Sorta krompirja Lorkh: opis, fotografije, ocene, primerjalne tabele, resnične ocene

Krompir Lorkh je priljubljena klasična sorta, ki jo v ruskih vrtovih gojijo že več kot 100 let.

Tabela z značilnostmi sorte krompirja Lorkh

Značilnost	Produktivna sorta krompirja z dolgo zgodovino.
Splošne informacije	Visoka, srednje pozna sorta z odlično tržnostjo plodov.
Čas zorenja	110–120 dni
Produktivnost	250 c/ha.
Tržnost	88–92 %
Rok uporabnosti	Visoka
Koncentracija škroba	15–20 %
Barva pulpe	Bela
Barva lupine	Svetlo bež
Teža komercialnih gomoljev	90–120 g
Število gomoljev na grm, kos.	10–12 kosov.
Okusne značilnosti	Odličen okus
Razred in namen v kuhanju	Miza, uporablja se za proizvodnjo škroba, krma. Razred C
Primerne regije za gojenje	Severozahodna, osrednja, Volga-Vjatka, osrednja Črna zemlja, severnokavkaška, srednja Volga, spodnja Volga, Uralska, zahodnosibirska
Odpornost na bolezni	Odporna na viruse, občasno trpi zaradi rizoktonije, dovzetna za pozno plesen in zlato ogorčico.
Specifičnosti gojenja	Ne prenaša pretiranega zalivanja in ne potrebuje obilnega gnojenja.
	1931
Država izvora	Rusija, Moskva

Fotogalerija sorte krompirja Lorkh

Izvor sorte krompirja Lorkh

Sorta Lorkh je bila vrtnarjem znana že leta 1922, vzgojili pa so jo žlahtnitelji na žlahtniteljski postaji Korenevskaya v Moskovski regiji. Danes ta ustanova nosi ime znanstvenika in žlahtnitelja A. G. Lorkha, ki je bil odgovoren za razvoj sorte.

Leta 1931 je bil krompir dodan v register in prejel uradno priznanje v naši državi. Gojijo ga v različnih regijah, saj se dobro prilagaja različnim podnebnim razmeram.

Opis sorte krompirja Lorkh

Sorta krompirja Lorkh je med vrtnarji cenjena ne le zaradi okusa, temveč tudi zaradi odpornosti proti zmrzali, kar je pomembno za številne regije države, kjer so ponavljajoče se zmrzali pogost pojav.

Grmovje

Grmi so visoki, s poganjki, ki dosežejo 80 cm v višino. Rastejo zmerno razpršeno, sestavljeni so iz petih debelih in čvrstih poganjkov. Listi so srednje veliki, svetlo zeleni in rahlo dlakavi. Cvetovi so enojni, rdeče-vijolični z rumeno sredino.

Gomolji

Gomolji so okroglo-ovalne oblike, tehtajo med 90 in 120 g. Iz vsake luknje zraste 10 do 12 krompirjev. Lupina je svetlo bež barve, meso pa belo. Na površini so majhne očesce.

Hranila in hranilna vrednost

Lorkh krompir vsebuje relativno veliko škroba – do 20 % – in se zato uporablja za industrijsko pridelavo. Vsebuje tudi kalij, magnezij, vitamine skupine B, fosfor, natrij in druga hranila.

Produktivnost, čas zorenja

Prvi poganjki krompirja Lorkh se pojavijo v 14 dneh po sajenju, polna zrelost pa nastopi v 120 dneh. Pridelek je 250 c/ha, v ugodnih pogojih pa lahko doseže 350 c/ha.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Krompir Lorkh nima močnega imunskega sistema; odpornost na bolezni je navedena v spodnji tabeli.

Ime	Stopnja stabilnosti
Virus (PVY) Y	Visoka
Virus (PLRV) L	Visoka
Rak	Nizko
Zlata ogorčica	Nizko
Navadna krasta	Zmerno
Listna plesen	Nizko
Gomoljna plesen	Nizko
Rizoktonija	Zmerno

Za katere regije je primerna sorta krompirja Lorkh?

