

Nekateri vrtnarji raje uporabljajo samo organske dodatke, na primer raztopino za plevel (napolnite pol soda, dodajte vodo, pustite nekaj dni) ali raztopino joda (4 kapljice pripravka na 10 litrov).

Lesni pepel se pogosto uporablja za listno gnojenje: litrski kozarec raztopite v 10 litrih vode, dodajte 50 g naribanega mila za pranje perila, pustite stati 24 ur, nato precedite.

Vsa gnojila se uporabljajo po zalivanju, ki se izvaja večkrat na teden, odvisno od regije.

Odpornost sorte sibirski pritlikavi paradižnik na bolezni in škodljivce

Sibirska pritlikava sorta ima močan imunski sistem in je odporna na pogoste bolezni paradižnika. V toplejših regijah dozori, preden se pojavi pozna plesen, zato velja za odporno tudi na to bolezen.

Da bi preprečili pojav gliv, morate spremljati raven vlažnosti in zalivanje, če so kršena pravila gojenja, paradižnik postane bolj ranljiv.

Za preprečevanje lahko rastline poškropite s Fitosporinom ali Bordeauxovo mešanico. Zdravljenje ponovite vsaka dva tedna.

Zbiranje, uporaba in shranjevanje

V ugodnih pogojih lahko prvi pridelek poberemo že 90 dni po kalitvi. Paradižniki imajo debelo lupino, ki dobro ohranja obliko in preprečuje, da bi na trti razpokali. Poleg tega ima pridelek dolgo obstojnost.

Sibirski pritlikavi paradižnik je vsestranska sorta. Paradižnik lahko uživamo svežega ali pa ga uporabimo kot sestavino v različnih jedeh. Najpogosteje se uporablja za vlaganje in konzerviranje celih plodov. Poleg tega je zaradi gostega mesa primeren za predelavo v omake, paste in kečap.

Primerjava sorte paradižnika Sibirski pritlikavec z drugimi sortami v tabeli

Prosimo, upoštevajte! Kako lahko preprosto pretvorite centre/ha v kg/m²? Preprosto delite s 100! Na primer, paradižnik Abakansky Pink obrodi 400 centov tržnih plodov na hektar. To je enako 4 kg na kvadratni meter. Tako preprosto je! Upoštevajte tudi, da se običajno ne posadi več kot 3-4 rastline na kvadratni meter. Na ta način lahko izračunate pridelek na grm. V primeru paradižnika Abakansky Pink je to približno 1 kg.