Sorta Lorkh ima dobro odpornost proti zmrzali, zaradi česar je primerna za gojenje v različnih regijah. Zonirana je za gojenje v severozahodni, osrednji, Volgo-Vjatski, osrednji Črnozemski, Severnokavkaški, Srednjevolški, Spodnjevolški, Uralski in Zahodnosibirski regiji.

Prednosti in slabosti sorte krompirja Lorkh

Sorta Lorkh ima prednosti in slabosti, navedene v spodnji tabeli.

Prednosti	Napake
Odličen pridelek. Odpornost proti zmrzali. Odpornost na sušo. Primerno za strojno obiranje. Prijeten okus. Splošni namen. Enostavno za gojenje. Dolga obstojnost in prevoznost.	Ni zelo visoka odpornost na bolezni. Ne prenaša premočenih tal.

Značilnosti sajenja sorte krompirja Lorkh

Sorta Lorkh Kazan velja po mnenju njenega izvirnika za srednje pozno, zato obstajajo nekatere nianse pri njeni sajenju, o katerih bomo razpravljali v nadaljevanju.

Zahteve za pristajalno mesto in njegovo pripravo

Za sajenje krompirja Lorkh je najbolje izbrati dobro osvetljena območja vrta, kjer podtalnica ni blizu površine. Da bi preprečili prenajedanje, je priporočljivo zagotoviti dobro drenažo tal.

Parcela se pripravi jeseni, približno 30 dni po izkopu krompirja. Izvajajo se naslednji postopki:

• Ročno ali strojno kopanje.
• Odstranjevanje vršičkov, plevela in njihovih korenin.
• Dodajanje alkalij v kisla tla.
• Dodajanje organske snovi.

Pri gnojenju je pomembno, da ne pretiravamo z dušikom, sicer bo vsa energija šla v rast nadzemnega dela rastlin.

Spomladi bomo zemljo ponovno pognojili z dodatkom amonijevega nitrata.

Izbira in priprava semenskih gomoljev

Za sajenje je najbolje izbrati enotne gomolje, ki tehtajo 15-21 stopinj Celzija. Ker je krompir pridelek sredi sezone, ga je treba saditi z že oblikovanimi kalčki. V idealnem primeru kalčki ne smejo biti daljši od 4 cm, sicer lahko med sajenjem odpadejo ali se poškodujejo.

Za kaljenje krompirja ga 45 dni pred sajenjem vzemite iz kleti in ga postavite v škatle v prostor s temperaturo 15 stopinj Celzija. Če kalčki v predpisanem času ne zrastejo, jim zagotovite dodatno osvetlitev.

Dva tedna prej se semenski material začne strjevati, zato škatle odnesemo ven in jih tam pustimo vedno dlje časa.

Časi in pravila sajenja

Krompir sadimo, ko se zemlja segreje na 8 stopinj Celzija. Lorkh je manj dovzeten za ponavljajoče se zmrzali kot toplotno ljubeče sorte, zato se v osrednjem delu države sajenje začne v začetku maja.

Po ljudskem prepričanju lahko začnete saditi krompir, ko brezovi listi dosežejo velikost kovanca za pet centov.

Skrb za sorto krompirja Lorkh

Krompir Lorkh velja za precej enostavno gojenje in zato ne zahteva posebne nege.

Zalivanje

Med sajenjem krompirja zemljo zalivajte; po tem dodatno vlaženje tal ni potrebno, saj Lorch ne prenaša prekomernega premočenja. Če je vreme vroče in so tla zelo suha, je zalivanje sprejemljivo, zlasti v času brstenja.

Preliv

Če so bila gnojila in preliv dodana v zemljo med kopanjem jeseni in spomladi, jih med sezono ni treba dodajati.

Če so tla revna z minerali, jih lahko uporabite 3-krat na sezono:

• Organsko gnojilo dodajte 2 tedna po sajenju.
• Med nastajanjem gomoljev uporabite mešanico kalijevega sulfata, superfosfatov in kalijevih gnojil.
• Kompleksna gnojila uporabite 21 dni pred žetvijo.

Rahljanje, pletje

Za izboljšanje prezračevanja tal enkrat ali dvakrat na sezono zrahljajte zemljo okoli zasaditev. V tem času je priporočljivo tudi pletje, da preprečite škodljivce. Plevel tekmuje s pridelki tudi za vodo, svetlobo in hranila, zato ga je pomembno pravočasno odstraniti.

 

Okopavanje

Okopavanje vključuje razprostiranje zemlje po steblu, da se oblikuje nasip. Ta postopek se izvaja trikrat na sezono:

1. Ko višina poganjkov doseže 20 cm.
2. 21 dni po prvem posegu.
3. Ko poganjki dosežejo višino 25 cm (10-14 dni po drugem okopavanju).

Zaščita sorte krompirja Lorkh pred boleznimi in škodljivci

V tabeli so navedene glavne bolezni in škodljivci krompirja Lorkh.

Bolezen, škodljivec	Značilnost	Preprečevanje in zdravljenje
Pozna plesen	Glivična bolezen, ki se kaže kot nastanek rjavih madežev na listih in vrhovih.	Bolezen se kaže pri nepravilnem zalivanju in visoki vlažnosti. Preprečevanje vključuje izogibanje prekomernemu zalivanju in tretiranje zasaditev z raztopino kalijevega permanganata ali borove kisline. Ob prvih znakih bolezni rastline poškropite z Oxyhumate ali Exiolom.
Rizoktonija	Sprva se na listih pojavijo črne pike, nato pa se bolezen hitro širi in prizadene vrhove in gomolje.	Da bi preprečili bolezen, upoštevajte vsa navodila za sajenje in nego. Zdravljenje se izvaja z Agat-25 ali Baktofitom. Obolele rastline se uničijo.
Koloradski hrošč	Na listih so vidni odrasli osebki in njihova oranžna jajčeca.	Žuželke se zbirajo ročno. V primeru obsežne okužbe se lahko uporabi zdravljenje z Actellicom ali Decisom.
Zlata ogorčica	Koreninski sistem je poškodovan, kar povzroči smrt rastlin. Vrhovi se izsušijo, listi pa se zvijajo.	Ni sredstev za boj proti ogorčicam; prizadeti grm se izkoplje in uniči, preostale zasaditve pa se obdelajo s Heterophosom ali Aldicarbom.

Žetev in skladiščenje krompirja sorte Lorkh

Izkušeni vrtnarji priporočajo, da vršičke odrežete dva tedna pred obiranjem, saj lahko to povzroči, da se gomolji otrdijo in se očesca izsušijo. Krompir je najbolje izkopati v suhem, sončnem vremenu, da se lahko kasneje posuši na zraku. Vedno ga pobirajte v senčnem prostoru, saj lahko izpostavljenost soncu povzroči, da gomolji pozelenijo, kar ni primerno za uživanje.

Pred skladiščenjem je treba vse gomolje sortirati, pri čemer je treba odstraniti poškodovan ali gnil krompir.

Krompir izkopljemo pravočasno In pravilno shranite. Izdelava lastnih čistilnih sredstev.

Krompir sorte Lorkh je znan po svoji odlični trajnosti. Njegova debela lupina zmanjšuje tveganje mehanskih poškodb in omogoča dolgotrajno skladiščenje. V ustreznih pogojih lahko krompir zdrži do 8 mesecev brez izgube kakovosti. Ko se popolnoma posuši, ga damo v škatle ali vrečke in shranimo v suhem prostoru s temperaturo 2–4 °C. V idealnem primeru bi moral imeti prostor vlažnost 70–80 % in ustrezno prezračevanje.

Nasveti Top.tomathouse.com za gojenje krompirja sorte Lorkh

Zelo produktivna sorta, odporna proti zmrzali. Krompir ima prijeten okus in je odličen za peko.