Raznolikost	Obdobje zorenja (število dni od polne kalitve do zorenja) Pridelek komercialnega sadja	Kratek opis	Plod
Sibirski pritlikavec	90–100 dni 1200–1600 c/ha	Srednje zgodnja, ultra determinantna sorta za rastlinjake in odprto zemljo. Primerna za solate, glavne jedi in vlaganje.	Ovalna, gladka, rdeča, 200 g. Dober okus.
Sibirski šan'gi	100–110 dni Pridelek komercialnih sadežev na odprtem terenu je bil 5,6 kg/m².	Srednje sezonska determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate.	Ploščato-okrogle, srednje gostote, rahlo rebraste, malinove, 157 g. Odličnega okusa.
Sibirsko zgodnje zorenje	98–108 dni 289–543 c/ha (odprto tla), 20–43 % celotnega pridelka dozori v 15 dneh plodovanja, 630–950 c/ha (rastlinjak in pod folijo), v prvem mesecu plodovanja 240–580 c/ha.	Zgodnje zorela, determinantna, nizko rastoča sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate.	Okrogle in ploščato-okrogle, rahlo rebraste, srednje velike in velike, rdeče, 62-114 g. Okus je zadovoljiv.
Sibirski tiger	110–120 dni Do 1200 c/ha	Srednje sezonska nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva oporitev in oblikovanje v 1-2 stebla. Primerna za solate in predelavo v paradižnikove izdelke.	Ploščato-okrogle, rebraste, temno rožnate barve s temno vijoličnimi progami, 150-250 g. Odličnega okusa.
Sibirski velikan	90–100 dni 900–1200 c/ha	Zgodnje zorela nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate, predelavo v paradižnikove izdelke ter pripravo prvih in drugih jedi.	Ploščato-okrogle, rahlo rebraste, rdeče, 500 g. Dober do odličen okus.
Sibirski velikan	115–120 dni Komercialni pridelek sadja je bil 9,0–11,0 kg/m².	Srednje zgodnja nedoločena sorta za rastlinjake. Primerna za solate.	Ploščato-okrogle, velike, srednje rebraste, rahle, rdeče, 400-500 g. Odličnega okusa.
Srebrna smreka	90–100 dni 1500–1800 c/ha	Srednje zgodnja determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva oporitev in oblikovanje v 2-3 stebla. Primerna za solate in vlaganje.	Ploščato okroglo, rahlo rebrasto, z rahlo dlakavostjo, rdeče, 300 g. Okus je dober in odličen.
Sibirski venec	90–95 dni 1700–1900 c/ha	Zgodnje zorela nedoločena sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate.	Ploščato okrogle, velike, gladke, goste, rdeče, 260 g. Odličnega okusa.
Abakan roza	120 dni ali več 400 c/ha	Pozno zorela determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva oporitev in oblikovanje. Primerna za solate in predelavo v paradižnikove izdelke.	Ploščato-okrogle, rahlo rebraste, srednje gostote in rožnate barve, 200-500 g. Dober okus.
Alsou	105–110 dni 700 c/ha	Zgodnje zorela, determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Zahteva oporno vezavo in oblikovanje. Primerna za solate.	Ploščato okrogle, rahlo rebraste, srednje gostote, rdeče, 312 g. Dober okus.
Blagovest	101–105 dni 1500–1600 c/ha	Zgodnje zorela determinantna sorta za rastlinjake. Primerna za solate in vlaganje.	Ploščato okrogle, rahlo rebraste, sijoče, rdeče, 100–110 g. Odličnega okusa.
Velika mama	85-95 dni (rastlinjak), približno 100 dni (odprto tla) 700–900 c/ha	Srednje zgodnja determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake (samo rastlinjaki, glede na register). Primerna za solate, konzerviranje, vlaganje in sok.	Okrogla, velika, rahlo rebrasta, srednje gostote, rdeča, 200-250 g. Odličnega okusa.
Debi	približno 90 dni 910 c/ha	Zgodnje zorela determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate.	Ploščato-okrogle, rahlo rebraste, srednje gostote, rdeče, 210–230 g. Dober do odličen okus.
Prevoz	82–121 dni 226-269 c/ha (osrednja regija), 220-441 c/ha (Volga-Vyatka), 160-412 c/ha (zahodna Sibirija), največ 792 c/ha (omska regija).	Zgodnje zorela, determinantna, nizko rastoča standardna sorta za odprto zemljo. Primerna za solate, vlaganje in konzerviranje celih plodov.	Podolgovato ovalne oblike, gladke, na vrhu z izlivom, rdeče, 23-55 g. Dober okus.
Kostroma	105–110 dni 1350–1500 c/ha	Srednje sezonska determinantna sorta za rastlinjake. Zahteva oporitev in oblikovanje. Primerna za solate, vlaganje celih plodov in predelavo v paradižnikove izdelke.	Ploščato okrogle, rahlo rebraste, sijoče, rdeče ali oranžne, 80–150 g. Dober okus, sladko-kislega okusa.
Čudež lenega moža	800–900 c/ha 85–95 dni	Zgodnje zorela, determinantna sorta za odprto zemljo in rastlinjake. Primerna za solate, predelavo v paradižnikove izdelke in konzerviranje.	Ovalna, podolgovata, gladka, rdeča, gosta, 60-65 g. Odličnega okusa.
Novinec	114–127 dni 417-508 c/ha, največ 551 c/ha.	Srednje zgodnja determinantna sorta za odprto zemljo. Primerna za solate, vlaganje, mariniranje in konzerviranje.	Ovalna, gladka, oranžno-rdeča, 73–102 g. Okus je dober do odličen.

Mnenja vrtnarjev o sorti paradižnika Sibirski pritlikavec

Sorta Sibirski pritlikavec je postala priljubljena med vrtnarji po vsej državi zaradi nezahtevnega vzdrževanja, kompaktne velikosti in visokega pridelka. Vendar vrtnarji ugotavljajo, da okus paradižnika ni najbolj privlačen; prebivalci južnih regij lahko najdejo paradižnike s podobnimi lastnostmi, vendar prijetnejšega okusa.

"Sibirski škrat." Za tako majhen grm, visok 30-40 cm, obrodi toliko paradižnika! Bila sem navdušena! Zelo je dober za vlaganje, čvrst in gost!