Primerjava sorte krompirja Lorkh z drugimi sortami v tabeli

Raznolikost	Obdobje zorenja (število dni do zrelosti)	Škrob (%)	Pridelek (c/ha)	Teža gomoljev (g) Število gomoljev na grm Barva gomolja, pulpe	Rok uporabnosti (%)
Lorkh	Srednje pozno****	15–20	250–350	90–120 9–11 svetlo bež, bela	88–92
Bela noč	Srednje zgodnje**	10,9–16,9	250	120–215 do 12 lahka, kremasta	90
Meteor	Zgodnje zorenje*	10–16	210–405	100–150 10–12 kremasta, svetlo rumena	95
Nevski	Srednje zgodnje**	10–12	380–500	90–130 12–15 bež, bela	91–96
Močan	Srednje zgodnje**	10–12	127–275	78–105 15–20 rumena, kremna	97
Nikulinski	Srednje pozno****	12,5–21,3	170–410	70–135 12 bež, krem	95
Armada	Zgodnje zorenje*	17–18	230–370	96–130 9–14 bež-rumena, svetlo rumena	80–85
Velikan	Sredi sezone***	15,9–18,9	290–424	104–143 8–13 svetlo bež, krem	97
Assol	Zgodnje zorenje*	12–16	do 345	80–120 8–12 svetlo rumena, kremna	92
Inovator	Srednje zgodnje**	12–15	320–344	83–147 6–11 kremasta, nežno rumena	94
Žekura	Srednje zgodnje**	13–18	350–370	60–150 12–20 peščena, svetlo rumena	98
Vega	Srednje zgodnje**	10–16	230–380	90–120 8–12 rumena, svetlo rumena	99

*Zgodnje zorenje – 50–65 dni.

**Srednje zgodnja – 65–80 dni.**

***Sredi sezone – 80–95 dni.

Srednje pozna – 95–110 dni.

Uporabniške ocene sorte krompirja Lorkh

Lorkhova ocena okusa je odlična. Velika večina sodobnih sort je po okusu od njega tako daleč kot luna. V registru sort z odličnim okusom jih je le nekaj.
Žal Lorkh sploh ni odporen na rak. Če pa imaš srečo, v črnozemu obrodi dober pridelek. Moj oče je na svojih parcelah v vasi gojil Lorkh in Sineglazko in bil je presenečen, da je bil krompir kolektivne kmetije slabo zrasel, popolnoma zaraščen s plevelom, vendar je bil pridelek veliko večji kot pri zasebnih kmetih. Odgovor je preprost: kolektivna kmetija je zasadila Nevski in uporabljala kolobarjenje. Tako je Lorkh izgubil naklonjenost.

Živjo vsem!
Tukaj je moj pregled krompirja:
Kupil sem dve sorti: Golubizna in Lorkh (mini gomolji)
Pred sajenjem so ves krompir obdelali s "Tabujem": koloradskih hroščev ni bilo (čeprav so sosedje poleti krompir obdelali dvakrat).
Sorta Golubizna mi je bila zelo všeč: gomolji so zelo lepega videza, enakomerni, skoraj ni majhnih delov,
Posadili smo 2 kg in pridelali približno 60 kg. Okus je zelo dober, dobro se skuha in je primeren samo za pire.
Lorkh (mini gomolji) - 10 majhnih, zraslo je nekaj več kot 20 kg, več kot polovica
Veliki gomolji (za semena jih ne morete shraniti, razen če jih prerežete). Okus je zelo dober, zelo mehak, samo za pire.

Dober dan. Sorta krompirja Lorkh je zelo okusna, vendar njen pridelek pušča veliko želenega. Po vseh referenčnih knjigah prinese do 1 kg na rastlino, medtem ko Adretta na primer prinese do 2 kg. Zdaj obstaja veliko sort, ki so veliko bolj produktivne in bolj odporne na bolezni. Lorkh je legendaren! Lorkh močno prizadene krastavac, medtem ko je Adretta dovzetna za pozno ožigosanje in krastavost. Na jugu sodobne rdeče sorte – R. Scarlet, Rosara itd. – dajejo boljše rezultate, vendar je najpomembneje uvoziti semena s severa, saj tukaj v sezoni degenerirajo in so dovzetna za vse bolezni, ki lahko prizadenejo krompir. Vsaka regija potrebuje svoje sorte, tako kot vsak vrtnar. Sadimo zgodnje in srednje zimske sorte, da zagotovimo čas za pobiranje dveh pridelka. To prinese veliko več kilogramov kot če bi pozno sorto posadili samo enkrat. To nam omogoča tudi, da zmanjšamo število rastlin, ki jih moramo posaditi. Na splošno je treba pri sajenju krompirja upoštevati vse – sorte, trud in stroške.